Куриное фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт рагу
Фрикасе из курицы с мускатным орехом
Сливочное масло 50 г; Куриное филе 500 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Мускатный орех 1 ч.л.; Сливки...
Куриное фрикасе с уксусом и зеленью
Куриные окорочка 4 шт.; Куриные бедра 4 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Красный винный уксус 5...
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Консервированные шампиньоны 250 г
- Сливки 10%-ные 400 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Сушеный укроп 20 г
- Оливковое масло 10 мл
Как приготовить
Разрезать куриное филе тонкими полосками, посолить, поперчить по вкусу. Нагреть сковороду, выложить филе на оливковое масло.
Лук репчатый нарезать полукольцами, добавить к филе, обжаривать 10-15 минут.
Затем добавить резанные шампиньоны.
Через 5-7 минут после добавления шампиньонов посыпать все, что находится в сковороде сушеным укропом (можно заменить на петрушку, базилик и проч.).
Залить сливками, тщательно перемешать, дождаться пока сливки закипят, сделать огонь потише.
Когда сливки загустеют, блюдо готово.
Куриное фрикасе в сливочном соусе
Куриное филе — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Мука — 4 ст.л.; Сливки — 300 мл; Соль и перец — По вкусу;...
Куриное фрикасе на винном уксусе
курица - 8 шт.; уксус - 1 шт.; бульон - 1 шт.; петрушка - 2; тмин - 2 щепотки; соль крупного помола -...
Комментарии
Я делала куриное фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриное фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе не любит,понравилось!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Виктория, отличный рецепт куриного фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе, все ингредиенты любимые.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт куриного фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе.
Очень интересный рецепт куриного фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Однозначно в закладки, как и рецепт запеканки фрикасе из курицы.
Попробовала приготовить куриное фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе.
Супер!!!
Спасибо Виктория!
Вы профи!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Супер задумка - буду заглядывать!
Vkysno, spasibo.
Фрикасе из курицы по-перуански
Морковь 2 шт.; Чеснок 6 шт.; Лук-порей 1 шт.; Стебель сельдерея 4 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Желтый сладкий...
Рецепт запеканки фрикасе из курицы
рис 300 г; филе куриное 350 г; шампиньоны 300 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; помидоры 2 шт.; сыр твердый...
Как приготовить фрикасе в винном соусе
Курица — 1 шт. (примерно на 2 кг); Вино — 600 мл; Лук-шалот — 2 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Куриное рагу в тыкве
Тыква 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Бекон 1 кусок; Лук репчатый 1 головка; Яблочный...
креветки - 500 г; фасоль зеленая стручковая - 300 г; шампиньоны свежие - 10 шт.; сметана - 150 г; сливки...
Фрикасе из индейки Мясо индейки — 700 г; Шампиньоны — 400 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Вино белое сухое...
Фрикасе из кролика 1 тушка кролика (весом около 1 кг); 250 г шампиньонов; 250 мл сливок 30-35% (можно заменить сметаной...
Рецепт фрикасе с грибами
Шампиньоны — 500 г; Сливочное масло — 60 г; Мука — 2 ст.л.; Куриный бульон — 1 стак.; Белое вино — 0.5...
Гречневые оладушки с овощным рагу
Молоко 200 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Гречневая мука 200 г; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растительное...
Куриное рагу в тыкве
Тыква 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Бекон 1 кусок; Лук репчатый 1 головка; Яблочный...