Лагман жареный

shulyapina_99
shulyapina_99

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 500 ккал.

Рецепт лагмана жареного
Фотография рецепта лагмана жареного

Обычно это блюдо в нашей семье готовит мой муж. Ему с дочерью очень нравится именно жареный лагман, а мне больше по вкусу настоящий, с подливой. Отличительная особенность жареного лагмана - это то, что он готовится совсем не быстро. Только макароны "по-флотски" можно приготовить за 20 минут, а на это блюдо нужно затратить время.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
500 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп из говядины  • Рецепт лагмана

Рецепт Узбекского лагмана жареного

Узбекский лагман жареный

соль - по вкусу; баранина - 1000 г; перец черный молотый - по вкусу; лук репчатый - 2 шт.; морковь -...

Рецепт Цомяна жареного лагман

Цомян жареный лагман

Говядина - 350 г; Растительное масло - 70 мл; Лук - 80 г; Пекинская капуста - 100 г; Болгарский перец...

Ингредиенты

  • говядина - 300 г
  • морковь - 2
  • перец болгарский - 1 шт.
  • перец чили - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • макароны - 400 шт.
  • лук зеленый - по вкусу

Как приготовить

В небольшом количестве растительного масла поджарить мясо мелким кубиком. Мой муж все нарезает кубиком, а я сама нарезаю все соломкой. Жарить 20 минут.

Добавить лук. Не отходить, а жарить, помешивая. Затем - морковь, болгарский перец. Можно добавить немного водички, чтобы еще слегка потушить...

Добавляем соль, перец, специи по - вкусу. В почти готовую поджарку добавляем томатную пасту или свежие помидоры. Жарим, пока выпарится вся жидкость.

Макароны отвариваем отдельно и соединяем с поджаркой. 2 яйца слегка взбиваем и делаем омлет. Затем нарезаем его кусочками и добавляем в наше блюдо. При подаче - зелень обязательна. Ниже фото лагмана из лапши.

Рецепт Лагмана в скороварке

Лагман в скороварке

Филе куриное — 500 г; Капуста — 150 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Редька зеленая — 0.5 шт.; Картофель...

Рецепт Лагмана в горшочках

Лагман в горшочках

Баранина с костью — 1 кг; Картофель — 6 шт.; Болгарский перец — 1-2 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lomova_76
lomova_76

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лагмана жареного!

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лагмана жареного, оценили.

alena83
alena83

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

tanechka84
tanechka84

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

surganova_84
surganova_84

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Нашла рецепт лагмана по-татарски, понравилось. Что думаете?

edenger
edenger

Я недавно как раз делала лагмана жареного.

ompedo
ompedo

Супер все получилось

Толстоухова Рита
Толстоухова Рита

Большое спасибо за рецепт лагмана жареного.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

pitik_95
pitik_95

Какой интересный рецепт лагмана жареного:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Федотова Томара
Федотова Томара

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

alisa99
alisa99

Приготовила вкусно

Луппа Вита
Луппа Вита

Супер!
у меня нет слов .

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

salla
salla

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лагмана жареного в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Очень вкусный рецепт лагмана жареного, буду рада воспользоваться рецептом.

sarkisyan_73
sarkisyan_73

У меня лагман жареный прямо как на картинке!
получилось шикарно, shulyapina_99 спасибо за рецептик!!!

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, shulyapina_99, что так же вкусно.

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Рецепт Лагмана по-татарски

Лагман по-татарски

Баранина — 400 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 5 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Лагмана с грибами

Рецепт лагмана с грибами

Лапша — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Куриная грудка — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры — 2...

Рецепт Лагмана с овощами

Как приготовить лагмана с овощами

Баранина — 700 г; Картофель — 400 г; Лапша — 200 г; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 4 шт.; Лук —...

Рецепт Лагмана с фасолью

Лагман с фасолью

Лапша — 400 г; Фасоль отварная — 200 г; Масло растительное — 30 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Перец...

Лагман в казане

Баранина — 1,5 г; Курдючное сало — 100 г (или масло раст.); Лук — 400 г; Морковь — 400 г; Помидор — 500...

Рецепт Жареного лагмана Жареный лагман

соль - ½ ч.л.; перец черный - 0,3 ч.л.; крахмал - 1 ст.л.; яйца куриные - ½ шт.; соевый соус - 1 ст.л.;...

Рецепт Супа лагман Суп лагман

мука — 1000 г; яйцо — 2 шт.; вода — 240 мл; соль; мясо — 500 г; сало курдючное — 300 г; лук репчатый...

Рецепт Лагмана

Рецепт лагмана

морковь - 2; фасоль зеленая стручковая - 200 г; картофель - 1 шт.; приправа - по вкусу...

Рецепт Лагмана на костре в казане

Лагман на костре в казане

Свинина - 500 г; Говядина - 500 г; Морковь - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Болгарский перец - 3 шт.; Редька - 1...

Рецепт Лагмана с курицей и овощами

Лагман с курицей и овощами

Курица 500 г; Капуста белокочанная 200 г; Помидоры 3 шт.; Чеснок 4 зуб; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый...