Классическая сборная солянка с каперсами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с мясом • Рецепт солянки
Меурав иерушали-сборная мясная солянка
сердечки куриные 250 г; печень куриная 250 г; грудка куриная 250 г; можно добавить мясо с ножки; лук...
Солянка рыбная сборная с каперсами
Лук репчатый 4 шт.; Морковь 1 шт.; Головизна осетровых рыб 350 г; Корень петрушки 50 г; Черный перец...
Ингредиенты
- бульон мясной 4 л
- мясо вареное 500 г
- ветчина 100 г
- колбаса 100 г
- огурцы соленые 8-10 шт.
- лавровый лист 4-5 шт.
- сосиски 3 шт.
- лук репчатый 2 головки
- томатная паста 4 ст.л.
- перец черный горошком
- каперсы
- оливки
- лимон
- соль
Как приготовить
Дать бульону закипеть, прикрутить огонь. За это время порезать соленые огурцы на кубики, нашинковать тоненько лук, потушить их с маслом при среднем нагреве минут 5, до тех пор, пока не станут мягкими.
Добавить в сковороду томатную пасту, прогреть около минуты и вылить в бульон, приправить лавровым листом и горошками перца. Все мясные продукты, которые есть мелко порезать и отправить в суп, варить 6-7 минут. Подготовить и порезать зелень, оливки, каперсы, по ломтику лимона на каждую порцию.
Все это добавить перед снятием кастрюли с плиты, зелень можно добавить непосредственно в тарелки. Дать классической сборной солянке с каперсами постоять под крышкой, разлить по тарелкам, положить в каждую лимончик.
Солянка сборная мясная с картошкой
Для кастрюли 2 л:; Говядина - 250 г; Ветчина полукопченая - 80 г; Говядина копченая - 80 г; Мясной рулет...
Сборная солянка в мультиварке
Свиная грудка - 200-300 г; Копченая куриная ножка - 1 шт.; Сырокопченая колбаса - 200 г; Вареная колбаса...
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Базарова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкуснятина
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Можно еще добавить рыбную солянку сборную. Интересный рецепт.
Отличная тема:) уже в закладке.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Да классическую сборную солянку с каперсами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать классическую сборную солянку с каперсами постоянно.
Базарова, спасибо за рецепт классической сборной солянки с каперсами! Обязательно приготовлю :)
Базарова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Думаю, очень вкусно.
Вот и приготовила классическую сборную солянку с каперсами!
Обалденно красиво получилось!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень хороший вариант классической сборной солянки с каперсами. Вкусно!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Базарова за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусно! Люблю классическую сборную солянку с каперсами!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить классическую сборную солянку с каперсами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что классическую сборную солянку с каперсами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила классическую сборную солянку с каперсами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Обязательно приготовлю!
Базарова, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, Базарова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Солянка мясная с каперсами
говядина (вырезка) — 50 г; свинина — 50 г; филе куриное — 50 г; колбаса — 50 г; бекон — 20 г; бульон...
Рецепт солянки сборной с колбасой
Говядина — 500 г; Сосиски — 150 г; Буженина — 150 г; Ветчина — 150 г; Соленые огурцы — 3 шт.; Лук репчатый...
Как приготовить суп солянка классическая
2,5 л крепкого говяжьего бульона; 400 г вареной говядины; 200 г сосисок; 300 г мясного ассорти (буженина,...
Солянка мясная, сборная
почки - 1 шт.; морковь - 1; куриные грудки - по вкусу; огурцы соленые - по вкусу; перец черный - 1 щ...
вода 5 л; окуни 1 кг; горбуша 300 г; коктейль морской 400 г; морковь крупная 2 шт.; лук репчатый крупный...
Сборная мясная солянка 5 сортов мяса; 1 кг огурцов соленых; 4-5 ст.л. томатной пасты; 3-5 лука; специи; сметана; лимон; оливки;...
Солянка сборная мясная говяжьи или куриные кости для бульона - 250 г; говядина - 200 г; морковь среднего размера - 1 шт.; луковицы...
Рецепт солянки сборной
Колбаса и мясо — 1 кг (колбаса вареная, копченая и кровяная + ветчина и сардельки); Масло растительное...
Солянка в казане
Мякоть говядины — 300 г; Куриное филе — 150 г; Копчености — 150 г; Луковица — 3-4 шт.; Соленый огурец...
Солянка рыбная сборная с каперсами
Лук репчатый 4 шт.; Морковь 1 шт.; Головизна осетровых рыб 350 г; Корень петрушки 50 г; Черный перец...