Манты в скороварке

lisa96
lisa96

Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.

Рецепт мантов в скороварке
Фотография рецепта мантов в скороварке

Хочу вам предложить рецепт приготовления мант в скороварке. Всю технологию мы сохраним в классическом виде, но скорововарка поможет сделать их, во-первых, быстрее, а во-вторых, - вкуснее и полезней!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
186 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Восточная

Популярные рецепты: • Рецепт мантов

Уверена, даже те, кто при обычных условиях не пытается слишком много времени проводить на кухне, должны попробовать сделать такие манты в скороварке в домашних условиях! Ведь это не так уж и сложно, как может показаться, у меня на все-про все ушло всего лишь 40 минут! Да и тесто получается тугое и пластичное - вам не составит сложностей слепить манты! А теперь - сам простой рецепт мант в скороварке!

Рецепт Вегетарианских мантов

Вегетарианские манты

Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста...

Рецепт Мантов без мантоварки

Манты без мантоварки

Мука 2 стак.; яйца 1 шт.; мясо 500 г; Луковица 5 шт....

Ингредиенты

  • Баранина — 1 кг
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Молоко — 0.5 стак.
  • Вода — 0.5 стак.
  • Масло сливочное — 50 г (или столько же сала)
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Займемся фаршем. На мясорубке измельчим мясо и лук. Солим и перчим по вкусу. По желанию можно добавить традиционную для этого рецепта зиру.

Рецепт мантов в скороварке

2. Теперь - тесто. Смешаем молоко и воду, яйцо, соль и муку. Тесто должно получится достаточно тугим, чтобы манты не развалились в процессе готовки. Делим тесто на парное количество кусочков.

Рецепт мантов в скороварке

3. Раскатываем каждый кусочек теста, чтобы получилась лепешка. Если кусочки большие - делим их еще раз пополам. Выкладываем начинку из фарша, выкладываем кусочек масла или сала, и защипываем края.

Рецепт мантов в скороварке

4. Таким же образом лепим и остальные манты. Окунаем каждый мант в растительное масло, и выкладываем в скороварку. Варим полчаса.

Рецепт мантов в скороварке

5. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт мантов в скороварке

Рецепт Мантов по-киргизски

Манты по-киргизски

баранина — 1000 г; сало курдючное — 200 г; лук репчатый; чеснок; перец болгарский — 2 шт.; зелень; черный...

Рецепт Мантов по-славянски

Манты по-славянски

Мука — 3 стак.; Вода — 1 стак. (плюс полстак. для фарша); Говядина — 500 г; Шпик — 50 г; Зелень — 100...

Рецепт Мантов в аэрогриле

Манты в аэрогриле

Манты — 1 кг; Майонез — 200 г; Вода — По вкусу; Специи — По вкусу; Яйцо — 1 шт....

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ithedind
ithedind

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

matyushova_89
matyushova_89

Приготовила мантов в скороварке.
Обалденно вкусно!

violetta
violetta

Вот и приготовила мантов в скороварке!
Обалденно красиво получилось!

2deetz
2deetz

Спасибочки :)

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Для мантов в скороварке вроде не сложно, можно попробовать.

washu
washu

Вы там знаете толк в еде :)

zoya
zoya

Девочки посоветовали новый рецепт мантов с грибами. Очень хочется попробовать.

ratkevich_96
ratkevich_96

ДА!!! lisa96, огромное спасибо, за рецепт мантов в скороварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Холявко Роза
Холявко Роза

По совету коллеги приготовила этот мантов в скороварке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

umionc
umionc

Спасибо за рецепт!

olga80
olga80

УУУХХХ вот это манты в скороварке.
Супперрр…спасибо…

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

dina85
dina85

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

gicinseet
gicinseet

Чуть язык не проглотила. Спасибо

dariya96
dariya96

Я слабо разбираюсь в мантах в скороварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

teare1972
teare1972

Кстати, когда я первый раз попробовала мантов в скороварке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

kandaurova_81
kandaurova_81

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lisa96, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мантов в скороварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

galya
galya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

asya
asya

Спасибо lisa96, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Рецепт Мантов в сковороде

Манты в сковороде

1 яйцо; 3-4 стак. муки; 1 стак. кипяченой воды; соль; 600-800 гр. фарша; 1 большой помидор; 1 болгарский...

Рецепт Мантов с капустой

Рецепт мантов с капустой

Яйцо — 2 шт.; Мука — 400-500 г; Вода — 100 мл; Растительное масло — 1 ч.л.; Мясо — 500 г; Луковица —...

Рецепт Уйгурских мантов

Как приготовить уйгурских мантов

Мука — 500-600 г; Вода — 150 мл; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Мясо — 1 кг (баранина и...

Рецепт Мантов с грибами

Манты с грибами

Мука пшеничная 1 кг; Шампиньоны 1,5 кг; Вода 400 мл; Лук репчатый 550 г; Растительное масло 200 мл; Пищевая...

Тесто на манты

Мука — 3 стак.; Яйцо — 2 шт.; Вода — 0,5 стак.; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Лже-мантов Лже-манты

куриный фарш - 300 г; морковь - 1 шт.; лук - 1 шт.; лаваш - 1 лист; хлеб - 2 ломтика; яйцо - 1 шт.; картофель...

Рецепт Мантов Манты

Тесто; пшеничная мука 480 г; яйца 1 шт.; ледяная вода 85 мл; соль; Начинка; свинина 1 кг; тыква 500 г;...

Рецепт Пасты ракушки с лисичками, фетой и розмарином

Паста ракушки с лисичками, фетой и розмарином

фета - 200 шт.; розмарин - по вкусу; пармезан - по вкусу...

Рецепт Фарша на манты

Фарш на манты

Свинина — 500 г; Говядина — 200 г; Лук — 5 шт.; Кабачок — 1 шт....