Сливы, маринованные с чесноком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 13 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 53 ккал.

Рецепт слив, маринованных с чесноком
Фотография рецепта слив, маринованных с чесноком

Замечательная закуска и отличная добавка к мясу.

Общее время:
13 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
53 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Маринованный чеснок  • Маринованные сливы  • Рецепт маринования

Рецепт Баклажанов, маринованных с базиликом, луком и чесноком

Баклажаны, маринованные с базиликом, луком и чесноком

чеснок - 2 шт.; вода - 400 мл; соль - 1 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; уксус - 90 мл; лук репчатый - по вкусу;...

Рецепт Баклажанов маринованных с морковью и чесноком

Баклажаны маринованные с морковью и чесноком

Баклажан 3 шт.; Морковь 150 г; Растительное масло 100 г; Петрушка 40 г; Чеснок 3 зубчика; Соль 1 ст.л.;...

Ингредиенты

  • сливы - по вкусу
  • вода - 700 мл
  • сахар - 300 г
  • уксус 9% - 100 мл
  • гвоздика - 5 шт.
  • душистый перец - 8 шт.
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить

Сливу (сорт венгерка) вымыть и хорошо обсушить. Каждую сливу надрезать крест накрест. Аккуратно с помощью маленькой вилки вынуть косточки.

Рецепт слив, маринованных с чесноком

Чеснок почистить, каждый зубчик разрезать пополам, если маленькие зубчики просто надрезать.

Рецепт слив, маринованных с чесноком

В каждую сливу положить по 1 зубчику чеснока. Уложить (свободно) в пол-литровые банки.

Рецепт слив, маринованных с чесноком

Приготовить маринад (на 4 пол-литровые банки). Соединить сахар, уксус, специи и кипятить с момента закипания 3 минуты.

Рецепт слив, маринованных с чесноком

Сливы залить кипящим маринадом. Дать полностью остыть. Затем маринад слить, вскипятить. Залить им банки, прикрыть крышками и оставить на 12 часов при комнатной температуре.

Рецепт слив, маринованных с чесноком

По истечении времени, маринад вновь слить в кастрюлю, довести до кипения, залить банки, закрыть под ключ. Остудить при комнатной температуре, убрать в прохладное темное место.

Рецепт слив, маринованных с чесноком

Приятного аппетита!

Рецепт Маринованных баклажанов с чесноком

Маринованные баклажаны с чесноком

Баклажаны - 1 кг; Вода - 1 л; Рисовый уксус - 1 л; Растительное масло - 0.5 л; Соль - 2 ст.л.; Перец...

Рецепт Баклажанов маринованных

Баклажаны маринованные

Баклажаны 700 г; Лук красный ½ шт.; Перец чили ½ шт.; Растительное масло 140 мл; Сахар (песок) 25 г;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
latysh_93
latysh_93

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливы, маринованные с чесноком.

waner1977
waner1977

Блюдо просто супер, готовила сливы, маринованные с чесноком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

ongendi
ongendi

Это очень - очень вкусный рецепт!

kruglova_97
kruglova_97

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сливы, маринованные с чесноком. Спасибо за рецепт!

maiya
maiya

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт баклажанов маринованных с морковью и чесноком cookingplus.ru/zagotovki/marinovanie/baklazhany-marinovannye-s-morkovyu-i-chesnokom.

kristina
kristina

Ох, какая вкуснятина!

yelya
yelya

Спасибо за рецепт слив, маринованных с чесноком, он мне пригодился.

ondar
ondar

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Не рецепт, а песня!!!

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

svetlana97
svetlana97

Буду к вам заходить чаще.

sofiya81
sofiya81

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

kubatkina_91
kubatkina_91

Isedgou, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

kochergina_89
kochergina_89

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

anastasiya
anastasiya

Когда делала сливы, маринованные с чесноком и не сомневалась, что получится вкусно!

baburina_93
baburina_93

Наконец то сделала сливы, маринованные с чесноком- объедение!!!

Рецепт Маринованных баклажанов

Маринованные баклажаны

Для баклажанов:; Баклажаны - 1.5 кг; Сельдерей - 5 г; Лук репчатый - 2 шт.; Для маринада:; Подсолнечное...

Рецепт Грибочков маринованных

Рецепт грибочков маринованных

0.5 кг шампиньонов; 80 г уксуса, лучше яблочного; 120 г растительного масла; 3 зубчика чеснока; 10 горошин...

Рецепт Маринованных грибочков

Как приготовить маринованные грибочки

шампиньоны (я беру мелкие, если крупные, то разрезать на 2-4 части) 0,5 кг; вода (воды может понадобиться...

Рецепт Маринованных помидоров

Маринованные помидоры

помидоры 1,2-1,5 кг; уксус (9%) 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л. с горкой; хрен (листья) 1-2 шт.;...

Маринованные сыроежки

Сыроежка 1 кг; Вода 500 мл; Уксусная эссенция 30% - 50 мл; Сахар 1/2 ч.л.; Лавровый лист 2 шт.; Укроп...

Рецепт Маринованных кабачков Маринованные кабачки

3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...

Рецепт Маринованных овощей Маринованные овощи

#2 головки чеснока; 200 г цветной капусты; 2 сладких перца; 200 г тыквы; Маринад:; 150 г сметаны; 2 ст.л....

Рецепт Маринованных слив

Рецепт маринованных слив

Слива 500 г; Чеснок 2 зубчика; Корица 1 палочка; Перец розовый 1 ст.л.; Бурбонский перец 1 ст.л.; Перец...

Рецепт Маринованного лука

Маринованный лук

уксус - 200 мл; вода - 500 мл; мед - 100 мл; розмарин - 2 веточки; соль морская - 1 ч.л.; перец белый...

Рецепт Редиски маринованной в азиатском стиле

Редиска маринованная в азиатском стиле

редис 200 гр; чеснок 1 зубчик; имбирь кусочек 2 см; укроп 2 веточки; соль Kotanyi по вкусу; сахар 1 ч.л.;...