Вкусная слоеная самса

Елина Галя
Елина Галя

Простой рецепт азиатская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 863 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт вкусная слоеная самса
Фотография рецепта вкусная слоеная самса

Люблю готовить все необычное. Может самса и не входит в этот перечень, но не все умеют ее делать. Расскажу один из самых простых рецептов, как приготовить вкусную слоеную самсу, которым пользуюсь сам.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
Калорий:
863 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Азиатская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Красивые рецепты  • Вкусные закуски  • Рецепт самса

Обычно готовлю выпечку по выходным, когда есть много свободного времени, хорошее настроение и желание. В будние дни на это просто не хватает времени. Благодаря такому рецепту можно побаловать себя вкусной и ароматной выпечкой и среди недели. Куриное мясо, которое использую для начинки, готовится очень быстро, а тесто использую уже готовое. В духовке выпекаю около 15 минут, поэтому весь процесс не занимает больше 1 часа.

Рецепт Самса слоеная с картофелем

Самса слоеная с картофелем

Мука пшеничная — 3 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картофель — 6 шт.; Лук — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.;...

Рецепт Слоеная самса с говядиной

Слоеная самса с говядиной

Говядина 500 г; Бездрожжевое слоеное тесто 500 г; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 1/2 стак.; Кунжутные семечки...

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 кг
  • Слоеное тесто — 1,8 кг
  • Соль и перец — По вкусу
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

Мою куриное филе и нарезаю его кусочками, чищу лук и мою его, измельчаю. Сковороду разогреваю с растительным маслом и выкладываю филе с луком.

Рецепт вкусная слоеная самса

2. К мясу добавляю соль и перец по вкусу, вливаю уксус и добавляю 5 столовых ложек майонеза, обжариваю около 10 минут.

Рецепт вкусная слоеная самса

3. Слоеное тесто раскатываю очень тонко, затем нарезаю его небольшими квадратиками. На один край выкладываю куриное мясо и вливаю 1 столовую ложку бульона, в котором готовилась курица.

Рецепт вкусная слоеная самса

4. Накрываю начинку вторым краем теста и плотно защипываю края, чтобы бульон не выбежал во время выпекания.

Рецепт вкусная слоеная самса

5. Противень смазываю маслом и выкладываю на него самсу.

Рецепт вкусная слоеная самса

6. Отправляю противень в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

Видео рецепт вкусная слоеная самса

Рецепт Слоеная самса с картошкой

Слоеная самса с картошкой

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 220 г; Луковица — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Яйцо...

Рецепт Самса слоеная узбекская

Самса слоеная узбекская

Тесто слоеное — 500 г; Фарш — 600 г (свиной и говяжий вперемешку); Лук — 1 шт.; Масло растительное —...

Рецепт Слоеная узбекская самса

Слоеная узбекская самса

фарш бараний - 700 г; мука - 3 ½ стак.; сливочное масло - 100 г; лук красный - 3 шт.; яйцо - 1 шт.; соль...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ikloun
ikloun

Я давненько поглядываю на вкусной слоеной самсы — очень аппетитно!
Буду готовить!

aida76
aida76

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

tatyana
tatyana

Спасибо за рецепт вкусной слоеной самсы, получилось!

anna
anna

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

enisso
enisso

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю слоеную узбекскую самсу.

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Не рецепт, а песня!!!

Рецепт Слоеная самса с тыквой

Слоеная самса с тыквой

мука - 470 г; яйца куриные - 1 шт.; вода - 200 мл; жир - 50 мл; тыква - 500 ст.л.; лук репчатый - 200...

Рецепт Самса с творогом

Рецепт самса с творогом

Мука — 500 г; Холодная вода — 200 мл; Растительное масло — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1,5 ч.л.; Масло...

Рецепт Бухарская самса

Как приготовить бухарская самса

Мука — 4 стак.; Яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 1 стак.; Масло сливочное — 100 г; Соль — 0,5 ч.л.; Баранина...

Рецепт Самса в лаваше

Самса в лаваше

фарш куриный 400 г; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; сыр (твердый) 100 г; петрушка 20 г; специи 1 по вкусу;...

Самса с мясом

Для теста:; Мука - 1 кг; Вода - 2 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Курдючный жир - 100 г; Растительное...

Рецепт Самса с сыром Самса с сыром

Тесто слоеное — 500 г (упаковка); Сыр твердый — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания);...

Рецепт Самса Самса

Вареный картофель — 1-2 шт. (должен получиться 1 стак. нарезанной вареной картошки); Зеленый горошек...

Рецепт Самса с мясной начинкой

Самса с мясной начинкой

1 упаковка теста фило; 300 г говяжьего фарша; 1 репчатая луковица; 1 луковка-шалот; 1 веточка тимьяня;...

Рецепт Самса из слоеного теста в духовке

Самса из слоеного теста в духовке

#Слоёное тесто - 450 г; Мука - 30 г; Куриные яйца - 1 шт.; Кунжут - по вкусу; Для начинки:; Говядина...