Кетчуп
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч. Количество порций, примерно, пятьдесят пять порций. Готовое блюдо содержит около 43 ккал.
Популярные рецепты: • Вкусные соусы • Рецепт кетчупа
Кетчуп в мультиварке
1 кг помидоров; 150 г репчатого лука; 50 г сахара; 10 горошин черного перца; 3 горошины душистого перца;...
Кетчуп из помидоров
Помидоры консервированные очищенные — 780 г (или свежие - 900 г); Душистый перец — 1/4 ч.л.; Сельдерей,...
Ингредиенты
- 1 кг помидор
- 200 г перца болгарского
- 5 зубчиков чеснока
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. с горкой соли
- 1 ч.л. корицы молотой или 10 г немолотой корицы
- 1 шт. перец горький
- 1 ч.л. перца черного молотого.
Как приготовить
Помидоры обдать кипятком и снять шкурку.
Перчики очистить от плодоножек и семян.
Очистить чеснок.
Подготовленные овощи провернуть в мясорубке или блендере.
В толстостенную кастрюлю налить немного масла, выложить перемолотые овощи и поставить на огонь.
Когда закипит, добавить соль, сахар и специи.
Проварить кетчуп на небольшом огне 10 минут.
Кетчуп из кабачков
Кабачок (можно цукини) – 800 г; Помидоры – 5 шт.; Лук репчатый – 2 головки; Чеснок – по вкусу; Зелень...
Клубничный кетчуп
На 3 маленькие баночки по 200 мл:; 500 г клубники; 75 г томатной пасты; 50 мл фруктового (яблочного)...
Комментарии
Вера, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо! Беру в закладки.
Кому посчастливилось отведать кетчуп — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибочки :)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Черешневый кетчуп
Черешня 1,2 кг; Уксус из сидра 125 мл; Мед 160 г; Коричневый сахар 100 г; Соль 1 ч.л.; Свежий имбирь...
Рецепт кетчупа со сливами
Помидор — 2 кг; Сливы — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сахар — 100 г; Соль — 1 ст.л.; Орегано — 1 ч.л.;...
Как приготовить кетчуп чесночный
помидоры - 2000 г; чеснок - 50 г; перец чили - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; соль - 1 ст.л.; уксусная эссенция...
Кетчуп домашний
Помидоры 3.5 кг; Перец красный сладкий 500 г; Лук репчатый 500 г; Сельдерей 250 г; Сахар 200 г; Уксус...
Слива 4 кг; Перец острый 5 шт.; Тмин 1 ч.л.; Зелень 1 пучок...
Кетчуп на зиму 5 кг помидор; 1 стак. измельченного репчатого лука; 160-200 г сахара (зависит от сорта помидор); 30 г...
Кетчуп Нежный помидор 4 кг; яблоко 0,5 кг; лук 400 г; уксус 9% 150 мл; сахар 0,5 кг; красный молотый перец 2 ч.л.;...
Рецепт острого кетчупа
помидоры - 1 ½ кг; лук красный - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; перец чили красный - 1 шт.; томатная паста...
Домашний майонез Провансаль
Желток куриного яйца 1 шт.; Растительное масло 150 мл; Соль 1 щепотка; Уксус столовый 9% 3 ч.л.; Горчица...
Кетчуп с крахмалом на зиму
Ингредиенты:; Помидоры - 8 кг; Приправа к шашлыку - 60 г; Приправа для корейской моркови - 30 г; Острый...