Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 186 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, день рождения, ланч, обед. Для приготовления понадобится блендер, гриль.
Креветка и авокадо - идеальная пара. А тост с нейтральным гуакамоле, острым соусом халапеньо и сладкой креветкой- идеальная по вкусу закуска.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Простые рецепты • Закуска из помидор • Рецепты на день рождения • Закуски с икрой • Закуска из авокадо • Закуски с креветками • Закуски на день рождения • Рецепт брускетты
Рецепт предоставлен Карло Греку, шеф-поваром ресторана Карлсон.
Брускетта с креветками и муссом из авокадо
Французский багет 4 куска; Авокадо 2 шт.; Креветки 3 шт.; Помидоры 100 г; Чеснок 1/2 зубчика; Лук-шалот...
Брускетта с томатами и авокадо
помидоры - 4 шт.; авокадо - 1 шт.; чеснок - 3 стак.; багет - 1 шт.; перец черный молотый - по вкусу;...
блендер, гриль
Для соуса гуакамоле авокадо очистить от косточки и кожуры, пробить в блендере с добавлением лимонного фреша, соли, чесночного масла. Посолить, добавить мелко рубленную зелень и помидоры конкассе.
Для соуса халапеньо соединить все ингредиенты и измельчить в блендере до однородности.
Хлеб обжарить на гриле, намазать соусом гуакамоле, сверху выложить листья айсберга, заправленные соусом халапеньо, кружочки помидоры, креветки, украсить икрой и колечками перца халапеньо. Отдельно в соуснике подать маринованные овощи (корнишоны, перец, жемчужный лук, оливки, помидоры). Подать брускетты с долькой лайма.
Брускетта с огурцом и авокадо
багет (французский) 1 шт.; авокадо 1 шт.; огурец 2 шт.; сыр сливочный 100 г; лук зеленый 1 пучок...
Брускетта с инжиром и дор блю
Хлеб пшеничный 3 шт.; Инжир 3 шт.; Сыр дор блю 90 г; Мед 1/2 ч.л.; Сок лимона 1 ч.л.; Оливковое масло...
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Breitman_71, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Брускетта с авокадо и сладкой креветкой вкусняцкое блюдо, сама http://cookingplus.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-krevetkami-i-mussom-iz-avokado готовлю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о брускетте с авокадо и сладкой креветкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ой, breitman_71.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Легко и вкусно!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Брускетта с помидорами
багет - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; чесночное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.;...
Рецепт брускетты с ростбифом
Багет — 1 шт.; Готовый ростбиф — 8-10 Ломтиков; Сливочный сыр — 5-6 ст.л.; Луковица — 1 шт. (большая);...
Как приготовить брускетту с сулугуни
помидоры черри - 6 шт.; сулугуни - 3 шт.; базилик фиолетовый - 3 веточки; оливковое масло Extra Virgin...
Брускетта с авокадо
хлеб (булочка кукурузная) 1 шт.; авокадо 1 шт.; творог зерненый 50 г; масло оливковое 1 ст.л.; помидоры...
Хлеб белый 2 ломтика; Рыба лосось семга 60 г; Помидор 1 шт.; Соус песто по вкусу; Базилик зеленый 2-3...
Помидор — 3 шт.; Лук — 1\2 шт.; Базилик — 10 шт. (листик); Масло оливковое — 5 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...
Рецепт брускетты
Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...
Крем-суп из чечевицы c брускеттой
Для супа; чечевица - 1 стак.; лук - 1шт.; морковь - 1 шт.; перец зеленый или красный - 1 шт.; вода -...
Брускетта с брокколи, чили и чесноком
вчерашняя булочка - 1 шт.; небольшой кочан брокколи - ½ кочана; сыр твердый - 20 г; перец чили красный...