Овощное рагу с куриным филе и булгуром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 367 ккал. Повод приготовления: обед.
Популярные рецепты: • Рецепт рагу
Овощное рагу по-мороккански
1 ч.л. семян кориандра; 1 ч.л. семян зиры (кумина); 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. сладкой паприки; щепотка...
Овощное рагу в мультиварке
1 баклажан; 1 кабачок; 3 помидора; 200-250 мл овощного бульона (можно заменить водой); 2 морковки; 1...
Ингредиенты
- перец болгарский желтый 1 шт.
- цуккини 500 г
- фасоль стручковая замороженная 200 г
- булгур 125 г
- чеснок 1 зуб
- филе куриное 350 г
- масло сливочное по вкусу
- соль по вкусу
- перец острый молотый по вкусу
- томаты по вкусу
- семена льна 1 щеп
- кунжут 1 щеп.
Как приготовить
Нарезаем филе, цуккини, перец и стручковую фасоль.
Отвариваем булгур. Я варила в пакетике. Булгур варится минут 15-20.
Обжариваем филе на сливочном масле с добавлением соли, острого перца и сушеных томатов (минут 10).
Добавляем мелко нарезанный чеснок и обжариваем еще минут 5.
Добавляем стручковую фасоль и тушим минут 5-10.
Дополняем рагу цуккини и перцем и тушим минут 5.
В конце смешиваем с бугуром, солим по вкусу и выключаем.
Присыпаем порционно каждую порцию семенами льна и кунжута. Блюдо готово! Приятного аппетита!)
Овощное рагу с баклажанами
1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...
Итальянское овощное рагу
баклажаны - 3 шт.; маслины - по вкусу; бальзамический уксус - 2 ст.л.; томатная паста - 2 ст.л.; оливковое...
Комментарии
Здравствуйте tundinton!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Tundinton, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овощного рагу с куриным филе и булгуром.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Tundinton, очень интересный вариант овощного рагу с куриным филе и булгуром.:)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Замечательный способ приготовления овощного рагу с рыбой. Мне так нравится!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит овощное рагу с куриным филе и булгуром, оценили.
За рецепт спасибо
Оооочень вкусно получилось
Овощное рагу с телятиной
4 средних картофелины; растительное масло для жарки (лучше оливковое); 2 морковки; 150-200 г цветной...
Рецепт рагу овощного с картошкой
Картофель - 3-4 шт.; Капуста белокочанная - 1 вилок (небольшой); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Как приготовить овощное рагу с курочкой
куриное филе (грудка) - 500 г; перец сладкий - 2 шт.; оливковое масло - 4 шт.; кукуруза - 5 банок; фасоль...
Овощное рагу со свеклой
Свекла — 300 г; Морковь — 100 г; Лук — 100 г; Картофель — 300 г; Перец болгарский — 70 г; Сок томатный...
Шампиньоны - 400 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 150 г; Капуста белокочанная - 200 г; Молодые кабачки...
Овощное рагу с рыбой 4 картофелины; 2 ст.л. оливкового масла; 500 г рыбного филе; 1 небольшая морковка; 1 луковица; 1 сладкий...
Овощное рагу август Вода 300 мл; Цветная капуста 200 г; Брокколи 200 г; Морковь 2 шт.; Сметана 200 мл; Сладкий перец 1 шт.;...
Рецепт овощного рагу
Кабачки 1000 г; Капуста белокочанная 1000 г; Лук репчатый (100г) 3 шт.; Морковь 300 г; Томатное пюре...
Рагу по-японски Никудзяга
картофель - 4 шт.; куриное филе - 200 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; растительное масло -...
Фрикасе из курицы с мускатным орехом
Сливочное масло 50 г; Куриное филе 500 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Мускатный орех 1 ч.л.; Сливки...