Мармелад из черной смородины с базиликом

Name: мармелад из черной смородины с базиликом
Total time: 10 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 0,5 кг чёрной смородины; 200 г сахара; 7-10 мелких веточек базилика.

ceneecai1994

21 отзыв

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.

Рецепт мармелада из черной смородины с базиликом

Фотография рецепта мармелада из черной смородины с базиликом

Варенье из черной смородины с базиликом получается, и правда, как мармелад: густое (как желе), ароматное, вкусное! Планирую зимой использовать для прослойки тортов. Если, конечно, дети раньше не доберутся до баночек:)

Время подготовки:

5 мин

Общее время:

10 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

149 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепт мармелада

Замечания:

Т. к. кастрюльки с толстым дном у меня нет, то поставила на средний огонь, варила смородину так же на среднем огне минут 8-10.

Базилик закинула тоже сразу, т. к. 20 минут варить не планировала.

Базилик в темной массе черной смородины совсем не видно, поэтому выловила его вилочкой.

Рецепт Мармелада из малины и красной смородины

Мармелад из малины и красной смородины

Малина — 250 г; Красная смородина — 250 г; Сахар — 450 г; Агар-агар — 10 г...

Мармелад из смородины на десерт

смородина 1 кг; сахар 2,5 стак.; вода 2 ст.л....

Ингредиенты

0,5 кг чёрной смородины
200 г сахара
7-10 мелких веточек базилика.

Как приготовить

Черную смородину пропустить через мясорубку, протереть через сито. Я измельчила с помощью блендера для коктейлей, через сито пропускать не стала.

Получившееся ягодное пюре смешать с сахаром, поставить на огонь в кастрюльке с толстым дном.

После закипания варить на сильном огне 15 минут очень быстро, интенсивно мешая.

В последние 5 минут добавить базилик.

Затем базилик вытащить, разлить мармелад из черной смородины по стерильным баночкам. Закатать.

Мармелад из красной смородины

Красная смородина 1 кг; Сахар 500 г; Вода 100 мл; Агар-агар 2 ч.л....

Мармелад из черной смородины

Черная смородина — 7 стак.; Сахар — 9 стак.; Вода — 3 стак....

Ceneecai1994, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

hessomal

И от меня ссылочка на рецептик мармелада из смородины на десерт.

alla92

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ceneecai1994, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мармелад из черной смородины с базиликом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

utril1992

Необыкновенный рецепт мармелада из черной смородины с базиликом!!!

illeadimy

Ой...как вкусно!!! Обожаю мармелад из черной смородины с базиликом!!!!

ericho

Спасибо большое за рецепт, ceneecai1994.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

krivosheya_77

Офигенно вкусно получается мармелад из черной смородины с базиликом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

eritor

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

eremail1988

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мармелад из черной смородины с базиликом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lyolya80

Большое спасибо так вкусно

Сергеечева Лика

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

torooti1986

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мармелад из черной смородины с базиликом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Марианна Робцева

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

inna

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

diana

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мармелада из черной смородины с базиликом разочаровал.
Никому не понравилось(

Христина Цыденова

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

dolotova_96

Впервые делала мармелад из черной смородины с базиликом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Надежда Медынская

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))