Кетчуп чесночный

nondis2005
nondis2005

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 107 ккал.

Рецепт кетчуп чесночный
Фотография рецепта кетчуп чесночный

Если у вас есть очень мягкие сладкие переспелые помидоры, то вам обязательно нужно сделать эту вкуснотищу.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
107 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Чесночные соусы  • Рецепт кетчуп

Рецепт Кетчуп из помидоров

Кетчуп из помидоров

Помидоры консервированные очищенные — 780 г (или свежие - 900 г); Душистый перец — 1/4 ч.л.; Сельдерей,...

Рецепт Кетчуп из кабачков

Кетчуп из кабачков

Кабачок (можно цукини) – 800 г; Помидоры – 5 шт.; Лук репчатый – 2 головки; Чеснок – по вкусу; Зелень...

Ингредиенты

  • помидоры - 2000 г
  • чеснок - 50 г
  • перец чили - 1 шт.
  • сахар - 4 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • уксусная эссенция - 1 ч.л.

Как приготовить

Овощи вымыть, почистить, нарезать и измельчить блендером. Перец измельчать с семенами. У меня был зеленый горький перец.

Рецепт кетчуп чесночный

Добавить сахар, соль, поставить на огонь, довести до кипения.

Рецепт кетчуп чесночный

После закипания уменьшаем огонь и варим 10-15 минут, добавляем эссенцию или немного столового уксуса. После этого доводим до вкуса. Мы любим послаще, кто-то сахар не любит.

Рецепт кетчуп чесночный

Баночки и крышки стерилизуем. Я промываю банки и крышки уксусной водой.

Рецепт кетчуп чесночный

Разлить кетчуп кипящим, укутать теплыми покрывалами, оставить до остывания. У меня получилось около двух литров вкусного ароматного чуда. Буду мариновать в нем мясо.

Рецепт Клубничный кетчуп

Клубничный кетчуп

На 3 маленькие баночки по 200 мл:; 500 г клубники; 75 г томатной пасты; 50 мл фруктового (яблочного)...

Рецепт Черешневый кетчуп

Черешневый кетчуп

Черешня 1,2 кг; Уксус из сидра 125 мл; Мед 160 г; Коричневый сахар 100 г; Соль 1 ч.л.; Свежий имбирь...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Вкусно)) меня захвалили

lyudochka82
lyudochka82

Nondis2005, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Луппа Вита
Луппа Вита

Кульно

tasha
tasha

Вкусна

Толстоухова Рита
Толстоухова Рита

Nondis2005, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

lofist
lofist

Мой любимый человек очень любит кетчуп чесночный и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Юля Сечная
Юля Сечная

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Зина Остроушко
Зина Остроушко

Кто-нибудь готовил кетчуп нежный cookingplus.ru/sousy/ketchup/ketchup-nezhny по этому рецепту? понравилось?

tasya
tasya

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Рецепт Кетчуп со сливами

Кетчуп со сливами

Помидор — 2 кг; Сливы — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сахар — 100 г; Соль — 1 ст.л.; Орегано — 1 ч.л.;...

Рецепт Кетчуп домашний

Рецепт кетчуп домашний

Помидоры 3.5 кг; Перец красный сладкий 500 г; Лук репчатый 500 г; Сельдерей 250 г; Сахар 200 г; Уксус...

Рецепт Томатный кетчуп

Как приготовить томатный кетчуп

сахар - 150 г; соль - 1 ч.л.; горчица - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л....

Рецепт Кетчуп из слив

Кетчуп из слив

Слива 4 кг; Перец острый 5 шт.; Тмин 1 ч.л.; Зелень 1 пучок...

Кетчуп на зиму

5 кг помидор; 1 стак. измельченного репчатого лука; 160-200 г сахара (зависит от сорта помидор); 30 г...

Рецепт Кетчуп Нежный Кетчуп Нежный

помидор 4 кг; яблоко 0,5 кг; лук 400 г; уксус 9% 150 мл; сахар 0,5 кг; красный молотый перец 2 ч.л.;...

Рецепт Острый кетчуп Острый кетчуп

помидоры - 1 ½ кг; лук красный - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; перец чили красный - 1 шт.; томатная паста...

Рецепт Кетчуп

Рецепт кетчуп

1 кг помидор; 200 г перца болгарского; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. сахара; 1 ч.л. с горкой соли; 1 ч.л....

Рецепт Кетчуп со сливами на зиму

Кетчуп со сливами на зиму

Помидоры - 2 кг; Сливы - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Сахар - 150 г; Соль - 1 ст.л.; Яблочный уксус -...

Рецепт Кетчуп в мультиварке на зиму

Кетчуп в мультиварке на зиму

Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 0.5 шт.; Лук - 1 шт.; Яблоки - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1.5...