Самса из слоеного теста с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 197 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Этот вид выпечки очень популярен в разных странах. Ее готовят с сыром, с мясом, с творогом, с картофелем и другими наполнителями. Рассказываю, как приготовить самсу из слоеного теста с сыром.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Рецепт самсы
Вы можете использовать слоеное тесто или фило (тесто состоит из тонких листов). Самсу выпекают в духовке или обжаривают на сковороде. Для получения золотистого цвета самсу смазывают яичным желтком. Выпечку можно подавать сразу после приготовления или после ее остывания.
Самса с сыром из покупного и из самодельного теста
200 мл кипяченой воды; 2,5 стак. муки; 1 ст.л. уксуса; 60 г сливочного масла; 200 г сулугуни; 1 яйцо;...
Быстрая самса из слоеного теста с говяжьим фаршем
тесто слоеное дрожжевое 500 г; фарш говяжий 500 г; лук 1 шт.; яичный желток 1 шт.; кунжут 1 ст.л.; соль,...
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 800 г
- Фета — 230 г
- Сливочный сыр — 350 г
- Яйца — 2 шт.
Как приготовить
В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.
2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.
3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.
4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.
5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт самсы из слоеного теста с сыром
Самса из слоеного теста с мясным фаршем
Слоёное тесто - 400 г; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 150 г; Сливочное масло - 50 г; Зира - по вкусу;...
Самса из слоеного теста с картошкой
Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картошка — 6 шт.; Луковица — 4 шт.; Черный молотый перец...
Самса из слоеного дрожжевого теста
Для теста:; Кефир - 300 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 10 г; Сахар - 20 г; Дрожжи - 10 г; Мука - 1...
Комментарии
В общем, супер!!!
Тоня-волшебница!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Тоня, ваш рецепт самсы из слоеного теста с сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю cookingplus.ru/zakuski/samsa/samsa-iz-sloenogo-drozhzhevogo-testa.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Прикольно получилось класс!!!
Готовила самсу из слоеного теста с сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Офигенно вкусно получается самсу из слоеного теста с сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Столько нового узнала про самсу из слоеного теста с сыром!
Спасибо!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала самсу из слоеного теста с сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Тоня.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю самсу из слоеного теста с сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Самса из слоеного теста в духовке
#Слоёное тесто - 450 г; Мука - 30 г; Куриные яйца - 1 шт.; Кунжут - по вкусу; Для начинки:; Говядина...
Рецепт самсы из слоеного теста с курицей
100 г сливочного масла; 250 г муки; 500 г куринного филе (бедрышек); 200 г лука; 1 желток; 100 мл воды...
Как приготовить самсу с курицей из слоеного теста
Куриный фарш — 450 г; Слоеное тесто — 1 шт.; Горошек зеленый — 1/2 стак.; Лук — 1 шт.; Соус «Чили — 1...
Самса из готового слоеного теста
1 кг готового слоеного теста; 400-450 г баранины, говядины, другого мяса; 350-400 г лука; 30-40 г семян...
Слоёное тесто - 500 г; Тыква - 600 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 г; Сахар - 10 г;...
Самса из слоеного теста с мясом Слоёное тесто - 900 г; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 350 г; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу;...
Самса из слоеного теста Уксус 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Вода 1 стак.; Маргарин 200 г; Пшеничная...
Самса с картошкой на воде
Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Сливочное масло - 120 г;...
Самса с тыквой по-узбекски
Вода 200 мл; Мука 800 г...