Клубничный кетчуп

oybirt1986
oybirt1986
12

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 104 ккал.

Рецепт клубничного кетчупа
Фотография рецепта клубничного кетчупа

Этот кетчуп из клубники подходит к мясу, приготовленному на гриле, или в качестве клубничного дипа.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
10 мин
Рецепт на
10
Калорий:
104 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт кетчупа

Рецепт Кетчупа в мультиварке

Кетчуп в мультиварке

1 кг помидоров; 150 г репчатого лука; 50 г сахара; 10 горошин черного перца; 3 горошины душистого перца;...

Рецепт Кетчупа иза помидорова

Кетчуп из помидоров

Помидоры консервированные очищенные — 780 г (или свежие - 900 г); Душистый перец — 1/4 ч.л.; Сельдерей,...

Ингредиенты

На 3 маленькие баночки по 200 мл:

  • 500 г клубники
  • 75 г томатной пасты
  • 50 мл фруктового (яблочного) уксуса
  • 0,5 ч.л. соли
  • молотый перец
  • 125 г сахара с пектином 2:1.

Как приготовить

Клубнику промыть, обсушить, убрать листочки, пюрировать.

Смешать в кастрюле все компоненты.

Постоянно помешивая, дать закипеть, убавить огонь, варить, помешивая 4-5 минут.

Попробовать, при необходимости добавить еще соли и перца.

Заполнить клубничным кетчупом заранее простерелизованные баночки или бутылки, закрыть завинчивающимися крышками, перевернуть.

Дать остыть.

Хранить кетчуп в холодильнике.

Рецепт Кетчупа иза кабачкова

Кетчуп из кабачков

Кабачок (можно цукини) – 800 г; Помидоры – 5 шт.; Лук репчатый – 2 головки; Чеснок – по вкусу; Зелень...

Рецепт Черешневого кетчупа

Черешневый кетчуп

Черешня 1,2 кг; Уксус из сидра 125 мл; Мед 160 г; Коричневый сахар 100 г; Соль 1 ч.л.; Свежий имбирь...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Зинка Сиднева
Зинка Сиднева

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ompod
ompod

Oybirt1986!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ithedind
ithedind

Очень аппетитно!
Забрала рецептик клубничного кетчупа в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

kholunina_92
kholunina_92

Несу свеженькое! Рецепт кетчупа нежного, обязательно к ознакомлению).

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

erednido
erednido

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

valya76
valya76

Oybirt1986, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении клубничного кетчупа.

dina85
dina85

Вот это ДААААА!!!

Силичева Ольга
Силичева Ольга

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

dariya96
dariya96

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит клубничный кетчуп.

atemeetol1974
atemeetol1974

Сделала сегодня клубничный кетчуп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Рецепт Кетчупа со сливами

Кетчуп со сливами

Помидор — 2 кг; Сливы — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сахар — 100 г; Соль — 1 ст.л.; Орегано — 1 ч.л.;...

Рецепт Кетчупа чесночного

Рецепт кетчупа чесночного

помидоры - 2000 г; чеснок - 50 г; перец чили - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; соль - 1 ст.л.; уксусная эссенция...

Рецепт Кетчупа домашнего

Как приготовить кетчуп домашний

Помидоры 3.5 кг; Перец красный сладкий 500 г; Лук репчатый 500 г; Сельдерей 250 г; Сахар 200 г; Уксус...

Рецепт Томатного кетчупа

Томатный кетчуп

сахар - 150 г; соль - 1 ч.л.; горчица - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л....

Кетчуп из слив

Слива 4 кг; Перец острый 5 шт.; Тмин 1 ч.л.; Зелень 1 пучок...

Рецепт Кетчупа Нежного Кетчуп Нежный

помидор 4 кг; яблоко 0,5 кг; лук 400 г; уксус 9% 150 мл; сахар 0,5 кг; красный молотый перец 2 ч.л.;...

Рецепт Острого кетчупа Острый кетчуп

помидоры - 1 ½ кг; лук красный - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; перец чили красный - 1 шт.; томатная паста...

Рецепт Кетчупа

Рецепт кетчупа

1 кг помидор; 200 г перца болгарского; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. сахара; 1 ч.л. с горкой соли; 1 ч.л....

Рецепт Кетчупа ны зиму

Кетчуп на зиму

5 кг помидор; 1 стак. измельченного репчатого лука; 160-200 г сахара (зависит от сорта помидор); 30 г...

Рецепт Домашнего кетчупа ны зиму

Домашний кетчуп на зиму

Помидоры — 1 кг; Перец красный — 0,25 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук шалот — 1 шт.; Лук белый — 1 шт.;...