Огурчики с луком на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал. Рецепт огурчиков с луком на зиму относится к вегетарианским рецептам.
Очень вкусные огурчики получаются. Открываешь баночку и салат готов! Процесс приготовления простой и не требует стерилизации.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепты на зиму • Рецепт заготовок
Порежьте огурчики и лук, смешайте со специями. Дайте настояться, чтобы выделился сок. Проварите 7 минут и закатайте. Удачи!
Огурчики на зиму без стерилизации
Огурцы — 1,5-2 кг; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Острый перец — 1 шт.; Сладкий перец — По вкусу; Лист хрена...
Фаршированные помидоры на зиму
Помидоры — 1,2-1,5 кг (ингредиенты на одну 1,5-лую банку); Перец болгарский — 1-2 шт.; Корень хрена —...
Ингредиенты
- Огурцы свежие — 6 кг
- Лук репчатый — 2 кг
- Соль — 5 ст.л.
- Сахар — 10 ст.л.
- Уксус 9% — 15 ст.л.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Масло рафинированное — 1 стак.
Как приготовить
Подготовьте огурцы, лук и специи.
Огурцы сгодятся любого размера и формы. Главное, чтобы были свежими. Если огурцы вялые, замочите их в холодной воде на 2 часа. Срежьте попки и порежьте как на салат.
Очищенный лук порежьте полукольцами (не слишком тонко).
В кастрюлю сложите все ингредиенты рецепта. Перемешайте и оставьте на 2-2,5 часа.
Доведите огурцы до кипения, варите 7 минут. Огурцы должны полностью поменять цвет.
Стерильные банки наполните и закатайте. Храните в прохладном месте.
Видео рецепт огурчиков с луком на зиму
Кисло-сладкие огурчики на зиму
Огурцы — 500 г; Сладкий лук — 0,5 шт.; Винный уксус — 1,2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Соль...
Рулетики из баклажан на зиму
Баклажаны 2 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 1 ст.л.; Морковь сушеная 1 ч.л.; Перец болгарский 1 шт.; Уксус...
Виноградные листья на зиму
Виноградные листья — 200 г (молодые)...
Комментарии
Надо попробовать приготовить огурчики с луком на зиму
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить огурчики с луком на зиму,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
У меня огурчики с луком на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ofitit, спасибо за рецептик огурчики с луком на зиму!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Предлагаю попробовать огурчики на зиму без стерилизации. Мне очень нравится.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала огурчики с луком на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Необыкновенный рецепт огурчиков с луком на зиму!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Ofitit, огурчики с луком на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за огурчики с луком на зиму!
Ofitit, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Икра из помидоров на зиму
Для икры:; Помидоры - 1 кг; Лук репчатый - 200 г; Растительное масло - 50 г; Душистый перец - по вкусу;...
Рецепт вяленых помидоров на зиму
помидоры - 1 ½ кг; растительное масло - 250 мл; соль - 1 ½ ст.л.; розмарин сушеный - 2 щепотки; тимьян...
Как приготовить вишню без сахара на зиму
Вишня — По вкусу...
Икра из тыквы на зиму
Тыква — 1,5 кг; Перец болгарский — 2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сельдерей...
Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...
Огонек на зиму Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...
Свекла на зиму Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...
Заготовки из ежевики
Ежевика - 1 кг; Листья ежевики - 100 г; Сахар - 1 кг; Вода - 0.5 л; Лимонная кислота - 5 г...
Перец горький на зиму
Перец острый — 1,5 кг; Уксус 9% — 250 мл (маринад на 1 л воды); Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 л воды);...