Паштет из скумбрии
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 144 ккал.
Отличная закуска из запеченной скумбрии, творожного сыра, сметаны и хрена. Такой паштет подойдет на завтрак или на праздничный стол.
Популярные рецепты: • Закуски из сыра • Закуски из рыбы • Быстрые закуски • Рецепт паштетов
Паштет из скумбрии с хреном
скумбрия копченая — 200 г; сыр сливочный — 4 ст.л.; хрен — 2 ст.л.; сок лимонный — 2 ч.л.; батон — 2...
Паштет из соленой скумбрии
4 соленые скумбрии; 100 г мякоти белого батона; 4 спелых помидора (по желанию); полстак. молока; 3 яйца,...
Ингредиенты
- Скумбрия готовая - 250-300 г
- Творожный сыр - до 100 г
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Хрен - до 1 ст.л.
- Цедра и сок лимона - по вкусу
- Свежая зелень - по вкусу
Как приготовить
Такой быстрый в приготовлении паштет из скумбрии может быть намазкой на хлеб или тосты, а также начинкой для тарталеток. Под готовой скумбрией имеется ввиду запеченная, жареная или горячего копчения.
Количество и соотношение творожного сыра и сметаны могут варьироваться. Если будете использовать консервированный хрен, который уже с кислинкой, то лимонный сок можно не добавлять, а цедра - по желанию.
Подходящая свежая зелень - это петрушка, зеленый лук или укроп. Для эффектной подачи отложите несколько кусочков скумбрии, чтобы затем уложить их сверху или сбоку паштетной массы.
Для паштета из скумбрии подготовьте ингредиенты по списку.
В этом варианте используется скумбрия, просто запеченная в фольге в духовке. Для паштета ее нужно охладить и очистить от костей.
Поместите в чашу блендера кусочки скумбрии, немного зелени, творожный (или сливочный) сыр, сметану и хрен. Измельчите в паштет желаемой консистенции: однородный или с небольшими кусочками.
Паштет из скумбрии готов.
Очень вкусен паштет из скумбрии на ржаном или зерновом хлебе...
Приятного аппетита!
Видео рецепт паштета из скумбрии
Дип-паштет из печенки
700-800 г куриной печенки; ром или коньяк; 6 крупных луковиц; сливочное масло; сахар; соль; 150 мл жирных...
Креветочный паштет
креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...
Кабачковый паштет
Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец паштет из скумбрии приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eniofl!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Скорее бы попробовать)
Приготовила вкусно
Мой парень просто обожает паштет из скумбрии))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ох, какая вкуснятина!
Однозначно в закладки, как и рецепт http://cookingplus.ru/zakuski/pashtety/dip-pashtet-iz-pechenki.
Коллега приготовила паштет из скумбрии.
Никогда вкуснее паштет из скумбрии не пробовала!!!
Всем советую.
Eniofl, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить паштет из скумбрии.
О результате напишу позже.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Это не паштет из скумбрии, это просто бомба!!!
Я готовила паштет из скумбрии на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паштет из скумбрии даже гости заказывают!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт паштета из скумбрии!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без паштета из скумбрии не обходится!
Спасибо eniofl, ты меня спасла!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Паштет печеночный
Печень говяжья - 1.2 кг; Сливочное масло - 200 г; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Молоко - 1 стак. (200...
Рецепт печеночного паштета
Лук репчатый (100г) 2 шт.; Печень куриная 500 г; Сливки 20-22% 200 мл; Коньяк 50 мл; Оливковое масло...
Как приготовить паштет из свинины
Свиная печень — 1 кг; Лук, морковь — по 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Лавровый лист, черный...
Бабушкин паштет
соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина...
Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...
Паштет в банках грибы 2 кг; морковь 600 г; чеснок 8 зуб; растительное масло 200 мл; лук 4 шт.; уксус 9%. 100 мл; соль...
Паштет фуа-гра куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...
Паштет рыбный Нежные корзинки
Вафельные тарталетки — 10 шт.; Консервированная сайра — 1 бан; Яйца — 2 шт.; Огурцы маринованные — 2...
Паштет из фасоли и чечевицы
Растительное масло - 60 г; Лук - 1 шт.; Чернослив - 50 г; Грецкие орехи - 50 г; Чечевица - 100 г; Соль...