Вкусная уха

Нюта Одинец
Нюта Одинец

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 44 ккал.

Рецепт вкусная уха
Фотография рецепта вкусная уха

Этот рецепт понравится всем любителям рыбы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную уху. Результат вас приятно удивит, поверьте. Рыбные супы это еще и полезно. Одни преимущества!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
44 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Вкусные рецепты  • Рыбный суп  • Рецепт уха

Уха, приготовленная по этому рецепту, несомненно станет вашим фаворитом, ведь вкус получается удивительно нежным за счет сливок. Суп очень ароматный благодаря изобилию специй, использованных в рецепте. Обязательно попробуйте приготовить уху дома, и вы не пожалеете, результат превзойдет все ваши ожидания. Этот суп станет отличной альтернативой привычных первых блюд.

Рецепт Вкусная окрошка на кефире

Вкусная окрошка на кефире

Укроп — 1 Пучок; Кинза — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Огурцы — 3-4 шт.; Кефир — 1 л (можно заменить мацони...

Рецепт Вкусная сельдь под шубой

Вкусная сельдь под шубой

Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...

Ингредиенты

  • Филе красной рыбы — 700 г
  • Сливки 20% — 500 мл
  • Картофель — 5 шт.
  • Лук порей — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Укроп, петрушка — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу (лавровый лист, кориандр, тимьян, перец белый горошком, перец черный молотый, базилик)
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 2 л

Как приготовить

Для того чтобы приготовить вкусную финскую уху, вам потребуется промыть рыбу и очистить овощи. Нарезаем лук-порей и морковь соломкой, а картофель кубиками. Филе красной рыбы нарезаем кусочками средней величины.

На огонь ставим кастрюлю, туда наливаем растительное масло. Начинаем пассеровать лук, после чего добавляем к нему морковь и обжариваем в течение 3-5 минут. После этого к смеси нужно будет добавить воду и картофель. Ждем, пока суп закипит, после чего добавляем красную рыбу и варим еще 5-7 минут.

Тщательно помешивая, аккуратно вводим сливки в уху, добавляя специи и соль. Варим на медленном огне в течение 3-5 минут. Даем ухе настояться и подаем с рубленой зеленью. Вкуснейшая уха готова, приятного аппетита!

Видео рецепт вкусная уха

Рецепт Вкусная каша за 3 минуты

Вкусная каша за 3 минуты

кипяток - 150 мл; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; молоко - по вкусу; сливочное масло - по вкусу;...

Рецепт Вкусная слоеная самса

Вкусная слоеная самса

Куриное филе — 1 кг; Слоеное тесто — 1,8 кг; Соль и перец — По вкусу; Уксус — 1 ст.л.; Майонез — 5 ст.л.;...

Рецепт Вкусная овсяная каша

Вкусная овсяная каша

1 стак. мелких овсяных хлопьев; 2 стак. воды; 1 стак. молока; щепотка соли; 1 ст.л. сахара; 30 г сливочного...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
istiti
istiti

Нюта!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

aida74
aida74

Искала вкусную уху, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ercutegr
ercutegr

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Сделала вкусную уху всё было очень вкусно отличный рецептик

ilofile1975
ilofile1975

Готовила по рецепту вкусной шурпы. Очень вкусно.

ifyappi
ifyappi

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Юля Сечная
Юля Сечная

Изумительно вкусно…

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

nadya
nadya

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

yelka88
yelka88

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

galya
galya

Вкусняша, вкусняша!!!

longarowa1996
longarowa1996

Спс)
оч понравилось)

asingon
asingon

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Нюта, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусную уху готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

eradsen2004
eradsen2004

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Готовила вкусную уху первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

tentoro
tentoro

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Рецепт Вкусная манная каша

Вкусная манная каша

0,5 л молока; 50 г манки; 1 ст.л сахара (или меда); 2 ч.л. слив. масла; щепотка соли, ваниль - по вкусу;...

Рецепт Вкусная перловка

Рецепт вкусная перловка

Тыква — 750 г; Перловка — 2 стак.; Оливковое масло — 50 мл; Сахар — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.; Белое вино...

Рецепт Вкусная окрошка

Как приготовить вкусная окрошка

0,5 л сыворотки; 2-3 огурца; 2 яйца; 200 г любого вареного куриного мяса (желательно голень/грудинку);...

Рецепт Вкусная солянка

Вкусная солянка

Тунец — 250 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей корневой — 20 г; Огурец (соленый) — 2...

Вкусная пицца

Тесто для пиццы — 500 г; Мука — По вкусу (для раскатывания теста); Картофель молодой — 250 г (отварной...

Рецепт Вкусная халва Вкусная халва

семечки подсолнуха 2-3 стак.; мука 1,5-2 стак.; сахар 1-1,5 стак.; масло растительное 1/2 стак.; вода...

Рецепт Вкусная шурпа Вкусная шурпа

картофель; морковь; лук; болгарский перец; помидоры; чеснок; зеленый лук; горький перец; растительное...

Рецепт Уха из форели по-фински со сливками и овощами

Уха из форели по-фински со сливками и овощами

форель 700 г; сливки 20% 500 мл; картофель 5 шт.; перец черный горошком 3 шт.; лавровый лист 2 шт.; морковь...

Рецепт Уха из головы осетра

Уха из головы осетра

Голова осетра — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Зелень свежая — 20...