Аджика из крыжовника на зиму

Name: аджика из крыжовника на зиму
Total time: 30 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Крыжовник — 3 стак.; Перец болгарский — 1 шт.; Перец чили — 0.5 шт.; Чеснок — 1 шт.; Базилик (листья) — 5-7 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.; Зелень — По вкусу; Соль — По вкусу

cunelalee

12 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 78 ккал. Повод приготовления: на обед, на скорую руку. Рецепт аджики из крыжовника на зиму относится к постным рецептам.

Фотография рецепта аджики из крыжовника на зиму

Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!

Общее время:

30 мин

Рецепт на

7 порций

Калорий:

78 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку • Рецепты на зиму • Рецепт аджики

Хочу вам рассказать, как сделать аджику из крыжовника на зиму. Почему из крыжовника? Да потому что более оригинального применения крыжовнику я еще не встречала, а у меня его на даче растет великое множество, уже не знаю, куда и девать. Ведь много его не съешь "в чистом виде", приходиться заготовки придумывать. Такая же аджика из крыжовника на зиму в домашних условиях получается необыкновенно вкусной! Пикантная, со свежим вкусом ягод и легкой остринкой... Словом, от души рекомендую!

Рецепт Аджики из помидоров и перца на зиму

Аджика из помидоров и перца на зиму

Помидор — 2 кг; Перец болгарский — 1 кг; Чеснок — 200 г; Перец острый (чили) — 250 г; Уксус 9% — 50 мл;...

Аджика с хреном на зиму с варкой

Помидоры — 1 кг; Перец болгарский — 500 г; Чеснок — 150 г; Перец острый — 150 г; Хрен — 150 г; Соль —...

Ингредиенты

Крыжовник — 3 стак.
Перец болгарский — 1 шт.
Перец чили — 0.5 шт.
Чеснок — 1 шт.
Базилик (листья) — 5-7 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу

Как приготовить

Крыжовник тщательно моем, чистим от остатков плодоножек, веточек, мелкого мусора и т. д.

2. Перцы очищаем от семечек, разрезаем на части. Чеснок чистим, зелень моем и даем подсохнуть.

3. А теперь просто все ингредиенты смешиваем и измельчаем в блендере. Заправляем маслом, добавим соль, помещаем в стерильную банку. Закроем и пусть стоит в холодильнике.