Овощной суп классический

coupresen1993
coupresen1993

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей. Рецепт овощной суп классический относится к диетические рецепты.

Рецепт овощной суп классический
Фотография рецепта овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, Для детей

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Суп с капустой  • Овощной суп  • Рецепт овощной суп

Давайте посмотрим, как приготовить классический овощной суп. В зимний сезон используйте замороженные смеси. Заправляйте овощной суп сливочным маслом порционно, каждому в тарелочку положите кусочек масло и веточку зелени. Чтобы суп имел аппетитный прозрачный бульон, варите его при слабом кипении. Удачи!

Рецепт Суп овощной с фрикадельками

Суп овощной с фрикадельками

фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...

Рецепт Чечевичный овощной суп

Чечевичный овощной суп

Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...

Ингредиенты

  • Вода — 2,5 л
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Цветная капуста — 200 г
  • Зеленый горошек — 70 г
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу (порционно)

Как приготовить

Подготовьте овощи для супа. Все вымойте и очистите. Воду вскипятите. Посолите по вкусу. С помидора обязательно снимите кожуру.

Рецепт овощной суп классический

Порежьте некрупно лук, морковь и картофель. Их первыми закладывайте в кипящую воду, варите 15 минут.

Рецепт овощной суп классический

Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Порежьте кубиками помидор без кожуры, измельчите укроп.

Рецепт овощной суп классический

Спустя 15 минут добавьте в суп цветную капусту, горошек и помидор. Проварите еще 10 минут.

Рецепт овощной суп классический

Заправьте суп зеленью, а потом его выключите. Дайте настояться минут 10-15 и подайте к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!

Видео рецепт овощной суп классический

Рецепт Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой

300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...

Рецепт Китайский овощной суп

Китайский овощной суп

2,5 л овощного бульона; 450 г измельченных консервированных помидоров в с/с; 400 г савойской капусты;...

Рецепт Овощной суп с грибами

Овощной суп с грибами

Капуста кольраби — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Кабачок — 2 шт.; Капуста...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Христина Цыденова
Христина Цыденова

Посмотрела на фото овощного супа классического, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Краундер Аська
Краундер Аська

Блюдо просто супер, готовила овощной суп классический впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овощной суп классический.

nastasya
nastasya

Попробую приготовить овощной суп классический.

Луппа Вита
Луппа Вита

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Coupresen1993, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт cookingplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-s-frikadelkami, зашла к вам на страницу - теперь ещё и овощного супа классического придется готовить, у вас все так аппетитно.

Прилепко Лада
Прилепко Лада

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

alena83
alena83

Приготовила овощной суп классический…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

mila94
mila94

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Томатный овощной суп

Томатный овощной суп

Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...

Рецепт Овощной суп без мяса

Рецепт овощной суп без мяса

Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...

Рецепт Овощной суп с семгой

Как приготовить овощной суп с семгой

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...

Рецепт Овощной суп с фаршем

Овощной суп с фаршем

500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...

Густой овощной суп

бульон говяжий — 2000 мл; тыква — 300 г; картофель — 2 шт.; корень сельдерея; лук репчатый — 1 шт.; морковь...

Рецепт Овощной суп-рагу Овощной суп-рагу

Капуста белокочанная 100 г; Морковь 2 шт.; Перец чили 2 шт.; Лук-порей 50–100 г; Цукини 200 г; Лук 1...

Рецепт Овощной суп Овощной суп

2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...

Рецепт Овсяный суп с индейкой и овощами

Овсяный суп с индейкой и овощами

индейка - 800 г; вода - 2 ½ л; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; овсяные хлопья...

Рецепт Осенний овощной суп с грушами и грушевыми чипсами

Осенний овощной суп с грушами и грушевыми чипсами

Груши бартлетт 700 г; Тыква 500 г; Репа 100 г; Свежий шалфей 1 стебель; Крупная соль по вкусу; Сливки...