Холодный суп из редиса в черном хлебе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Вкусный суп • Рецепт холодного супа
Суп из редиса в черном хлебе сделать просто. Следует лишь порезать овощи, измельчить их в блендере со сливками и специями. Подготовить хлебные мисочки и подать суп к столу! Все гениальное - просто и вкусно!
Холодный свекольный суп
свекла 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картофель вареный 2 шт.; огурец 1 шт.; редиска 5 шт.; лук зеленый...
Холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...
Ингредиенты
- Редис — 250 г
- Огурцы — 2-3 шт.
- Рисовый уксус — 1 ч.л.
- Сливки (10% жирности) — 100 г
- Черный хлеб — 2 шт. (пампушками)
- Петрушка — 20 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
Сперва моем все овощи. Нарезаем редис небольшими кусочками.
2. Очищаем огурец от кожуры и нарезаем.
3. Складываем нарезанные овощи в блендер или миску. Добавляем сливки 10% жирности (главное не молоко!) и чайную ложку рисового уксуса.
4. Все это максимально измельчаем блендером до состояния жидкого пюре, добавляя соль, перец и, при необходимости, снова рисовый уксус.
5. Теперь время подготовить мисочки из черного хлеба. Отрезаем верхушки, вытаскиваем всю мякоть. Если булочки слишком мягкие - поставьте их на 5 минут в духовку подсушиться.
6. Заливаем суп в хлебные мисочки.
7. Украшаем салатными листьями и петрушкой. И можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт холодного супа из редиса в черном хлебе
Холодный огуречный суп
Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных - 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон...
Холодный суп с курицей
картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...
Холодный овсяный суп
молоко - по вкусу; вода - 200 мл; мед - 1 ч.л.; абрикосы - 2 шт.; бананы - ½ шт.; яблоки - ½ шт.; корица...
Комментарии
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, холодный суп из редиса в черном хлебе суперрр!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Холодный суп из редиса в черном хлебе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
УРА!!! Свершилось! Я сделала холодный суп. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодный суп из редиса в черном хлебе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Обязательно приготовлю!
Виктория, спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали холодный суп из редиса в черном хлебе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Холодный суп Капрезе
кефир (обезжиренный) или натуральный йогурт 0,5 л; помидоры спелые 3-4 шт.; базилик 15-20 листочков;...
Рецепт холодного супа гаспачо
помидоры в собственном соку 1 стак.; перец болгарский 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; хлеб белый 1 шт.; винный...
Как приготовить холодный суп окрошка
яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...
Холодный летний суп
Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...
Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...
Холодник в хлебе Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...
Холодный суп огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Холодный летний суп со свеклой и кефиром
Свекла 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 5 шт.; Зеленый салат 1 пучок; Яйцо куриное 1 шт.; Укроп 1 пучок; Соль...
Холодный рыбный суп
Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...