Бездрожжевой хлеб на пиве

Саидмурадова Марианна
Саидмурадова Марианна

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 139 ккал.

Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве
Фотография рецепта бездрожжевого хлеба на пиве

Отличный вариант быстрого бездрожжевого хлеба! Понадобится всего 1 час и свежий ароматный хлебушек уже будет на вашем столе! Травы можно использовать любые. И лучше, если они будут свежими! С сухими хлеб получается менее ароматным, но не менее вкусным) Если будете использовать свежие, то достаточно будет 50 г (мелко режем и добавляем к муке). Если сухие, то 4 ч. л без верха. Пиво тоже можно брать любое. Светлое или темное, значение не имеет. Главное - вкусное и ароматное! За рецепт спасибо Андрею (Andy Chef).

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
139 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт хлеба

Рецепт Хлеба из пророщенного овса бездрожжевой

Хлеб из пророщенного овса бездрожжевой

Бананы - 160 г; Пророщенный овес - 1 стак. (200 мл); Курага - 6 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль...

Рецепт Кабачкового хлеба

Кабачковый хлеб

Орехи – 50 г; Кабачок – 1-2 шт. (1 чашка натертой мякоти); Яблоко – 1 шт. (0.5 чашки натертой мякоти);...

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 480 г
  • сахар коричневый - 1 ½ ст.л.
  • разрыхлитель - 15 г
  • базилик сушеный - 3 ч.л.
  • майоран сушеный - 1 ч.л.
  • пиво темное - 330 мл

Как приготовить

Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и сухими травами.

Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве

Если сахар мелкий, тогда его добавляем сразу в муку. У меня был крупный, поэтому я его растворила в пиве. Выливаем пиво в мучную смесь.

Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве

Вот так все пузыриться и шипит).

Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве

Замешиваем тесто. Оно должно хорошо собираться в шар, быть мягким, но не липнуть к рукам. Долго вымешивать тесто не надо.

Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве

Формируя буханку, перекладываем тесто в форму.

Рецепт бездрожжевого хлеба на пиве

Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 40-50 минут. Вот такой хлебушек получается в разрезе! Аппетитно, не правда ли?

Рецепт Кавказского хлеба

Кавказский хлеб

Яйца — 1 шт.; Сода — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Кефир — 1/2 стак.; Мука — 200 г...

Рецепт Хлеба без замеса

Хлеб без замеса

Пшеничная мука 3 стак.; Сухие дрожжи 1/2 г; Вода 1,5 стак.; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1,5 ч.л.; Растительное...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

А у меня бездрожжевой хлеб на пиве прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Саидмурадова, спасибо за рецептик!!!

mortis_83
mortis_83

Спасибо за отличные рецепты!!!

a4kareg
a4kareg

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

anerinean
anerinean

У меня получилось прям как на фотографии:)

engarat1974
engarat1974

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала бездрожжевой хлеб на пиве.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

masha89
masha89

Какая красота…

lyulya
lyulya

Это очень - очень вкусный рецепт!

anyuta92
anyuta92

Замечательный способ приготовления хлеба без замеса. Мне так нравится!

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бездрожжевой хлеб на пиве!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Когда делала бездрожжевой хлеб на пиве и не сомневалась, что получится вкусно!

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

atentedes
atentedes

Саидмурадова! Спасибо за рецепт!
бездрожжевой хлеб на пиве готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю бездрожжевой хлеб на пиве

oristathe
oristathe

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

kherst_76
kherst_76

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

othofotor
othofotor

Спасибо, Саидмурадова!

anyuta
anyuta

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на бездрожжевой хлеб на пиве, если бы не доверяла рецептам Саидмурадова на все 100%.

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

isous
isous

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Рецепт Обезьяньего хлеба

Обезьяний хлеб

Растительное масло — 30-40 мл; Хлебное тесто — 250 г; Сладкий перец — 0,5 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...

Рецепт Домашнего хлеба

Рецепт домашнего хлеба

Мука — 650 г; Тёплая вода — 300 мл; Сухие дрожжи — 10 г; Растительное масло — 30 мл; Сахар — 1 ч.л.;...

Рецепт Зернового хлеба

Как приготовить зерновой хлеб

Молоко — 1 стак.; Мед — 1,5 ст.л.; Геркулес — 1 стак.; Мука цельнозерновая — 2 стак.; Сливочное масло...

Рецепт Молочного хлеба

Молочный хлеб

мука 450 г; молоко коровье 200 мл; вода 100 мл; сахар 2 ст.л.; соль 15 г; масло сливочное 2 ст.л.; дрожжи...

Венский хлеб

молоко - 250 г; мука - 500 г; масло сливочное - 60 г; сахар - 40 г; дрожжи свежие - 15 г; соль - 10 щепоток;...

Рецепт Овсяного хлеба Овсяный хлеб

600 г муки; 500 мл чистой воды; 200 г овсяных хлопьев; 2 ст.л. меда, кленового сиропа или коричневого...

Рецепт Хлеба Косичка Хлеб Косичка

400 г муки; 35 г свежих дрожжей; 80 г сахара; 250 мл молока теплого; 1 яйцо и 1 желток; 30 г размягченного...

Рецепт Хлеба белого

Рецепт хлеба белого

Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 2 ч. л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Оливковое масло 2 ст. л; Яйцо...

Рецепт Чёрного хлеба

Чёрный хлеб

Мука пшеничная 350 г (+50 г); Тёплая вода 230 мл; Дрожжи сухие 5 г; Соль 0,5 чайной ложки; Сахар 1 столовая...

Рецепт Трехцветного хлеба с натуральными красителями

Трехцветный хлеб с натуральными красителями

Шпинат — 100 г; Теплая вода — 120 мл; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.;...