Паштет из утки с черносливом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 243 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Расскажу вам паштет из утки с черносливом. Очень необычного приготовления, вкусный и ароматный. Попробуйте.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуски на праздничный стол • Рецепт паштетов
Рецепт пагтета из утри с черносливом простой, готовится паштет в несколько шагов. Получается очень вкусным. Паштет из утки с черносливом удивит ваших гостей. Отличная закуска к праздничному столу. Веточки тимьяна делают паштет из утки с черносливом ароматным! Выделите час на приготовление этого потрясающего паштета.
Дип-паштет из печенки
700-800 г куриной печенки; ром или коньяк; 6 крупных луковиц; сливочное масло; сахар; соль; 150 мл жирных...
Паштет Праздничный
морковь - 1; сельдерей корневой - ¼ шт.; масло сливочное - 190 г; масло растительное - 2 ст.л.; сметана...
Ингредиенты
- Утиная печень — 650 г
- Утиное филе — 750 г
- Чернослив — 10 шт.
- Горсть фисташек — 1 шт.
- Сливки — 150 мл (20%)
- Яйцо — 2 шт.
- Бекон — 200 г
- Веточки тимьяна — 5-6 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте все ингредиенты.
Измельчите утиное филе, в блендере или мясорубке.
В воде размягчите фисташки и чернослив в горячей кипяченой воде.
Утиную печень нарежьте маленькими кусочками. Порубите мелко фисташки и чернослив. Смешайте в чашке утиную печень, филе, фисташки и чернослив. Посолите, поперчите.
Выложите массу в форму для выпекания и накройте тонко нарезанным беконом. Сверху положите веточки тимьяна.
Накройте фольгой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 1 часа.
Подавать паштет из утки с черносливом можно и горячим и холодным. Приятного аппетита.
Видео рецепт паштета из утки с черносливом
Паштет печеночный
Печень говяжья - 1.2 кг; Сливочное масло - 200 г; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Молоко - 1 стак. (200...
Печеночный паштет
Лук репчатый (100г) 2 шт.; Печень куриная 500 г; Сливки 20-22% 200 мл; Коньяк 50 мл; Оливковое масло...
Паштет из бобовых
Фасоль 100 г; Горох 100 г; Нут 100 г; Чечевица 100 г; Лук 1/2 шт.; Грецкие орехи 50 г; Чеснок 2 зубчика;...
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала паштет из утки с черносливом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала паштет из утки с черносливом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! паштет из утки с черносливом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Фегецин!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
За идею брала рецепт паштета праздничного cookingplus.ru/zakuski/pashtety/pashtet-prazdnichny. Получилось очень вкусно.
По совету коллеги приготовила этот паштет из утки с черносливом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Шпротный паштет
Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...
Рецепт паштета в банках
грибы 2 кг; морковь 600 г; чеснок 8 зуб; растительное масло 200 мл; лук 4 шт.; уксус 9%. 100 мл; соль...
Как приготовить паштет из семги
400 г семги (можно заменить форелью); 250 г сливочного масла; 2 ст.л. красной икры; соль, перец по в...
Паштет грибной
Лук репчатый - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Хлеб - 50...
Тесто для паштета:; Мука - 400 г; Масло 200 г; Вода - 3-4 ст.л.; Яйца - 2 шт. (+1 для смазывания); Начинка:;...
Паштет фуа-гра куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...
Мясной паштет Печень куриная — 500 г; Свиной ошеек — 500 г; Свинина — 500 г; Лук — 5 шт.; Морковь — 5 шт.; Масло сливочное...
Диетический паштет из морепродуктов
морепродукты 300 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; смесь перцев (горошком) 1 ч.л.; лист лавровый...
Паштет в тесте
Тесто для паштета:; Мука - 400 г; Масло 200 г; Вода - 3-4 ст.л.; Яйца - 2 шт. (+1 для смазывания); Начинка:;...