Домашний майонез с винным уксусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 588 ккал.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Домашние соусы • Рецепт домашнего майонеза
Домашний майонез с пастеризацией яиц
Яйцо куриное 90 мл; Сок лимона 60 мл; Вода 30 мл; Масло растительное 720 мл; Соль по вкусу; Перец черный...
Домашний майонез без консервантов
яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное - 350 мл; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; горчица - 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- Соль по вкусу
- Сахар 1,2 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Винный уксус 2 столовые ложки
- Растительное масло 250 мл
Как приготовить
В блендер поместить яйцо, уксус, соль и сахар. Взбить почти до бела. Масса должна быть пушистой и слегка увеличиться в объеме.
Тонкой струйкой вливать понемножку масло. Масса начнет загустевать. Можно влить больше масла, чем указано в рецепте, и майонез будет гуще.
Переложить майонез в стерилизованную банку, накрыть крышкой и хранить в холодильнике не дольше недели.
Домашний майонез Провансаль
Желток куриного яйца 1 шт.; Растительное масло 150 мл; Соль 1 щепотка; Уксус столовый 9% 3 ч.л.; Горчица...
Домашний майонез за 30 секунд
Яйцо куриное — 1 шт.; Масло рафинированное — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок —...
Комментарии
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже домашний майонез с винным уксусом получается здорово!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что домашний майонез с винным уксусом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту домашний майонез с винным уксусом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибочки за вкусняшку
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
домашний майонез провансаль готовила, а домашний майонез с винным уксусом еще нет. Надо попробовать.
А реально это кто-нибудь готовил?
Шикарный рецепт домашнего майонеза с винным уксусом!
Приготовила мужу на день варенья!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении домашнего майонеза с винным уксусом:D:D, а здесь такое:)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Готовила домашний майонез с винным уксусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я никогда не готовила домашний майонез с винным уксусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Не рецепт, а песня!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А я сделала домашний майонез с винным уксусом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Майонез домашний Провансаль
Яичные желтки - 2 шт.; Растительное масло - 130 мл; Горчица - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 0.5...
Рецепт домашнего майонеза на молоке
молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...
Как приготовить домашний майонез миксером
Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...
Домашний майонез простой
Яйца — 1 шт. (комнатной температуры); Дижонская горчица — 1 ст.л.; Белый винный уксус 6% — 1 ст.л.; Соль...
мука - 5 ст.л.; подсолнечное масло 100 г; уксус 6% - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль...
Домашний майонез без яиц Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...
Домашний майонез Яйцо куриное 2; Лимонный сок 3 ст.л.; Горчица Дижонская 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Перец по вкусу; Оливковое...
Рецепт майонеза домашнего
Яичные желтки — 2 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло подсолнечное или распсовое —...
Соевый майонез
Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...
Майонез на перепелиных яйцах
Яйца перепелиные — 6 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Сок лимонный — 25 мл; Масло...