Майонез на молоке и яйцах домашний
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 475 ккал.
Приготовь дома любимый соус! Вкуснее и полезнее магазинного!
Майонез по этому рецепту можно готовить и без яиц, но я добавляю перепелиные яички - я считаю, что так получается вкуснее и более майонезно Соус нисколько не хуже магазинного на вкус и по консистенции, а уж о вреде покупного варианта можно и не говорить.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Домашние соусы • Рецепт домашнего майонеза
Домашний диетический майонез на соевом молоке
Соевое молоко - 50 мл; Уксус - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Горчица - по вкусу; Чеснок - 0.5...
Домашний майонез на перепелиных яйцах
Растительное масло 150 мл; Перепелиное яйцо 6 шт.; Горчица 1/2 чайной ложки; Лимон 1/2 шт.; Сахар 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- Молоко - 75 мл
- Перепелиные яйца - 6 шт.
- Растительное масло - 150 мл
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица - 0.5 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Как приготовить
Молоко должно быть комнатной температуры. Вылейте его в чашу блендера.
Добавьте к молоку растительное масло. Взбейте до однородности.
В отдельную емкость положите яйца, сахар, соль, горчицу. Влейте лимонный сок. Все это также нужно взбить, недолго - буквально в течение минуты.
В яичную смесь вливайте понемногу смесь молока и масла, продолжая взбивать. Масса должна стать довольно густой.
Майонез на молоке и яйцах домашний готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт майонеза на молоке и яйцах домашний
Майонез на перепелиных яйцах
Яйца перепелиные — 6 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Сок лимонный — 25 мл; Масло...
Домашний майонез за 30 секунд
Яйцо куриное — 1 шт.; Масло рафинированное — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок —...
Домашний майонез на молоке
молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...
Комментарии
Спс)
оч понравилось)
Готовила майонез на молоке и яйцах домашний Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Можно похвастаюсь? Сделала майонез на перепелиных яйцах - так здорово!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, inna.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Inna, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сделала по вашему рецепту майонез на молоке и яйцах домашний, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила майонез на молоке и яйцах домашний на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Приготовила майонез на молоке и яйцах домашний…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
А я думала разбираюсь в приготовлении майонеза на молоке и яйцах домашний:D:D, а здесь такое:)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала майонез на молоке и яйцах домашний.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Я делала майонез на молоке и яйцах домашний к приезду родственников.Все съели!!!
Домашний майонез миксером
Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...
Рецепт домашнего постного майонеза
мука - 5 ст.л.; подсолнечное масло 100 г; уксус 6% - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль...
Как приготовить майонез на молоке без яиц
Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
Домашний майонез без яиц
Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...
150 мл молока 2,5%; 250-300 мл любого растительного масла (по вкусу); 3 ч.л. горчицы; 2 ст.л. лимонного...
Домашний майонез Яйцо куриное 2; Лимонный сок 3 ст.л.; Горчица Дижонская 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Перец по вкусу; Оливковое...
Майонез домашний Яичные желтки — 2 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло подсолнечное или распсовое —...
Майонез с чесноком
Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...
Диетический майонез с цедрой лимона
яичный желток 3 шт.; уксус столовый 3 ст.л.; вода 2 ст.л.; горчица 1 ст.л.; цедра лимона 1 ч.л.; перец...