Квас из сусла без дрожжей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3420 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 378 ккал.

Рецепт кваса из сусла без дрожжей
Фотография рецепта кваса из сусла без дрожжей

Квас на сусле без дрожжей по праву считают диетическим, так как он готовится исключительно на натуральных ингредиентах: сухарях, сахаре, изюме и воде. Кроме того, такой квас - многоразовый!

Общее время:
3420 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
378 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Полезные напитки  • Рецепт кваса

Очень простой рецепт приготовления кваса из сусла без дрожжей. Огромнейшим плюсом данного рецепта является тот факт, что из квасного сусла (остатка на дне) можно приготовить еще несколько порций напитка! Нужно просто добавить к суслу еще немного сухарей, сахара, воды и поставить квас бродить. Удачи!

Рецепт Свекольного кваса без дрожжей

Свекольный квас без дрожжей

Свекла - 1 кг; Чеснок - 5 г; Вода - 2 л; Черный хлеб - 30 г; Соль - по вкусу; Сахар - 20 г...

Рецепт Кваса из сухарей без дрожжей

Квас из сухарей без дрожжей

Закваска хлебная — 400 г (для этого надо 250 г черного хлеба, 0.5 стак. сахара и 1.5 л чуть теплой воды...

Ингредиенты

  • Сухари ржаные — 200 г
  • Вода — 3 л
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Изюм — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте необходимые ингредиенты: сухари, изюм, сахар и воду.

Рецепт кваса из сусла без дрожжей

Залейте ржаные сухари кипятком, засыпьте сахар. Слегка перемешайте и поставьте в теплое место на 3-4 дня. Слейте жидкость вместе с сухарями в банку, добавьте изюм. Поставьте квас в холодильник.

Рецепт кваса из сусла без дрожжей

Перед употреблением квас нужно как следует процедить. Пейте на здоровье!

Видео рецепт кваса из сусла без дрожжей

Рецепт Березового кваса без дрожжей

Березовый квас без дрожжей

Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...

Рецепт Кваса из свеклы без дрожжей

Квас из свеклы без дрожжей

Свекла — 4-5 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...

Рецепт Кваса на солоде без дрожжей

Квас на солоде без дрожжей

Солод ржаной — 5 ст.л. (ферментированный); Сахар — 2 ст.л.; Изюм — 180 г; Вода — 3 л...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Никулина
Светлана Никулина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Римма Абромович
Римма Абромович

Это очень - очень вкусный рецепт!

Эля Щербанич
Эля Щербанич

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Рецепт Домашнего кваса без дрожжей

Домашний квас без дрожжей

Бородинский хлеб — 1 шт.; Изюм — 80 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Вода — По вкусу...

Рецепт Яблочного кваса без дрожжей

Рецепт яблочного кваса без дрожжей

Яблоки — 5 кг; Сахар — 0.5 кг; Лимон — 1 шт.; Вода — По вкусу (чтобы покрывала яблоки); Хлеб ржаной —...

Рецепт Хлебного кваса без дрожжей

Как приготовить хлебный квас без дрожжей

Хлеб ржаной — 300 г; Изюм — 25 г; Сахар — 1 стак.; Вода кипячёная — 8 стак....

Рецепт Кваса из муки без дрожжей

Квас из муки без дрожжей

Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...

Белый квас без дрожжей

Ржаная мука — 8 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Немытый изюм — 30 шт....

Рецепт Кваса без дрожжей Квас без дрожжей

Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...

Рецепт Кваса из сусла Квас из сусла

Концентрат квасного сусла 10 ложек; Сахар 250 г; Дрожжи сухие 6 г; Изюм 1 горсть; Вода кипячёная нагретая...

Рецепт Кваса из хлеба

Квас из хлеба

Хлеб черный — 500 г; Сахар — 300 г; Дрожжи — 15 г; Вода горячая — 5 л; Лимон — 1 шт. (по желанию)...

Рецепт Домашнего кваса из бородинского хлеба

Домашний квас из бородинского хлеба

Бородинский хлеб – 5 ломтиков; Сахар – 2 ст.л.; Вода кипячёная – 700 мл; Дрожжи сухие - 0,5 ч.л....