Лагман на костре в казане

selenigi
selenigi

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.

Рецепт лагмана на костре в казане
Фотография рецепта лагмана на костре в казане

Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Попробуй обязательно!

Лагман в казане, приготовленный на костре, получается особенно вкусным и ароматным!

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Суп из говядины  • Суп из свинины  • Суп из кабачков  • Рецепт лагмана

Рецепт Лагмана в казане на костре

Лагман в казане на костре

Свинина 500 г; Говядина 500 г; Картофель 2-3 шт.; Перец сладкий болгарский 3-4 шт.; Морковь 2-3 шт.;...

Рецепт Лагмана в скороварке

Лагман в скороварке

Филе куриное — 500 г; Капуста — 150 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Редька зеленая — 0.5 шт.; Картофель...

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Говядина - 500 г
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Редька - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Кабачки - 2 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотых - по вкусу
  • Зира - по вкусу
  • Паприка - по вкусу
  • Зелень - 40 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Лапша - 600 г

Как приготовить

Нарезать мясо небольшими кусочками. Морковь и перец нарезать соломкой. Лук, картофель, редьку и помидоры нарезать кубиками. Измельчить чеснок. Кабачки порезать ломтиками. В казане разогреть растительное масло.

Рецепт лагмана на костре в казане

Положить в казан мясо.

Рецепт лагмана на костре в казане

Слегка обжарить.

Рецепт лагмана на костре в казане

Добавить лук, также немного обжарить.

Рецепт лагмана на костре в казане

Положить в казан морковь.

Рецепт лагмана на костре в казане

Добавить болгарский перец.

Рецепт лагмана на костре в казане

Положить редьку и все перемешать.

Рецепт лагмана на костре в казане

Тушить 10-15 минут.

Рецепт лагмана на костре в казане

Добавить соль, перец и пряности, далее отправить в казан картофель.

Рецепт лагмана на костре в казане

Добавить кабачки.

Рецепт лагмана на костре в казане

Следом помидоры и чеснок.

Рецепт лагмана на костре в казане

Влить горячую воду до желаемой густоты. Накрыть крышкой и тушить до готовности всех овощей (примерно 15-20 минут).

Рецепт лагмана на костре в казане

Снять с огня, посыпать рубленной зеленью. Отдельно отварить лапшу в подсоленной воде. Положить лапшу в тарелки, залить содержимым казана. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт лагмана на костре в казане

Рецепт Лагмана из говядины

Лагман из говядины

Говядина мякоть, 500 г; Говяжий бульон 1 л; Лапша 70 г на порцию; Перец сладкий болгарский 5 шт.; Баклажан...

Рецепт Лагмана по-татарски

Лагман по-татарски

Баранина — 400 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 5 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Лагмана со спагетти

Лагман со спагетти

спагетти; 2 средних картофелины; острый зеленый и красный перец; капуста; морковка; лук; чеснок; помидоры...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sisoucati1991
sisoucati1991

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лагмана на костре в казане.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лагмана на костре в казане на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

nered
nered

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Рецепт Лагмана с грибами

Лагман с грибами

Лапша — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Куриная грудка — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры — 2...

Рецепт Лагмана с овощами

Рецепт лагмана с овощами

Баранина — 700 г; Картофель — 400 г; Лапша — 200 г; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 4 шт.; Лук —...

Рецепт Лагмана с фасолью

Как приготовить лагмана с фасолью

Лапша — 400 г; Фасоль отварная — 200 г; Масло растительное — 30 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Перец...

Рецепт Лагмана в казане

Лагман в казане

Баранина — 1,5 г; Курдючное сало — 100 г (или масло раст.); Лук — 400 г; Морковь — 400 г; Помидор — 500...

Лагман ленивый

500 г мяса (лучше мякоти); 1-2 луковицы; 2 морковки; 1 паприка (сладкий перец); 2 помидора; 2 ст.л. томатной...

Рецепт Супа лагман Суп лагман

мука — 1000 г; яйцо — 2 шт.; вода — 240 мл; соль; мясо — 500 г; сало курдючное — 300 г; лук репчатый...

Рецепт Лагмана Лагман

морковь - 2; фасоль зеленая стручковая - 200 г; картофель - 1 шт.; приправа - по вкусу...

Рецепт Ленивого лагмана

Ленивый лагман

фарш 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь свежая 0.5 шт.; картофель 2 шт.; томатная паста 2 ст.л.; помидор...

Рецепт Лагмана жареного

Лагман жареный

говядина - 300 г; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; макароны...