Уха из палтуса

София Белицкая
София Белицкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 22 ккал.

Рецепт ухи из палтуса
Фотография рецепта ухи из палтуса

Замечательный вкус этой рыбы, несомненно, понравится всем, а уха их нее получается наваристая и ароматная, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать уху из палтуса.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
22 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Простой суп  • Рецепт ухи

Рецепт Тартара из говядины с икрой палтуса

Тартар из говядины с икрой палтуса

говядина (кострец) — 100 г; морская соль; черный перец горошек; сок лимона; масло оливковое; хлеб черный...

Рецепт Стейков из палтуса в перце на гриле

Стейки из палтуса в перце на гриле

Свежемолотый черный перец 1 столовая ложка; Лимонный сок 1 столовая ложка; Филе палтуса 4 шт.; Морская...

Ингредиенты

  • Филе палтуса — 1 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Зелень свежая — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Это довольно простой рецепт ухи из палтуса, и в принципе, такую уху можно готовить практически из любой рыбы, но меня в морозильнике лежало филе палтуса, с ним я сделала замечательную ароматную уху. Времени у вас на ее приготовление уйдет не много, и уже совсем скоро у вас будет стоять целая кастрюля наваристого супа. Давайте приступим, а вот и рецепт приготовления ухи из палтуса. 1) Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Когда вода закипит, выкладываем в нее лук, лавровый лист и небольшой пучек свежей зелени.

Картофель нарезаем кубиками, а морковь полукольцами. Все добавляем в кастрюлю и варим еще 10 минут. 3) Теперь вынимаем из ухи пучок зелени, а палтуса нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, солим, приправляем специями и готовим 20 минут. 4) Готовую уху разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и ломтиком лимона. Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо, и вы останетесь приятно удивлены.

Видео рецепт ухи из палтуса

Рецепт Ухи с картофелем и помидорами

Уха с картофелем и помидорами

вода 3 л; рыба (речная мелкая рыбешка или головы и обрезки семги, форели, палтуса, судака и т.п.) 1-1,5...

Рецепт Супа уха по-венгерски халасле

Суп уха по-венгерски халасле

Помидоры - 2 шт.; Картошка - 0.4 кг; Томатная паста - 1 ст.л.; Лук - 1 шт.; Болгарский перец - 3 шт.;...

Рецепт Домашней ухи из пангасиуса

Домашняя уха из пангасиуса

Вода 2 л; Филе пангасиуса 500 г; Картошка 2 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 2 шт.; Зелень петрушки 30...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Баздырева Алена
Баздырева Алена

Благодарю за идею. Попробую приготовить

emiso
emiso

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

masha87
masha87

Сижу сейчас, доедаю уху из палтуса.
Очень вкусно, мне понравилось.

Белянкова Полли
Белянкова Полли

Последнее время увлеклась приготовлением ухи с картофелем и помидорами, мужу нравится.

Рецепт Ухи из свежей речной рыбы

Уха из свежей речной рыбы

Окунь 1 шт.; Сазан 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Картофель 500 г; Лук репчатый 3 головки; Лавровый лист 5 шт.;...

Рецепт Филе палтуса с овощами

Рецепт филе палтуса с овощами

Филе палтуса — 700 г; Морковь — 1 шт.; Стебли сельдерея — 1-2 шт.; Перышки зеленого лука — 4 шт.; Петрушка...

Рецепт Ухи из лосося и форели

Как приготовить уху из лосося и форели

головы антлантического лосося 2 шт.; картофель 1 кг; морковь 4-5 шт.; лук 3 шт.; специи (лаврушка,перец...

Рецепт Ухи из головы форели

Уха из головы форели

Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...

Уха из карпа Тритон

вода 2000 мл; карп 1 кг; морковь 1 шт.; луковица 2 шт.; соль по вкусу; перец горошком по вкусу; лавровый...

Рецепт Вкусной ухи Вкусная уха

Филе красной рыбы — 700 г; Сливки 20% — 500 мл; Картофель — 5 шт.; Лук порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Ухи из язя Уха из язя

Язь - 600 г; Картофель - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Укроп - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Лавровый...

Рецепт Финской ухи

Финская уха

бульон рыбный — 500 мл; картофель — 4 шт.; морковь — 2 шт.; масло оливковое — 3 ст.л.; лук репчатый;...

Рецепт Ухи из форели по-фински со сливками и овощами

Уха из форели по-фински со сливками и овощами

форель 700 г; сливки 20% 500 мл; картофель 5 шт.; перец черный горошком 3 шт.; лавровый лист 2 шт.; морковь...