Борщ с семечками

Name: борщ с семечками
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Капуста белокочанная 200 г; Картофель 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Семечки 30 г; Кориандр молотый 1 ч.л.

oybirt1986

18 отзывов

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал.

Фотография рецепта борща с семечками

Вкусный и наваристый борщ - отлично подойдет для вегетарианского меню. Чтобы сделать его более ароматным, при подаче рекомендуем добавить измельченные чеснок и зелень.

Общее время:

50 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

98 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Европейская

Популярные рецепты: • Суп с капустой • Рецепт борща

Борщ с фрикадельками

Мясной фарш - 300 г; капуста - 200 г; морковь - 1 шт.; картофель - 2 шт.; лук - 1 шт.; свекла - 1 шт.;...

Борщ со шкварками

Свекла — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Капуста — 100 г; Сало — 200 г; Чеснок...

Ингредиенты

Капуста белокочанная 200 г
Картофель 4 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Семечки 30 г
Кориандр молотый 1 ч.л.

Как приготовить

Картофель очистить, промыть и нарезать на кубики. Капусту нашинковать.

В кастрюле с толстым дном обжарить очищенные семечки и кориандр до золотистого цвета. Затем добавить картофель и капусту, обжаривать на среднем огне 7-10 минут.

Добавить 2,5 л воды, лавровый лист и довести до кипения. Затем добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5-7 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.