Харчо с черносливом

maslennikova_86
maslennikova_86

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 241 ккал.

Рецепт харчо с черносливом
Фотография рецепта харчо с черносливом

Поделюсь своим рецептом супа харчо с черносливом. Я люблю экспериментировать, люблю добавлять сухофрукты в различные блюда. Добавила чернослив в харчо, мне очень понравилось. Предлагаю и вам!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
241 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп из говядины  • Рецепт супа харчо

Вот вам довольно простой рецепт харчо с черносливом. Получается наваристый, густой харчо и без картошки. В этом варианте харчо с черносливом я добавляю довольно много перца, аджики и чеснока и суп получается острым и ароматным. Если вы не любите острого, не добавляйте туда так много специй и тогда харчо получится даже сладковатого вкуса. Пробуйте и приятного аппетита!

Рецепт Харчо с орехами и черносливом

Харчо с орехами и черносливом

Баранина - 800 г; Рис - 100 г; Лук - 1 шт.; Помидоры - 6 шт.; Грецкие орехи - 150 г; Чернослив - 150...

Рецепт Супа Харчо с черносливом

Суп Харчо с черносливом

Перец черный молотый — 2 Щепотки (по вкусу); Томатная паста — 200 г; Мясо — 500 г (говядина или свинина);...

Ингредиенты

  • Говядина — 500-600 г
  • Чернослив — 100 г
  • Рис — 0,3-0,5 стак.
  • Чеснок — 10 Долек
  • Лук — 2 шт.
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу (черный и красный)
  • Аджика — По вкусу

Как приготовить

Мякоть говядины моем, нарезаем небольшими кусочками и закладываем в холодную воду. Варим мясо в течении часа на небольшом огне.

Рецепт харчо с черносливом

Пока варится мясо, нарезаем чернослив небольшими кусочками. Чернослив предварительно конечно промываем.

Рецепт харчо с черносливом

Нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем несколько столовых ложек томатной пасты и обжариваем еще минут 5 все вместе.

Рецепт харчо с черносливом

После того как мясо сварилось - засыпаем в него чернослив и варим еще минут 15-20. После засыпаем треть стакана риса, оставляем вариться и режем чеснок. Минут через 15 когда рис сварился - заправляем суп луком, чесноком и добавляем 0.5 столовой ложки черного молотого перца, четверть столовой ложки красного молотого, пол столовой ложки сухой аджики, укроп/петрушка. Солим. Перемешиваем.

Рецепт харчо с черносливом

Даем прокипеть минут 5. Пробуем на соль. И пусть настоится 20-30 минут. Готово!

Видео рецепт харчо с черносливом

Рецепт Вегетарианского харчо

Вегетарианский харчо

Вода 3 л; Помидоры пелати 600 г; Рис 7 столовых ложек; Лук 1 головка; Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок;...

Рецепт Супа харчо грузинский

Суп харчо грузинский

Говядина — 900 г (у меня - грудинка); Морковь — 150 г; Сельдерей — 100 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 5 Зубчиков;...

Рецепт Харчо по-грузински

Харчо по-грузински

1,2 кг говядины; 3-4 луковицы; 300 г молотых орехов; 2-3 зубчика чеснока; 500-600 г спелых помидоров;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
buzdyk_73
buzdyk_73

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ersene
ersene

Опачки!
Теперь братик обрадуется харчо с черносливом!

golen
golen

Рецепт просто бомба!!!!
харчо с черносливом готовить просто и не долго!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Рецепт Куриного супа Харчо

Куриный суп Харчо

Грудка куриная — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Томатная паста — 150 г; Лук репчатый —...

Рецепт Харчо из говядины

Рецепт харчо из говядины

говядина 800 г; рис 1 стак.; ядра грецких орехов 1 стак.; вода по вкусу; лук репчатый 3 шт.; зубок чеснока...

Рецепт Супа Харчо с мясом

Как приготовить суп харчо с мясом

300 г свинины; 1 стак. риса; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора;...

Рецепт Харчо из свинины

Харчо из свинины

600 г свинины; 3-4 помидора (или 1-2 ст.л. томатной пасты); 1 картофелина; 2 луковицы; 150 г риса; 1...

Харчо из курицы

Рис 2 столовые ложки; Куриная грудка 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 головка; Томатная паста...

Рецепт Супа Харчо Суп Харчо

3,5-4 л воды; 0,5 стак. риса; 1 кг говядины; 2 луковицы; 3 морковки; 50 г сливочного масла; 1 головка...

Рецепт Харчо Харчо

Говядина без кости — 600-700 г; Растительное масло — 3 ч.л.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Стебель...

Рецепт Вегетарианского супа харчо

Вегетарианский суп харчо

Картофель 2 шт.; Рис 1/2 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Грецкие орехи 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Харчо со свининой

Харчо со свининой

Корейка на кости 400 г; Рис бурый 1/2 стак.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 4 зубчика; Кинза пучок; Орехи грецкие...