Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 105 ккал. Рецепт супчика относится к диете дюкана.
Абсолютно диетический, но при этом очень-очень вкусный суп, который готовится меньше, чем за полчаса! Изначально этот рецепт создан для диеты Дюкана, но он точно пригодится всем, кто хотел бы поддерживать себя в форме, особенно в непосредственной близости к новогодним праздникам.
Популярные рецепты: • Суп из говядины • Суп с фрикадельками • Рецепт супов
Суп с фрикадельками и фасолью в мультиварке
Фарш мясной — 200 г; Консервированная красная фасоль — 50 г; Протертые помидоры — 100 г; Бульон овощной...
Суп с фрикадельками и блинными роллами
перец - по вкусу; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 80 мл; вода - 1 ⅕ мл; мука - 2 ст.л.; лавровый лист...
Фарш из постной говядины немного посолите, поперчите и вымесите так, чтобы он стал пластичным и клейким. Сделайте из него шарики размером примерно с грецкий орех.
Одновременно вскипятите литр воды, немного посолите воду.
В кипящую воду аккуратно, по 2-3 штуки, опускайте мясные шарики.
Когда вода начнет закипать повторно, уменьшите нагрев и снимайте образующуюся пену.
Добавьте мелко нарезанный лук. Я использую сушеный резанный лук, это в данном случае существенно упрощает приготовление и улучшает вкус. К тому же не приходится выбирать между обжаркой лука в масле и добавлением более резкого на вкус сырого лука.
Варите суп около 10 минут на небольшом огне.
Добавьте томатное пюре или томатную пасту. Пасты будет достаточно одной столовой ложки, поскольку она более концентрированная.
В качестве загустителя добавьте в суп овсяные отруби. Другие не подойдут, именно овсяные отличаются способностью разбухать в воде и сильно смягчаться во время варки.
В самом конце (минут через 5 после добавления отрубей) положите в суп измельченную зелень. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться. Если вы использовали не совсем постный фарш и хотите, чтобы суп все же остался диетическим, то охладите суп и удалите застывший сверху жир.
Этот суп вкуснее всего есть горячим, поперчив и посыпав сушеным чесноком.
Суп с фрикадельками в мультиварке
0,5 кг любого мясного фарша; 3 картофелины; 1 луковица; 1 средняя морковь; 70 г сухого риса; 1 яйцо;...
Суп с фрикадельками без зажарки
Свинина — 600 г (нежирная); Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соль, перец,...
АААААА как вкусно глядя на суп с фрикадельками слюнки потекли ручьем!!:D
Я приготовила суп с фрикадельками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Snezhanna, классный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить супчик - очень вкусно!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Готовила щи с фрикадельками, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп с фрикадельками!
Очень понравился состав супчика, все отлично должно сочетаться!
Snezhanna, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Красиво, вкусно, класс просто!
Суп с фрикадельками и перловкой
Мясной фарш — 300-400 г (любой - свиной, говяжий, куриный); Вода или мясной бульон — 2-3 л; Перловка...
Рецепт томатного супа с фрикадельками
1 л говяжьего бульона; 500 г говяжьего фарша; 1 кг помидоров; 2 сладких красных перца; 2 сладких зеленых...
Как приготовить макароны с фрикадельками
цукини - 3 шт.; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; соль - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.;...
Сэндвич с фрикадельками
мяса индейки — 1 кг; яйцо — 1 шт.; лук-шалот — 1 шт.; чеснока — 2 Зубчика; петрушка — - По вкусу; панировочных...
Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...
Фарш свиной — 300 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Гречка — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Черный...
Телятина 500 г; Панировочные сухари 35 г; Лук 1 шт.; Кориандр 20 г; Томатный соус 400 г; Оливковое масло...
Рецепт щей с фрикадельками
1 кг белокочанной капусты; 250 г любого мясного фарша; 2 картофелины; 1 луковица; 1 крупная морковь;...
Черепаховый телячий суп
Телятина с мозговой костью 1 кг; Лук репчатый 2 головки; Лавровый лист 2 г; Белый перец горошком 15 г;...
Суп из чечевицы по-арабски
1,5 л куриного бульона или воды; 400 г красной или желтой чечевицы; 3-4 зубчика чеснока; 1 крупная луковица,...