Майонез на молоке без яиц

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 604 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт майонеза на молоке без яиц
Фотография рецепта майонеза на молоке без яиц

Майонез это холодный соус, который давно завоевал статус самого популярного на наших столах. Это вкусный, легкий и простой рецепт майонеза в домашних условиях из натуральных продуктов и без яиц!:)

Общее время:
20 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
604 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Простые соусы  • Рецепт домашнего майонеза

В рецепте, как приготовить майонез на молоке без яиц, необходимо использовать продукты одинаковой температуры. Если у вас майонез не густеет, просто оставьте его в покое на несколько минут, а затем снова взбейте блендером.

Рецепт Домашнего диетического майонеза на соевом молоке

Домашний диетический майонез на соевом молоке

Соевое молоко - 50 мл; Уксус - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Горчица - по вкусу; Чеснок - 0.5...

Рецепт Майонеза на молоке и яйцах домашний

Майонез на молоке и яйцах домашний

Молоко - 75 мл; Перепелиные яйца - 6 шт.; Растительное масло - 150 мл; Лимонный сок - 1 ст.л.; Горчица...

Ингредиенты

  • Растительное масло — 300 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Лимонный сок — 1-2 ст.л.

Как приготовить

Соедините молоко и растительное масло.

Рецепт майонеза на молоке без яиц

2. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте все до однородности.

Рецепт майонеза на молоке без яиц

3. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения.

Рецепт майонеза на молоке без яиц

4. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду.

Рецепт майонеза на молоке без яиц

5. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.

Видео рецепт майонеза на молоке без яиц

Рецепт Домашнего майонеза на молоке

Домашний майонез на молоке

молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...

Рецепт Веганского майонеза без яиц

Веганский майонез без яиц

Рассол - 80 мл; Сахар - 5 г; Растительное масло - 200 мл; Соль - 2.5 г; Виноградный уксус - 5 мл...

Рецепт Домашнего майонеза без яиц

Домашний майонез без яиц

Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Вострикова
Надя Вострикова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sifuga
sifuga

Tanya88,:) очень аппетитное фото майонеза на молоке без яиц

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

yuliya91
yuliya91

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

kitaets_99
kitaets_99

Последнее время заинтересовалась домашним диетическим майонезом на соевом молоке. Попробуйте!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Спасибо большое! Буду пробовать!

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

kukharenko_80
kukharenko_80

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

dina72
dina72

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще майонез на молоке без яиц я не очччччень, но майонез на молоке без яиц — на пятёрку)))

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tanya88 за то, что даёт нам возможность выбора!

chernyakova_84
chernyakova_84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

matyushova_89
matyushova_89

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

asya
asya

Отличный вариант приготовления майонеза на молоке без яиц.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

neustupova_81
neustupova_81

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

miron_70
miron_70

Приготовила майонез на молоке без яиц…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рецепт Майонеза из сметаны

Майонез из сметаны

Сметана - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Горчица - до 1 ч.л.; Соль, сахар, специи - по вкусу...

Рецепт Майонеза с чесноком

Рецепт майонеза с чесноком

Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...

Рецепт Чесночного майонеза

Как приготовить чесночный майонез

Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...

Рецепт Майонеза на молоке

Майонез на молоке

150 мл молока 2,5%; 250-300 мл любого растительного масла (по вкусу); 3 ч.л. горчицы; 2 ст.л. лимонного...

Майонез с лимоном

1 л растительного масла; 10 желтков; 1 ст.л.сахара; 1 ч.л. соли; 1 ст.л.горчицы; 2 лимона; 1 ст (200г)...

Рецепт Майонеза без яиц Майонез без яиц

Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...

Рецепт Майонеза Майонез

2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; сок половины лимона; 300 мл оливкового или растительного масла...

Рецепт Домашнего майонеза без консервантов

Домашний майонез без консервантов

яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное - 350 мл; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; горчица - 1 ч.л.;...

Рецепт Домашнего майонеза простого

Домашний майонез простой

Яйца — 1 шт. (комнатной температуры); Дижонская горчица — 1 ст.л.; Белый винный уксус 6% — 1 ст.л.; Соль...