Окрошка на сыворотке с куриной грудкой
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 62 ккал.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Вкусные рецепты • Куриный суп • Рецепт окрошка
Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком
Картофель молодой отварной 1-2 шт.; Яйца вареные 2 шт.; Колбаса вареная с ветчиной 100 г; Огурцы свежие...
Окрошка с куриной грудкой и помидорами
куриное филе отварное 250 г; колбаса полукопченая 100 г; огурцы свежие 2 шт.; помидоры свежие 3 шт.;...
Ингредиенты
- Сыворотка молочная – 1,5 л
- Куриная грудка – 1 шт.
- Яйца – 8 шт.
- Картофель мелкий – 8 шт.
- Огурец свежий – 1-2 шт.
- Зелень (укроп и петрушка) – 1 пучок
- Лук зеленый – 1 пучок
- Сметана – 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Классический холодный суп Окрошка - очень популярное и распространенное блюдо в России и Украине. Свое название блюдо получило от слова крошить. Т.е. все ингредиенты тщательно крошатся в суп. Есть разные варианты приготовления этого первого блюда. Предлагаю вам приготовить окрошку на сыворотке с куриной грудкой.
Для приготовления окрошки возьмите продукты по списку.
Отварите картофель в мундирах. Яйца сварите вкрутую. Остудите и очистите яйца и картофель. Куриную грудку отварите до готовности.
Яйца нарежьте небольшими кубиками.
Картофель также нарежьте небольшими кубиками.
Куриную грудку нарежьте некрупными кусочками.
Огурцы помойте и нарежьте маленькими кубиками.
Смешайте в супнице картофель, яйца, курицу и огурцы.
Посолите. Залейте сывороткой. Добавьте сметану. Хорошо перемешайте.
Нарежьте зелень.
Мелко порежьте зеленый лук.
Добавьте зелень и лук в окрошку. Еще раз перемешайте.
Подавайте окрошку на сыворотке холодной.
Приятного аппетита!
Видео рецепт окрошка на сыворотке с куриной грудкой
Окрошка с куриной грудкой на кефире
огурец 1 шт.; картофель 1 шт.; филе куриное 1 шт.; яйца куриные 3 шт.; укроп 1 пучок; редис по желанию;...
Окрошка с помидорами на сыворотке
Помидор - 1 шт.; Огурец свежий - 1 шт.; Картофель - 2-3 шт.; Колбаса варено-копчёная - 120 г; Яйца -...
Окрошка на сыворотке с ветчиной
Ветчина 300 г; Редис 1 пуч; Огурец свежий 2 шт.; Зеленый лук (большой пучок) 1 пуч; Зелень укропа и петрушки...
Комментарии
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Окрошка на сыворотке с куриной грудкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Думаю, что-то похожее - окрошка с куриной грудкой и помидорами.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я хочу приготовить окрошку на сыворотке с куриной грудкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Обалденно, вкусно! Даутова, вы кудесница!
Класс!
Приготовила окрошку на сыворотке с куриной грудкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные окрошку на сыворотке с куриной грудкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Даутова, получилось зашибись!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела окрошку на сыворотке с куриной грудкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я тоже делала окрошку на сыворотке с куриной грудкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось окрошку на сыворотке с куриной грудкой,легко и просто.
Искренне спасибо, Даутова.
Супер задумка - буду заглядывать!
Окрошка с колбасой на сыворотке
Сыворотка молочная - 900 мл; Колбаса докторская - 250 г; Картофель - 250 г; Яйца куриные - 3 шт.; Редис...
Рецепт окрошка с куриной грудкой
Куриная грудка — 600 г; Огурец — 2-3 шт.; Редиска — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 6 шт.; Морковь...
Как приготовить окрошка на сыворотке
Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...
Окрошка с говядиной
Говядина (отварная) - 150 г; Огурец - 1 шт.; Редис - 5-6 шт.; Картофель (мелкий) - 6 шт.; Яйцо куриное...
Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...
Окрошка с курицей 1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...
Окрошка картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...
Окрошка с колбасой
Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...
Сельдереевая окрошка на кефире
Кефир - 0.5 л; Картошка - 3 шт.; Редис - 15 шт.; Газировка - 1 л; Лук репчатый - 1 шт.; Огурцы - 5 шт.;...