Ленивый борщ

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.

Рецепт ленивого борща
Фотография рецепта ленивого борща
Общее время:
120 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Свекольный суп  • Суп из говядины  • Рецепт борща

Рецепт Борща с фрикадельками

Борщ с фрикадельками

Мясной фарш - 300 г; капуста - 200 г; морковь - 1 шт.; картофель - 2 шт.; лук - 1 шт.; свекла - 1 шт.;...

Рецепт Борща со шкварками

Борщ со шкварками

Свекла — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Капуста — 100 г; Сало — 200 г; Чеснок...

Ингредиенты

  • говядина - 450 г
  • свекла - 2 шт.
  • морковь - 2
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку - 1 ст.л.
  • чеснок - 4 стак.
  • зелень - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

В бульон положить капусту, лук и морковь, картофель, помидор, томатную пасту, морковь, свеклу варить до готовности овощей. Посолить, поперчить, положить лавровый лист. Целую картофелину достать, раздавить, вернуть в борщ. Чеснок мелко порубить. Зелень и чеснок положить в кастрюлю, убрать ее с плиты и дать настоятся. МИР ВАМ!

Приготовление: Мясо довести до кипения, снять пену. Положить в бульон морковь и свеклу, которые почистили, но не порезали. Лук порезать полукольцами. Перец болгарский порезать соломкой. Морковь и лук пассеровать на растительном масле. Картофель 4 шт. порезать кубиком, одну оставить целой. Капусту нашинковать. Когда морковь и свекла отварятся, натереть на крупной терке. Разобрать мясо.

Рецепт Борща из баранины

Борщ из баранины

Соль и перец 1 по вкусу; Чеснок 5 зубчиков; Лавровый лист 2 шт.; Зелень 1 пучок; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Борща с семечками

Борщ с семечками

Капуста белокочанная 200 г; Картофель 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Семечки 30 г; Кориандр молотый 1 ч...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gicinseet
gicinseet

Пойду готовить надеюсь получится!!!

chernova_79
chernova_79

Я приготовила ленивый борщ и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Холунина Инга
Холунина Инга

Спасибо за рецепт ленивого борща!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

asya
asya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик ленивого борща в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ofrouptin
ofrouptin

Добавила в закладки борщ капустный, чтобы потом не искать.

Неля Осколков
Неля Осколков

Обожаю ленивый борщ — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tanyusha
tanyusha

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

rorenc
rorenc

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ленивым борщом!
Спасибо onelor за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Гринь Люся
Гринь Люся

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

atsai
atsai

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ingarou
ingarou

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Сивко Ника
Сивко Ника

Onelor, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ленивый борщ!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

oristathe
oristathe

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Рецепт Борща Московского

Борщ Московский

свекла - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - 1 шт.; паста - 2 шт.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Борща капустного

Рецепт борща капустного

вода - 3 л; морковь - 2; свекла - 2 шт.; картофель - 5 шт.; капуста белокочанная - ½ кочана; укроп -...

Рецепт Кубанского борща

Как приготовить кубанский борщ

Мясо на косточке — 1,5 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.;...

Рецепт Польского борща

Польский борщ

Колбаса 500; Картофель 4 шт.; Корень петрушки 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Лавровый лист 1 шт.; Майоран 1 ст.л.;...

Борщ с вишней

Говяжье филе 300 г; Картофель 6 шт.; Капуста белокочанная 400 г; Вишня 1 стак.; Красный болгарский перец...

Рецепт Борща зеленого Борщ зеленый

щавель 1 пуч; зелень 1 пуч; яйцо вареное 3 шт.; картошка 2 шт.; морковка 0.5 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Зеленого борща Зеленый борщ

Курица 300 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Томатная паста...

Рецепт Борща

Рецепт борща

свинина (говядина) на кости 800 г; капуста свежая 300 г; картофель 3 шт.; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.;...

Рецепт Борща из куриного филе

Борщ из куриного филе

Капуста — 500 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Филе — 2 шт.; Фасоль консервированная...

Рецепт Борща классического

Борщ классический

450-500 г говядины с косточкой; 1 морковь в бульон, 2-я – для заправки; 1 луковица для бульона, 2-я –...