Густая тыквенная похлебка с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с копченостями • Тыквенный суп • Суп из чечевицы • Рецепт похлебки
Шорба по-алжирски — густая похлебка с араниной, курицей, нутом, овощами и специями
Баранина 500 г; Кабачки 1 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Картофель 3 шт.; Нут 150...
Томатная похлебка с копчеными колбасками и фасолью
помидоры - 500 г; фасоль белая - 1 банка; базилик - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; морковь - 1; петрушка...
Ингредиенты
- тыква - 500 ст.л.
- чечевица - 175 г
- колбаски - 4 шт.
- колбаса - 100 г
- бульон - 750 мл
- чеснок - 3 шт.
- тимьян - 3 веточки
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
- тмин - по вкусу
- кориандр - по вкусу
Как приготовить
Тыкву нарезать на крупные куски и обжарить в толстостенной кастрюле (у меня чугунная) на сильном огне на растительном масле. Нарезанные мелкими кубиками лук (2/3 луковицы) и 2 зубца чеснока добавить к тыкве и уменьшить огонь до среднего. Обжарить.
Добавить промытую чечевицу и веточки тимьяна, залить бульоном (или водой) и довести до кипения. Накрыть кастрюлю крышкой и проварить чечевицу минут 20.
Тем временем смешать фарш с оставшимся измельченным луком и чесноком, посолить и поперчить. Можно добавить кусочек замоченной в холодной воде сухой булочки. Сформовать из фарша маленькие тефтельки. Охотничьи колбаски нарезать на кусочки по 2-3 см, краковскую колбасу- на кружочки. Обжарить колбасу и тефтели на растительном масле.
Томаты, тефтели и колбасу переложить в кастрюлю с супом, посолить поперчить и добавить перетертые специи, прикрыть суп крышкой и довести до готовности. В готовый суп добавить мелко нарезанные перья зеленого лука. Приятного аппетита!
Густая похлебка с картофелем, мидиями и треской
оливковое масло - 4 ст.л.; чеснок - 3 стак.; лук-порей - 1 шт.; цукини - 1 шт.; картофель - 1 кг; молоко...
Густая похлебка из баранины в кокосовом молоке
Основа; баранина 800 г; свежий нарубленный имбирь 2 ст.л.; чеснок 4-5 зубчик; нарубленные консервированные...
Комментарии
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Красотищаа!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вот такой рецепт нашла - утиная похлебка.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я еще не делал густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Arisha80, спасибо.
Приготовила густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками)))
Спасибо за рецептик густой тыквенной похлебки с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками!!!
Муж был в восторге.
густой тыквенной похлебки с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Да густую тыквенную похлебку с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
arisha80, спасибо!
Вкусна
Спасибо огромное за рецепт, arisha80!
густая тыквенная похлебка с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками просто супер.
Все мои подруги делают теперь густая тыквенная похлебка с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Густой тыквенной похлебки с чечевицей, тефтелями и копчеными колбасками просто супер, мои гости все были в восторге!!! arisha80, спасибо!
Похлебка с чечевицей и черносливом
морковь 20 г; картофель 20 г; чечевица (зеленая) 10 г; филе куриное 35 г; чернослив 15 г; томаты в собственном...
Рецепт густой похлебки с курицей и пореем
Основа; крупный окорочок или грудка с костями 4 шт.; куриный бульон 2,5 л; белое сухое вино или вода...
Как приготовить чечевично-тыквенную похлебка
тыква - 1 кг; чечевица красная ТМ «Националь» - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок...
Густая похлебка с фасолью
1 луковица, нарезанная; 1 стак. сырого дикого риса; 6 стак. воды или овощного бульона; 1 головка брокколи,...
чечевица сухая 0,5-1 стак.; картофель 2-3 шт.; морковь 1 шт.; зелень петрушки, укропа; соль; свежемолотый...
Похлебка с фасолью Картофель 400 г; Свинина 400 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль (замороженная)...
Северная похлебка Перловка — 1 стак.; Горох — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Овощи — По вкусу; Пучок зелени — 1 шт.; Специи — По...
Рецепт утиной похлебки
утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...
Похлебка из мяса лося
мясо лося — 1000 г; вода — 2000 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лавровый лист; зелень; соль;...
Хлебная похлебка с копченым барашком
хлеб ржаной - 2 куска; ягнячья корейка - 400 г; лук репчатый - 20 г; морковь - 10 г; сельдерей стебли...