Имбирный соус-маринад

dasur
dasur

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Рецепт имбирный соус-маринад относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем мариновать.

Рецепт имбирный соус-маринад
Фотография рецепта имбирный соус-маринад
Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Мариновать

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт маринады

Рецепт Имбирный маринад для курицы и креветок

Имбирный маринад для курицы и креветок

Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...

Рецепт Маринад для карбоната

Маринад для карбоната

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Ингредиенты

  • 5-6 см корня свежего имбиря
  • 15-20 крупных лепестков маринованного имбиря
  • 1 пучок зеленого лука
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 мл соевого соуса
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • 3 ст.л. оливкового масла

Как приготовить

Свежий корень имбиря очистите, нарежьте вдоль тонкими пластинами, затем брусочками и поперек как можно мельче. Чеснок раздавите, очистите и измельчите. Белую часть зеленого лука мелко нарежьте. Зеленую часть нарежьте так же и отложите.

Рецепт имбирный соус-маринад

Лепестки маринованного имбиря сложите один на другой и острым тонким ножом нашинкуйте тонкой соломкой.

Рецепт имбирный соус-маринад

Обжарьте в масле имбирь, чеснок и белую часть зеленого лука, 1 мин Влейте уксус и соевый соус, готовьте на сильном огне 2 мин Снимите с огня, сразу же всыпьте оставшийся зеленый лук. Остудите соус, 5 мин, добавьте маринованный имбирь, затем полностью остудите, 30 мин, и используйте как маринад или соус для рыбы, морепродуктов и жирного мяса.

Рецепт Маринад для баранины

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринад для лосятины

Маринад для лосятины

Горчица (готовая) – 3 ст.л.; Соль крупная – 2/3 ст.л.; Перец черный молотый – 1/5 ч.л.; Масло растительное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Изумительно вкусно…

tasha94
tasha94

Впервые делала имбирный соус-маринад.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

estanomre
estanomre

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит имбирный соус-маринад, оценили.

alist
alist

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sabrekova_87
sabrekova_87

Спасибо огромное за рецепт! имбирный соус-маринад супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

puschenko_98
puschenko_98

Больше всего понравился рецепт имбирного маринада для курицы и креветок. Объедение!!!

Федотова Дария
Федотова Дария

Спасибо dasur, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

yaroslava72
yaroslava72

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Дудко Алла
Дудко Алла

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

alisa99
alisa99

Сейчас пойду готовить)))

istiti
istiti

Dasur, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Софья Хлыстунова
Софья Хлыстунова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Dasur здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без имбирного соуса-маринада я не знаю)

Рецепт Соус-маринад барбекю

Соус-маринад барбекю

400 г готового томатного соуса; 3 ст.л. хорошей томатной пасты; 1 средняя луковица; 4-5 зубчиков чеснока;...

Рецепт Маринад для индейки

Рецепт маринад для индейки

нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...

Рецепт Маринад для огурцов

Как приготовить маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Маринад для свинины

Маринад для свинины

Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая...

Маринад для грибов

Вода — 1 л; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Уксус 9% — 8 ст.л.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец горошком...

Рецепт Маринад для гриля Маринад для гриля

Перец чили 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Сок лайма 2 ст.л.; Масло растительное 50 мл;...

Рецепт Луковый маринад Луковый маринад

Подсолнечное масло 200 мл; Лук 0,5 кг; Говядина 1,5 кг; Черный перец (молотый) по вкусу; Кориандр по...

Рецепт Маринад луковый

Рецепт маринад луковый

свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...

Рецепт Вкусный маринад для мяса

Вкусный маринад для мяса

Горчица французская в зёрнах — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Соевый соус — 100 мл; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринад для курицы гриль в духовке

Маринад для курицы гриль в духовке

Вода - 2 стак. (200 мл); Виноградный сок - 2 стак. (200 мл); Лимонная кислота - 0.5 ч.л.; Гвоздика -...