Говядина с солеными огурцами в томатном соусе
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 832 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем тушить.
Рецепт мой) любые совпадения случайны Готовила в мультиварке, очень она меня сейчас выручает. Блюдо из разряда 2 в 1. Когда мультиварки не было, то же самое делала обычным способом, то есть мясо тушила, картошку варила
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт мяса
Говядина по-строгановски с клюквенным соусом
говядина (вырезка) — 200 г; лук репчатый; шампиньоны — 60 г; помидоры в собственном соку; соль; черный...
Говядина, запеченная с овощами в духовке
550-650 г охлажденной мякоти говядины; 200-250 г сладкого перца; 200-250 г помидоров; 200-240 г моркови;...
Ингредиенты
- говядина 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное без запаха 20 г
- огурцы солёные 2 шт.
- томатная паста 50 г
- соль и перец по вкусу
- мускатный орех молотый 1 щеп
- хмели-сунели 0.5 ч.л.
- паприка сладкая красная молотая 1 ч.л.
- картофель 12 шт
Как приготовить
Морковь трем на терке. Я использовала терку для корейской моркови.
Лук режем не крупно.
В чашу мультиварки наливаем совсем чуточку растительного масла, выставляем режим Выпечка, кладем лук с морковью и обжариваем, периодически помешивая минут 10.
В это время режем говядину не крупными кубиками.
Через 10 минут добавляем к луку с морковью мясо и продолжаем готовить на режиме Выпечка еще около 20 минут, под крышкой. Пару раз в процессе готовки надо перемешать мясо.
Соленые огурцы режем не крупными брусочками.
Через 30 минут добавляем к мясу огурцы, паприку, мускатный орех, хмели-сунели. Соль кладется немного, с учетом солености огурцов и заправки.
Сверху выливается томатная паста в разведении с водой. Также эт могут быть и протертые помидоры, и томатный сок, все будет в тему и вкусно. Общий объем жидкости не более 200-250 мл. Если готовить обычным способом, то надо регулировать количество жидкости по мере тушения. Перемешать.
Картофель почистить и выложить в подставку для варки на пару. Установить ее в чашу мультиварки над мясом. Закрываем крышкой, выставляем режим Тушение на 1,5 часа.
Картофель готов
и мясо тоже!
Приятного аппетита!
Курица в томатном соусе в духовке
Курица — 1 шт.; Сметана или майонез — 200 г; Чеснок — 3 Зубчиков; Приправы и соль — По вкусу; Томатная...
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина — 500-900 г; Томатное пюре — 500 мл; Говяжий бульон — 250-300 мл; Ворчестерский соус — 2 ст.л....
Комментарии
Надо попробовать
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Охременко.
Офигенно вкусно получается говядину с солеными огурцами в томатном соусе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я приготовила говядину с солеными огурцами в томатном соусе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А говядину с солеными огурцами в томатном соусе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Нашла на сайте замечательный рецепт говядины по-строгановски с клюквенным соусом.
Спасибо большое за рецепт, Охременко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ну, это было превосходно!
говядину с солеными огурцами в томатном соусе вместе с пальцами едва не съела)
Охременко, спасибо вам огромное!!!
говядина с солеными огурцами в томатном соусе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я приготовила говядину с солеными огурцами в томатном соусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Охременко, рецепт говядины с солеными огурцами в томатном соусе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Отлично, говядина с солеными огурцами в томатном соусе — супер, понравилось всем!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик говядины с солеными огурцами в томатном соусе
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо Охременко, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ой, Охременко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Австралийская говядина рибай
Стейк рибай — 1 шт. (400 г); Оливковое масло — 1 ст.л.; Черный молотый перец — 1/4 ч.л.; Соль крупная...
Рецепт сочной говядины на сковороде
Филе говядины — 800 г; Лук — 2 шт.; Красное вино — 200 мл; Бальзамический уксус — 20 мл; Чеснок — 1 Зубчик;...
Как приготовить говядину с огурцами и квиноа
говядина - 150 г; чеснок - 5 г; оливковое масло - 10 шт.; зелень - по вкусу; специи - 1...
Пряная говядина на углях
говядина 2000 г; бадьян (плоды сушёные) 1 шт.; гвоздика (сушёные бутоны) 10 шт.; перец черный (горошком)...
Корень сельдерея 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Утка 1 кг; Крахмал 1 столовая ложка; Яичный...
Говядина с ананасами Говядина — 500 г (филе); Болгарский перец — 200 г; Ананас — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Растительное...
Говядина в кляре Говядина — 800 г; Молоко — 150-200 мл; Яйцо — 2-3 шт.; Соль — По вкусу; Мука — 100 г; Перец черный —...
Рецепт говядины в сидре
говядина (мякоть) 600 г; сидр 300 мл; сельдерей (черешковый) 1 пучок; морковь (крупная) 1 шт.; лук 1-2...
Куриные крылья Чили
Куриные крылья 1 кг; Чеснок 2 зубчика; Красный стручковый перец 3 шт.; Соевый соус 150 мл; Соус чили...
Запеченный окорок с пармезаном
Куриный бульонный кубик 2 шт.; Сливочное масло 50 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко 600 мл;...