Торт нам 1 годик
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 377 ккал.
Для меня, как и для любой мамы, наступил самый волнительный день - первый день рождения дочки! Что навеяло, то воплотилось в этом легеньком тортике.
Популярные рецепты: • Домашние торты • Торты из творога • Рецепт тортов
Торт Три шоколада
Бисквит; Яйца – 2 шт.; Сахар – 110 гр; Мука - 120 гр; Какао – 2 ст.л.; Разрыхлитель – ½ чайн. ложки;...
Швейцарский торт
яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; творог - 5 шт.; сливки - 35 шт.; сахарная...
Ингредиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- сахар - ½ стак.
- пшеничная мука - ⅓ стак.
- кокосовая стружка - ⅓ стак.
- сливки - 200 г
- творог - 300 банок
- шоколад - 50 г
- молоко - 2 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- какао - 4 ст.л.
- конфитюр - 70 г
- бисквит - по вкусу
Как приготовить
Для коржа яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в 6-8 раз.
Аккуратно примешать муку, добавляя ее по ложке.
Затем также аккуратно примешать кокосовую стружку и лимонную цедру.
Вылить бисквитную массу в форму, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 190 г духовке 25-30 мин Готовность определить ножом (зубочисткой, спичкой).
Для крема взбить сливки до устойчивых пиков.
...добавить творог, перемешать.
Натереть в эту массу шоколад. Попробовать, если недостаточно сладко, добавить сгущенное молоко.
Остывший корж разрезать на 2 части: 1/3 и 2/3.
Из 2/3 части коржа аккуратно вырезать мякиш, оставляя на дне и стенках по 0,5 см бисквита.
Полученную чашу из бисквита смазать конфитюром.
...и наполнить кремом.
Накрыть 1/3 частью бисквита. Обмазать бока и верх торта кремом.
Бока обсыпать миндальной стружкой.
Для единички вырезанный мякиш раскрошить, смешать со сливочным маслом, сгущенным молоком и какао.
Из получившейся массы слепить мишку.
...а из остатков цифру 1.
Украсить торт единицей и мишкой, оставшимся кремом, фруктами, вафельными украшениями и т. д.
Йогуртовый торт
йогурт натуральный 300 г; молоко 300 мл; желатин быстрорастворимый 35 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар...
Торт Валентинка
сахар 2 стак.; яйца 2 шт.; маргарин 100 г; мёд 2 ст.л.; сода 0.5 ч.л.; мука 5 стак.; крахмал 1 ст.л.;...
Комментарии
Приготовила торт!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тортик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Еще ни разу не готовила торт, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Рецепт домашнего тортика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Марго, торт - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Торт Трюфельный
Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Какао-порошок...
Рецепт велюрового торта
Пищевые красители 30 г; шоколад белый 140 г; Какао-масло 60 г; Сахар 20 г; Желатин 5 г; Бобы тонка 2...
Как приготовить ореховый торт
для бисквита; Яйца 4 шт.; Сахар 150 г; Сметана 220 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль...
Торт Павлова
Яичные белки от двух яиц 2 шт.; Сахарная пудра (90г в безе и 20г в крем) 110 г; Картофельный крахмал...
Тесто:; 3-4 ст.л. меда; 3 ст.л. сахара; 3 яйца; 3-3,5 стак. муки; 1 ч.л. соды (не разрыхлителя, гасить...
Торт Прага яйца куриные - 4 шт.; сахар - ⅔ г; ванилин - по вкусу; мука - по вкусу; молоко - 120 г; сахар ванильный...
Торт Рыжик Яйцо куриное 2 шт.; Мед 660 г; Гашеная сода 2 ч.л.; Маргарин 100 г; Сахар 2 стак.; Яичный желток 3 шт.;...
Рецепт торта raffaello
масло сливочное 100 г; сахар 50 г; мука 100 г; стружка кокосовая 50 г; ликёр кокосовый 1 ст.л.; желатин...
Торт Двойка
Крем — 600 г; Мастика — 600-800 г; Глазурь — По вкусу; Украшения для торта — По вкусу; Яйцо — 9 шт.;...
Нежный бисквит
Мука — 115 г; Крахмал картофельный — 115 г; Яйца — 7 шт.; Сахар — 220 г; Соль — 1 Щепотка...