Песто из одуванчиков

itherin
itherin

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 299 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.

Рецепт песто из одуванчиков
Фотография рецепта песто из одуванчиков
Общее время:
10 мин
Рецепт на
Калорий:
299 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт соус песто

Отлично подходит для приготовления кростини с творожным сыром. Отличная заправка для картофельного салата. Отличный соус к пасте и пицце.

Рецепт Песто классический

Песто классический

100 г зеленого базилика; 150 мл оливкового масла; 4 ст.л. кедровых орехов; 50 г сыра пармезан; чеснок...

Рецепт Песто из брокколи

Песто из брокколи

брокколи 200 г; листья базилика 10 шт.; грецкие орехи горсть; сок половины лимона; чеснок 2 зубчика;...

Ингредиенты

  • Листья одуванчика 350 г
  • Оливковое масло extra virgin 250 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Кедровые орехи 40 г
  • Морская соль 1,5 ч.л.
  • Тертый сыр пармезан 70 г

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

В блендер положите треть листьев одуванчиков, влейте оливковое масло и хорошо измельчите. Затем добавьте оставшиеся одуванчики 2 порциями, хорошо измельчая.

Добавьте очищенный и мелко порезанный чеснок, орешки, соль и пармезан. Взбейте до состояния однородного пюре.

Проверьте количество соли. Если песто слишком густое, добавьте воды или оливкового масла.

Рецепт Песто из рукколы

Песто из рукколы

руккола 80 г; пармезан 30 г; чеснок 1 маленький зубчик; кедровые орешки 40 г; оливковое масло 70-100...

Рецепт Песто из черемши

Песто из черемши

черемша 100 г; масло оливковое 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л....

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
dering_92
dering_92

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Галка Смолина
Галка Смолина

Буду к вам заходить чаще.

todalfion
todalfion

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ofitit1995
ofitit1995

Вчера сделала cookingplus.ru/sousy/sous-pesto/pesto-kalabreze. А сегодня приготовлю песто из одуванчиков.

ussosedit
ussosedit

Itherin, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

rita92
rita92

Круто

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

inears1970
inears1970

Я песто из одуванчиков ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Рецепт Песто Калабрезе

Песто Калабрезе

баклажан — 1 шт. (небольшой, очищенный, порезанный на кубики); соль — 2 ч.л. (+ по вкусу); сладкий перец...

Рецепт Песто из оливок

Рецепт песто из оливок

Оливки зеленые — 1,5 стак. (без косточки); Лук-шалот — 0,5-1 шт.; Орех кедровые — 1/4 стак.; Чеснок —...

Рецепт Песто с авокадо

Как приготовить песто с авокадо

Базилик 35 г; Авокадо 1 шт.; Чеснок 2 зубчик; Кедровые орехи 1/2 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Сыр Пармезан...

Рецепт Томатный песто

Томатный песто

томаты сушеные 100 г; орехи кедровые (можно заменить на миндаль, грецкий орех или кешью) 25 г; пармезан...

Песто из кинзы

Кинза - большой пучок; Петрушка - 0,5 пучка; Перец жгучий - по вкусу; Имбирь (корень) - 1-2 см; Чеснок...

Рецепт Рисовое песто Рисовое песто

рис 0.5 стак.; салат руккола 1 пуч; базилик свежий 1 пуч; масло кунжутное 1 ст.л.; масло оливковое 2...

Рецепт Соус Песто Соус Песто

Базилик - 100 г; Кедровые орехи - 30 г; Оливковое масло - 100 мл; Чеснок - 3 зубчика; Соль и перец -...

Рецепт Песто

Рецепт песто

Листья зеленого базилика 80 г; Кедровые орехи 70 г; Сыр пармезан 100 г; Оливковое масло 40 мл...

Рецепт Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов

Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов

пучка капусты кале — 1/2 шт.; пасты — 450 г; поджаренных грецких орехов — 1/2 стак. (плюс орехи для украшения);...

Рецепт Куриное филе с соусом песто

Куриное филе с соусом песто

филе куриных грудок 3 шт.; базилик свежий 1 пуч; сыр чеддер 50 г; орехи кедровые 2 ст.л.; зубок чеснока...