Окрошка на сметане и майонезе

Кургина Женя
Кургина Женя

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 55 ккал.

Рецепт окрошки на сметане и майонезе
Фотография рецепта окрошки на сметане и майонезе

В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот:) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
55 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп с мясом  • Рецепт окрошки

Рецепт Окрошки на сметане с грецкими орехами

Окрошка на сметане с грецкими орехами

3 редиса; 2 стак. сметаны; 4 ст.л. толченых грецких орехов; 1 огурец; 1 зубчик чеснока; укроп; перец...

Рецепт Окрошки на майонезе с колбасой

Окрошка на майонезе с колбасой

Картофель - 2-3 шт.; Колбаса вареная - 250 г; Яйца куриные - 2-3 шт.; Свежие огурцы - 3 шт.; Редис -...

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Огурцы — 5 шт.
  • Редиска — 6 шт.
  • Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
  • Укроп (пучок) — 1 шт.
  • Отварное мясо или колбаса — 200-300 г (По желанию)
  • Сметана — 100-150 г
  • Майонез — 30-50 г
  • Вода — 1,5 л

Как приготовить

До начала приготовления окрошки со сметаной и майонезом накипятите воды и охладите. Ледяная окрошка намного вкуснее! В этом я не раз убеждалась. Итак, представляю пошаговый рецепт приготовления окрошки: 1. Отварите картошку в мундире и яйца. Остудите и порежьте как на оливье.

Мясо или колбасу также нарежьте мелкими кубиками. 3. Лук, укроп, редиску и огурцы промойте. Зелень измельчите. Редиску и огурцы порежьте, редиску - полукольцами. 4. Все продукты перемешайте, добавьте майонез и сметану. Перемешайте еще раз. 5. Что касается воды, то сразу всю не вливайте. Лейте постепенно до желаемой консистенции. Смешиваем и пробуем. Может соли добавить захотите или майонеза еще. Вот и все - блюдо готово! Теперь вам известно, как приготовить окрошку на сметане и майонезе:) Удачи!

Видео рецепт окрошки на сметане и майонезе

Рецепт Окрошки на минералке и сметане

Окрошка на минералке и сметане

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 2 шт.; Колбаса — 350 г; Зелень — 1 Пучок; Минеральная вода...

Рецепт Окрошки сыроедческой

Окрошка сыроедческая

Пекинская капуста — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Авокадо — 2 шт.; Редиска — 6-8 шт.; Укроп — - По вкусу; Петрушка...

Рецепт Болгарской окрошки

Болгарская окрошка

Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак.; Огурец 1 шт.; Чеснок 0,5 зуб; Сладкий перец (небольшой) 0,25;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
yuska
yuska

Да да вкусняха)

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Я теперь просто обязана приготовить окрошку на сметане и майонезе

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ormupimiu
ormupimiu

Может быть кому и пригодиться тоже окрошка на сметане.

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

atseras1991
atseras1991

Спасибо, Кургина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Ксюша Мягкая
Ксюша Мягкая

Попробую приготовить окрошку на сметане и майонезе.

utril1992
utril1992

Просто божественный вкус!

ofundinto1979
ofundinto1979

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

dering_92
dering_92

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

arenda
arenda

Я приготовила окрошку на сметане и майонезе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А окрошку на сметане и майонезе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ererorori1977
ererorori1977

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик окрошки на сметане и майонезе

Дефо Оля
Дефо Оля

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

khruslova_94
khruslova_94

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

yingadde1986
yingadde1986

Как вкусно! Я полюбила окрошку на сметане и майонезе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Дина Занога
Дина Занога

Офигительно вкусно!!!

nondis
nondis

Доброго!
Сегодня приготовила окрошку на сметане и майонезе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Рецепт Окрошки на сметане

Окрошка на сметане

Картофель – 1 кг; Огурцы - 0.5 кг; Редис – 0.5 кг; Яйца – 5-6 шт.; Колбаса вареная – 0.5 кг; Зеленый...

Рецепт Окрошки с ветчиной

Рецепт окрошки с ветчиной

Ветчина — 300 г; Яйцо куриное — 5 шт.; Картофель — 300 г; Редис — 200 г; Огурец — 300 г; Горошек зеленый...

Рецепт Окрошки с курицей

Как приготовить окрошку с курицей

1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...

Рецепт Окрошки богатой

Окрошка богатая

Говядина - 200 г; Телятина - 150 г; Ветчина - 150 г; Квас - 1 л; Огурцы - 2 шт.; Маринованные огурцы...

Окрошка Летняя

квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 1 л; черника - 100 г; яблоки - 2 шт.; груши - 1 шт.; мед жидкий...

Рецепт Окрошки-мохито Окрошка-мохито

квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л; огурцы свежие - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; картофель вареный...

Рецепт Окрошки Окрошка

картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе

Окрошка с колбасой на квасе

Колбаса – 300 г; Яйцо – 4 шт.; Огурец – 3 шт.; Картофель мелкий – 5-7 шт.; Укроп, петрушка – по 2-3 веточки;...

Рецепт Летней окрошки с ветчиной

Летняя окрошка с ветчиной

Ветчина 300 г; Картофель 3 шт.; Отварные яйца 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Зеленый лук 15 г; Вода 1 л; Сметана...