Самса с тыквой ашкавак
Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин. И все это мы будем выпекать.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Легкие рецепты • Закуска из сала • Рецепт самсы
Самса с тыквой на готовом слоеном тесте
Тесто слоеное - 500 г; Тыква свежая - 450 г; Лук репчатый - 3 шт.; Жир бараний - 50 г; Масло растительное...
Узбекская самса с мясом и с тыквой
Соль 1 щепотка; Кунжут 2 щепотки; Перец черный молотый 1 щепотка; Зира 1 щепотка; Вода 200 мл; яйцо 2...
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое 3 шт.
- тыква 500 г
- лук 2 шт.
- курдючное сало 50 г
- соль и перец по вкусу
- сахар 1 ч.л.
- желток яичный 1 шт
Как приготовить
тыкву очистить и натереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
лук мелко порубить
соединяем тыкуву и лук, заправляем по вкусу солью и перцем, добавить ложку сахара
курдючный жир порезать мелкими кубиками и добавить к тыкве, все перемешать
тесто разрезать на квадраты 10х10
выкладываем на каждый квадрат по ложке начинки и формируем треугольники. Выкладываем на противень смазанный маслом. Сверху смазать яичным желтком. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов
Самса с тыквой из слоеного теста
Слоёное тесто - 500 г; Тыква - 600 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 г; Сахар - 10 г;...
Ковок самса с тыквой и салом
для теста:; мука 1 кг; дрожжи 50 г; яйца 1 шт.; вода 2 стак.; соль 2 ч.л.; для фарша:; тыква 1,5 кг;...
Комментарии
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Готовила недавно самсу с тыквой по-узбекски, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Надо попробовать приготовить самсу с тыквой ашкавак
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили самсу с тыквой ашкавак вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Да самсу с тыквой ашкавак…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать самсу с тыквой ашкавак постоянно.
Огооо спасибо девочки.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Хороший рецептик! :)
Самса с тыквой ашкавак готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Inears,:) очень аппетитное фото самсы с тыквой ашкавак
Самса с тыквой по-узбекски
Вода 200 мл; Мука 800 г...
Рецепт слоеной самсы с тыквой
мука - 470 г; яйца куриные - 1 шт.; вода - 200 мл; жир - 50 мл; тыква - 500 ст.л.; лук репчатый - 200...
Как приготовить самсу с тыквой и рисом
тыква 100 г; рис вареный 0.3 стак.(а); лук репчатый 0.5 шт.; сливочное масло 50 г; сахар 1 ч.л.; соль...
Самса для любимого
мука - 4 шт.; сметана - 1 шт.; маргарин - 6 л; яйцо - 1 шт.; мясо - 500 шт.; лук репчатый - 1 шт....
Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 200 г; Вода теплая — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Мука — 8 стак.; Баранина...
Самса домашняя Куриное филе — 650 г; Луковица — 2 шт.; Слоеное тесто — 500 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Яйцо...
Самса с тыквой тесто слоеное - 1 упаковка; тыква - 400 ст.л.; сало - 50 г; масло сливочное - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.;...
Рецепт самсы
Вареный картофель — 1-2 шт. (должен получиться 1 стак. нарезанной вареной картошки); Зеленый горошек...
Самса с тыквой на готовом слоеном тесте
Тесто слоеное - 500 г; Тыква свежая - 450 г; Лук репчатый - 3 шт.; Жир бараний - 50 г; Масло растительное...
Самса
Вареный картофель — 1-2 шт. (должен получиться 1 стак. нарезанной вареной картошки); Зеленый горошек...