Имбирный соус-маринад
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Рецепт имбирного соуса-маринада относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем мариновать.
Популярные рецепты: • Вкусные соусы • Рецепт маринадов
Имбирный маринад для курицы и креветок
Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...
Маринад для карбоната
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
Ингредиенты
- 5-6 см корня свежего имбиря
- 15-20 крупных лепестков маринованного имбиря
- 1 пучок зеленого лука
- 4 зубчика чеснока
- 150 мл соевого соуса
- 1 ст.л. белого винного уксуса
- 3 ст.л. оливкового масла
Как приготовить
Свежий корень имбиря очистите, нарежьте вдоль тонкими пластинами, затем брусочками и поперек как можно мельче. Чеснок раздавите, очистите и измельчите. Белую часть зеленого лука мелко нарежьте. Зеленую часть нарежьте так же и отложите.
Лепестки маринованного имбиря сложите один на другой и острым тонким ножом нашинкуйте тонкой соломкой.
Обжарьте в масле имбирь, чеснок и белую часть зеленого лука, 1 мин Влейте уксус и соевый соус, готовьте на сильном огне 2 мин Снимите с огня, сразу же всыпьте оставшийся зеленый лук. Остудите соус, 5 мин, добавьте маринованный имбирь, затем полностью остудите, 30 мин, и используйте как маринад или соус для рыбы, морепродуктов и жирного мяса.
Маринад для баранины
Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...
Маринад для лосятины
Горчица (готовая) – 3 ст.л.; Соль крупная – 2/3 ст.л.; Перец черный молотый – 1/5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Изумительно вкусно…
Впервые делала имбирный соус-маринад.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит имбирный соус-маринад, оценили.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо огромное за рецепт! имбирный соус-маринад супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Больше всего понравился рецепт имбирного маринада для курицы и креветок. Объедение!!!
Спасибо dasur, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сейчас пойду готовить)))
Dasur, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Dasur здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без имбирного соуса-маринада я не знаю)
Соус-маринад барбекю
400 г готового томатного соуса; 3 ст.л. хорошей томатной пасты; 1 средняя луковица; 4-5 зубчиков чеснока;...
Рецепт маринада для индейки
нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...
Как приготовить маринад для огурцов
Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...
Маринад для свинины
Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая...
Вода — 1 л; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Уксус 9% — 8 ст.л.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец горошком...
Маринад для гриля Перец чили 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Сок лайма 2 ст.л.; Масло растительное 50 мл;...
Луковый маринад Подсолнечное масло 200 мл; Лук 0,5 кг; Говядина 1,5 кг; Черный перец (молотый) по вкусу; Кориандр по...
Рецепт маринада лукового
свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...
Вкусный маринад для мяса
Горчица французская в зёрнах — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Соевый соус — 100 мл; Соль — 1 ч.л.;...
Маринад для курицы гриль в духовке
Вода - 2 стак. (200 мл); Виноградный сок - 2 стак. (200 мл); Лимонная кислота - 0.5 ч.л.; Гвоздика -...