Овощной суп классический
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей. Рецепт овощного супа классического относится к диетическим рецептам.
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Суп с капустой • Овощной суп • Рецепт овощного супа
Давайте посмотрим, как приготовить классический овощной суп. В зимний сезон используйте замороженные смеси. Заправляйте овощной суп сливочным маслом порционно, каждому в тарелочку положите кусочек масло и веточку зелени. Чтобы суп имел аппетитный прозрачный бульон, варите его при слабом кипении. Удачи!
Суп овощной с фрикадельками
фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...
Чечевичный овощной суп
Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...
Ингредиенты
- Вода — 2,5 л
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Цветная капуста — 200 г
- Зеленый горошек — 70 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — По вкусу (порционно)
Как приготовить
Подготовьте овощи для супа. Все вымойте и очистите. Воду вскипятите. Посолите по вкусу. С помидора обязательно снимите кожуру.
Порежьте некрупно лук, морковь и картофель. Их первыми закладывайте в кипящую воду, варите 15 минут.
Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Порежьте кубиками помидор без кожуры, измельчите укроп.
Спустя 15 минут добавьте в суп цветную капусту, горошек и помидор. Проварите еще 10 минут.
Заправьте суп зеленью, а потом его выключите. Дайте настояться минут 10-15 и подайте к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт овощного супа классического
Овощной суп с индейкой
300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...
Китайский овощной суп
2,5 л овощного бульона; 450 г измельченных консервированных помидоров в с/с; 400 г савойской капусты;...
Овощной суп с грибами
Капуста кольраби — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Кабачок — 2 шт.; Капуста...
Комментарии
Посмотрела на фото овощного супа классического, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Блюдо просто супер, готовила овощной суп классический впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овощной суп классический.
Попробую приготовить овощной суп классический.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Coupresen1993, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт cookingplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-s-frikadelkami, зашла к вам на страницу - теперь ещё и овощного супа классического придется готовить, у вас все так аппетитно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Приготовила овощной суп классический…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Томатный овощной суп
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
Рецепт овощного супа без мяса
Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...
Как приготовить овощной суп с семгой
Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...
Овощной суп с фаршем
500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...
бульон говяжий — 2000 мл; тыква — 300 г; картофель — 2 шт.; корень сельдерея; лук репчатый — 1 шт.; морковь...
Овощной суп-рагу Капуста белокочанная 100 г; Морковь 2 шт.; Перец чили 2 шт.; Лук-порей 50–100 г; Цукини 200 г; Лук 1...
Овощной суп 2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...
Овсяный суп с индейкой и овощами
индейка - 800 г; вода - 2 ½ л; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; овсяные хлопья...
Осенний овощной суп с грушами и грушевыми чипсами
Груши бартлетт 700 г; Тыква 500 г; Репа 100 г; Свежий шалфей 1 стебель; Крупная соль по вкусу; Сливки...