Шурпа из баранины с нутом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 457 ккал. Повод приготовления: на обед, на природу.

Рецепт шурпы из баранины с нутом
Фотография рецепта шурпы из баранины с нутом

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

Общее время:
180 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
457 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На природу

Популярные рецепты: • Суп из баранины  • Рецепт шурпы

Шурпа из баранины с нутом лучше всего получается на костре, с дымком. Природа, свежий воздух, особое настроение дает великолепный эффект. Шурпа из баранины с нутом получается очень вкусной. Главная проблема - бесконечно снимать пенку. Но если вы готовите шурпу из баранины с нутом большой компанией, то всем можно раздать задания и процесс становится не таким тяжелым. Не забудьте специи и зелень! Успехов и приятного аппетита!

Рецепт Шурпы из баранины Сталика Ханкишиева

Шурпа из баранины Сталика Ханкишиева

Баранина с костями — 1 кг; Лук — 700 г; Морковка — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Айва — 1 шт.; Томат...

Рецепт Шурпы из баранины в казане на костре

Шурпа из баранины в казане на костре

Баранина - 700 г; Подсолнечное масло - 150 мл; Лук - 240 г; Морковь - 160 г; Помидоры - 200 г; Болгарский...

Ингредиенты

  • Баранина — 800 г
  • Курдючное сало — 150 г
  • Лук — 3 шт.
  • Нут — 200 г
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Томатный сок — 200 г
  • Зелень — 1 шт. (пучок)
  • Морковь — 4 шт.
  • Специи для мяса — По вкусу

Как приготовить

Баранину порезать.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Порезать курдючное сало.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Мясо положить в холодную воду.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Сразу добавить лук порезанный кольцами.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Добавить курдючное сало.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Обязательно снимайте накипь.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Подготовить нут.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Помидоры порезать.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Морковь почистить и порезать.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!

Видео рецепт шурпы из баранины с нутом

Рецепт Шурпы из баранины в мультиварке

Шурпа из баранины в мультиварке

Баранина - 800 г; Вода - 2 л; Морковь - 160 г; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Картошка - 400...

Рецепт Шурпы из баранины по-узбекски

Шурпа из баранины по-узбекски

Баранина — 500-700 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное —...

Рецепт Узбекской шурпы из баранины

Узбекская шурпа из баранины

баранина на кости 1 кг; лук репчатый 600 г; лук-порей 1 шт.; морковь 500 г; перец болгарский красный...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alla
alla

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шурпу из баранины с нутом к домашнему празднику.

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Отличный рецепт:)
Обожаю шурпу из баранины с нутом

orimu
orimu

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

tomara83
tomara83

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

atentedes1995
atentedes1995

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шурпе из баранины с нутом. Посмотрите еще шурпу из баранины по-узбекски cookingplus.ru/supy/shurpa/shurpa-iz-baraniny-po-uzbekski, надеюсь, что рецепт не разочарует.

buravtsova_82
buravtsova_82

Спс)
оч понравилось)

istasa1990
istasa1990

Это реально наслаждение

erencen1999
erencen1999

Большое спасибо за рецепт!
шурпа из баранины с нутом просто супер!!!

hofat1973
hofat1973

Изумительно вкусно…

semidd1981
semidd1981

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шурпа из баранины с нутом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

asorit
asorit

Вчера был день шурпы из баранины с нутом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

tomara71
tomara71

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

saitunem
saitunem

Какая красота…

ofilaro1984
ofilaro1984

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
emiso, спасибо большое!!!)

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Emiso, отличный рецепт шурпы из баранины с нутом, все ингредиенты любимые.

koziichuk_81
koziichuk_81

Именно шурпу из баранины с нутом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Просто замечательно…

evgeniya
evgeniya

Мы тоже недавно первый раз делали шурпу из баранины с нутом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

rorenc
rorenc

Готовила шурпу из баранины с нутом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

diana77
diana77

Emiso, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шурпы из баранины с нутом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Рецепт Шурпы из баранины на костре

Шурпа из баранины на костре

Баранина — 1,5 кг; Морковь — 1 кг; Лук — 1 кг; Лук красный — 1 кг; Картофель — 1,5 кг; Помидор — 1 кг;...

Рецепт Шурпы из баранины в казане

Рецепт шурпы из баранины в казане

Баранина — 1,5-2 кг; Нут — 200 г; Лук — 1 кг; Морковь — 0,5 кг; Помидоры — 3-5 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Шурпы из говядины с нутом

Как приготовить шурпу из говядины с нутом

Говядина — 1 кг; Горох нут — 100 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Супа Шурпа из баранины

Суп Шурпа из баранины

баранина - по вкусу; чеснок - по вкусу; морковь - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; томатная паста...

Шурпа из баранины

Баранина 500 г; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Лук 4 шт.; Болгарский перец 2 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель...

Рецепт Шурпы с нутом Шурпа с нутом

Баранина — 600 г; Лук — 2 шт. (средние); Морковь — 3 шт.; Картофель — 4 шт.; Нут — 100 г; Помидор — 2...

Рецепт Шурпы-маша Шурпа-маш

Баранина — 500 г; Маш — 100 г; Рис — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Шурпы из утки

Шурпа из утки

Утка — 1,5-2 кг; Сало — 300 г; Картофель — 700 г; Перец болгарский — 400 г; Помидор — 500 г; Морковь...

Рецепт Шурпы из бараньей лопатки

Шурпа из бараньей лопатки

баранина — 1000 г; морковь; картофель; баклажан; помидор; перец болгарский; лук репчатый — 1 шт.; кинза;...