Крем-суп из чечевицы c брускеттой

manya88
manya88
4

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 604 ккал.

Рецепт крем-суп из чечевицы c брускеттой
Фотография рецепта крем-суп из чечевицы c брускеттой
Общее время:
10 мин
Рецепт на
4
Калорий:
604 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Рецепт брускетты

Рецепт Постного супа иза чечевиц со шпинатома

Постный суп из чечевицы со шпинатом

500 г чечевицы; 1,5 л воды; 2 луковицы; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соли; 1 стак. мелкорубленного...

Рецепт Брускетт с крем-паштетома из тунца

Брускетты с крем-паштетом из тунца

багет - 4 куска; паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка; творожный сыр - 100 г; йогурт натуральный - 1...

Ингредиенты

Для супа

  • чечевица - 1 стак.
  • лук - 1шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец зеленый или красный - 1 шт.
  • вода - 2 л
  • картофель - 2 -3 шт.
  • соль
  • помидоры - 2 шт.
  • масло растительное -3 ст. л
  • сумах для посыпки

Для брускеты

  • хлеб -2 ломтика
  • помидоры - 2 шт.
  • растительное масло -1 ст. л
  • лимоный сок -1ч. л
  • петрушка
  • маслины - 6-7 шт

Как приготовить

Нарезать лук на 6 частей, крупно нарезать перец и морковь. На растительном масле быстро обжарить лук, перец и морковь, добавить помидоры и картофель нарезаные крупно. Залить всё горячей водой, всыпать промытую чечевицу. Варить суп 20 минут, посолить по вкусу. Готовый суп измельчить блендером до однородного кремового состояния. При подаче суп полить оливковым маслом и посыпать сумахом или красным перцем.

Для брускеты хлеб обжарить в тостере или на сухой сковороде с двух сторон. Нарезать помидор, маслины, петрушку, полить соком лимона и растительным маслом, добавить соль. Все переложить на тосты.

Рецепт Филе морского языки с брускеттого

Филе морского языка с брускеттой

морской язык (рыба); паста томатная; масло растительное — 45 мл; масло сливочное — 50 г; масло оливковое...

Рецепт Супа иза чечевиц с копченостями

Суп из чечевицы с копченостями

Горох - 100 г; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Растительное...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yelka88
yelka88

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида крема-супа из чечевицы с брускеттой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

atentedes
atentedes

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

raya73
raya73

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила крем-суп из чечевицы с брускеттой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

viktoriya82
viktoriya82

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Рецепт Супа из чечевицы по-арабсков

Суп из чечевицы по-арабски

1,5 л куриного бульона или воды; 400 г красной или желтой чечевицы; 3-4 зубчика чеснока; 1 крупная луковица,...

Рецепт Котлеток иза чечевиц

Рецепт котлеток иза чечевиц

зеленая чечевица - 200 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; укроп - ½ пучка; петрушка...

Рецепт Похлебки иза чечевиц

Как приготовить похлебку иза чечевицы

Чечевица — 250 г; Помидор — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Специи — По...

Рецепт Супа-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

чечевица красная ТМ «Националь» - 300 г; морковь - 200 г; лук репчатый - 200 г; томатная паста - 1 ст.л.;...

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло...

Рецепт Жаркого иза чечевиц Жаркое из чечевицы

чечевица; вода; лавровый лист; масло оливковое; соль; лук репчатый; чеснок; морковь; масло растительное;...

Рецепт Каши иза чечевиц Каша из чечевицы

350 мл чистой воды; 200 г чечевицы (желательно красной); 2 небольшие морковки; 1 луковица; 40-50 г изюма;...

Рецепт Брускетты со свежими овощами

Брускетта со свежими овощами

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 6 ломтей; Помидоры 1 шт.; Огурцы 80 г; Чеснок 1/2 зубка; Оливковое масло...

Рецепт Брускетты с авокадо и сладкоя креветкого

Брускетта с авокадо и сладкой креветкой

4 больших ломтя вкусного хлеба; салат Айсберг - 4-6 листов; крупный помидор - 1 шт.; отваренные крупные...