Вкусный маринад для мяса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 76 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт вкусного маринада для мяса
Фотография рецепта вкусного маринада для мяса

Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
76 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Вкусные соусы  • Рецепт маринадов

Поэтому я подготовила рецепт того, как приготовить вкусный маринад для мяса. Попробуйте применять его к разным видам мяса, но лучше всего он будет сочетаться со свининой. Вы почувствуете, как меняется вкус, когда вы заранее замаринуете его. Мясо будет немного староватым и сочным, но останется нежным.

Рецепт Маринада из майонеза, розмарина и специй для курицы и мяса

Маринад из майонеза, розмарина и специй для курицы и мяса

Майонез 4 ст.л.; Приправа для курицы 2 ч.л.; Розмарин 1 веточка; Смесь перцев 2 щепотки; Базилик 2 щепотки;...

Рецепт Маринада для размягчения красного мяса

Маринад для размягчения красного мяса

Вода 3 стак.; Яблочный уксус 3 стак.; Коричневый сахар 0,3 стак.; Лимон 1 шт.; Лук репчатый 4 головки;...

Ингредиенты

  • Горчица французская в зёрнах — 100 мл
  • Растительное масло — 100 мл
  • Соевый соус — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
  • Приправа для мяса — 0,5 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить

В миске смешайте горчицу с приправой, перцем и солью.

Рецепт вкусного маринада для мяса

Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавку и в миску.

Рецепт вкусного маринада для мяса

Теперь влейте соевый соус и масло. Хорошо перемешайте все.

Рецепт вкусного маринада для мяса

Данным маринадом следует хорошо обмазать мясо, ставив его мариноваться минимум на 10 часов.

Видео рецепт вкусного маринада для мяса

Рецепт Маринада для мяса по-французски

Маринад для мяса по-французски

Кефир — 100 мл; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Специи для мяса — По вкусу...

Рецепт Маринада для мяса в духовке

Маринад для мяса в духовке

Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...

Рецепт Маринада для буженины

Маринад для буженины

Лук — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Перец красный...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Копелева Варя
Копелева Варя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

sithas1971
sithas1971

Как же аппетитно.

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Удобная у вас инструкция по приготовлению вкусного маринада для мяса получилась

Маша Рогожина
Маша Рогожина

Спасибо, буду попробовать)))

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

pronkina_83
pronkina_83

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

sisoucati1991
sisoucati1991

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт маринада-ассорти cookingplus.ru/sousy/marinady/marinad-assorti.

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Дина Занога
Дина Занога

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

satsom
satsom

Сделали, но еще не пробовали!!

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

tasha
tasha

Получилось отменно!
masha95, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

angouc
angouc

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рецепт Маринада для говядины

Маринад для говядины

Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Маринада для индоутки

Рецепт маринада для индоутки

Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринада для копчения

Как приготовить маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Рецепт Маринада для курицы

Маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Маринад луковый

свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...

Рецепт Маринада-ассорти Маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кг; Петрушка (корень) 1 шт.;...

Рецепт Маринада с медом Маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Маринада для запекания гуся в духовке

Маринад для запекания гуся в духовке

Чеснок 4 зубчика; Имбирь молотый 1 ч.л.; Горчица 3 ст.л.; Вино белое сухое 200 мл; Мед жидкий 50 мл;...

Рецепт Имбирного соуса-маринада

Имбирный соус-маринад

5-6 см корня свежего имбиря; 15-20 крупных лепестков маринованного имбиря; 1 пучок зеленого лука; 4 зубчика...