Щи с фасолью на курином бульоне

touserond
touserond

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 321 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей.

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне
Фотография рецепта щей с фасолью на курином бульоне

Простое, вкусное и сытное первое блюдо, отличный вариант для семейного домашнего обеда в будние и выходные дни. У нас сейчас заметно похолодало, лето куда-то спряталось, погода напоминает раннюю весну) Так что в такие прохладные дни горячие щи с фасолью на курином бульоне будут очень кстати!

Общее время:
300 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
321 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, Для детей

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп с капустой  • Фасолевый суп  • Рецепт щей

Рецепт Щей из кислой капусты с перловкой на мясном бульоне

Щи из кислой капусты с перловкой на мясном бульоне

Свинина (мясо с косточкой) 600 г; Квашеная капуста (кислая) 0,5 кг; Перловая крупа (варочный пакетик)...

Рецепт Щей из свежей капусты на курином бульоне

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Куриная грудка на косточке — 1 шт. (или любая другая часть курицы); Капуста свежая — 300-400 г; Картофель...

Ингредиенты

  • Куриный окорочок 2 шт.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Фасоль красная (консервированная) 1 бан
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

Сварить куриный бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. В кипящий бульон добавить порезанный картофель.

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне

Лук и морковь порезать.

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне

Спассеровать на растительном масле.

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне

Когда картофель закипит, добавить порезанную капусту (если молодая капуста, то добавить попозже)

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне

Через 7-8 минут, добавить в щи пассеровку, варить пару минут.

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне

Добавить консервированную фасоль, предварительно слив жидкость. Дать закипеть. Снять с огня.

Рецепт щей с фасолью на курином бульоне

В тарелку со щами добавить сметану и порезанную зелень. Приятного аппетита!

Рецепт Супа с фрикадельками на курином бульоне

Суп с фрикадельками на курином бульоне

курица - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; петрушка корень - по вкусу; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; картофель...

Рецепт Супа вермишелевого на курином бульоне

Суп вермишелевый на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lucolil
lucolil

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Touserond, спасибо за рецепт! Очень люблю щи с фасолью на курином бульоне!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Рецепт Супа из черемши на курином бульоне

Суп из черемши на курином бульоне

черемша - 200 г; куриный бульон - 3 л; капуста белокочанная - 250 г; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне

Рецепт грибного супа на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Рецепт Свекольника на курином бульоне

Как приготовить свекольник на курином бульоне

Куриное филе — 1 шт.; Растительное масло — 50 мл; Лук — 1 шт.; Картошка — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла...

Рецепт Кислых щей на курином бульоне

Кислые щи на курином бульоне

Бульон — 3 л; Квашеная капуста — 500 г; Картофель — 500 г; Томатная паста — 3 ст.л.; Специи, соль, паприка...

Гаспачо на курином бульоне

Петрушка 5 г; Салат 200 г; Шпинат 150 г; Огурцы 4 шт.; Мята 15 г; Сметана 100 мл; Вода 1 л; Черный молотый...

Рецепт Окрошки на курином бульоне Окрошка на курином бульоне

Куриное бедро - 1 шт.; Ветчина (докторская колбаса) - 150 г; Картофель - 5 шт.; Яйцо - 4 шт.; Огурец...

Рецепт Супа на курином бульоне Суп на курином бульоне

1 небольшая ножка курицы (лучше цыпленка); 1 морковь; 1 луковица; горстка макарон (у меня были ракушки);...

Рецепт Постных щей с фасолью

Рецепт постных щей с фасолью

фасоль красная 100 г; капуста квашеная 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; помидоры 3 шт.; картофель...

Рецепт Постных щей из крошева с ячневой крупой

Постные щи из крошева с ячневой крупой

На 4 порции (1,5 л воды):; 1 картошка; 1/2 морковки; 1/2 луковицы; 3 ст.л. (с верхом) крошева; 1 ст.л....

Рецепт Щей из свежей капусты с плавленым сыром

Щи из свежей капусты с плавленым сыром

Вода 2,5 л; Ребра свиные 450 г; Капуста белокочанная 450 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...