Вкусная уха
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 44 ккал.
Этот рецепт понравится всем любителям рыбы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную уху. Результат вас приятно удивит, поверьте. Рыбные супы это еще и полезно. Одни преимущества!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Вкусные рецепты • Рыбный суп • Рецепт ухи
Уха, приготовленная по этому рецепту, несомненно станет вашим фаворитом, ведь вкус получается удивительно нежным за счет сливок. Суп очень ароматный благодаря изобилию специй, использованных в рецепте. Обязательно попробуйте приготовить уху дома, и вы не пожалеете, результат превзойдет все ваши ожидания. Этот суп станет отличной альтернативой привычных первых блюд.
Вкусная окрошка на кефире
Укроп — 1 Пучок; Кинза — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Огурцы — 3-4 шт.; Кефир — 1 л (можно заменить мацони...
Вкусная сельдь под шубой
Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...
Ингредиенты
- Филе красной рыбы — 700 г
- Сливки 20% — 500 мл
- Картофель — 5 шт.
- Лук порей — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Укроп, петрушка — 1 Пучок
- Специи — По вкусу (лавровый лист, кориандр, тимьян, перец белый горошком, перец черный молотый, базилик)
- Соль — По вкусу
- Вода — 2 л
Как приготовить
Для того чтобы приготовить вкусную финскую уху, вам потребуется промыть рыбу и очистить овощи. Нарезаем лук-порей и морковь соломкой, а картофель кубиками. Филе красной рыбы нарезаем кусочками средней величины.
На огонь ставим кастрюлю, туда наливаем растительное масло. Начинаем пассеровать лук, после чего добавляем к нему морковь и обжариваем в течение 3-5 минут. После этого к смеси нужно будет добавить воду и картофель. Ждем, пока суп закипит, после чего добавляем красную рыбу и варим еще 5-7 минут.
Тщательно помешивая, аккуратно вводим сливки в уху, добавляя специи и соль. Варим на медленном огне в течение 3-5 минут. Даем ухе настояться и подаем с рубленой зеленью. Вкуснейшая уха готова, приятного аппетита!
Видео рецепт вкусной ухи
Вкусная каша за 3 минуты
кипяток - 150 мл; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; молоко - по вкусу; сливочное масло - по вкусу;...
Вкусная слоеная самса
Куриное филе — 1 кг; Слоеное тесто — 1,8 кг; Соль и перец — По вкусу; Уксус — 1 ст.л.; Майонез — 5 ст.л.;...
Вкусная овсяная каша
1 стак. мелких овсяных хлопьев; 2 стак. воды; 1 стак. молока; щепотка соли; 1 ст.л. сахара; 30 г сливочного...
Комментарии
Нюта!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Искала вкусную уху, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Сделала вкусную уху всё было очень вкусно отличный рецептик
Готовила по рецепту вкусной шурпы. Очень вкусно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Изумительно вкусно…
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спс)
оч понравилось)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Нюта, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусную уху готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Готовила вкусную уху первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Вкусная манная каша
0,5 л молока; 50 г манки; 1 ст.л сахара (или меда); 2 ч.л. слив. масла; щепотка соли, ваниль - по вкусу;...
Рецепт вкусной перловки
Тыква — 750 г; Перловка — 2 стак.; Оливковое масло — 50 мл; Сахар — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.; Белое вино...
Как приготовить вкусную окрошку
0,5 л сыворотки; 2-3 огурца; 2 яйца; 200 г любого вареного куриного мяса (желательно голень/грудинку);...
Вкусная солянка
Тунец — 250 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей корневой — 20 г; Огурец (соленый) — 2...
Тесто для пиццы — 500 г; Мука — По вкусу (для раскатывания теста); Картофель молодой — 250 г (отварной...
Вкусная халва семечки подсолнуха 2-3 стак.; мука 1,5-2 стак.; сахар 1-1,5 стак.; масло растительное 1/2 стак.; вода...
Вкусная шурпа картофель; морковь; лук; болгарский перец; помидоры; чеснок; зеленый лук; горький перец; растительное...
Уха из форели по-фински со сливками и овощами
форель 700 г; сливки 20% 500 мл; картофель 5 шт.; перец черный горошком 3 шт.; лавровый лист 2 шт.; морковь...
Уха из головы осетра
Голова осетра — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Зелень свежая — 20...