Рагу из судака в укропно-горчичном соусе

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 363 ккал.

Рецепт рагу из судака в укропно-горчичном соусе
Фотография рецепта рагу из судака в укропно-горчичном соусе

Для разнообразия вкуса и цвета добавьте в соус отварные яйца, творожный сыр и зеленый лук. Для украшения блюда используйте маслины, лимоны и красную икру.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
363 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт рагу

Рецепт Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

говядина — 700 г; масло растительное — 45 мл; вода — 2200 мл; мука — 40 г; масло сливочное — 80 г; перец...

Рецепт Рагу из курицы в пряном соусе с оливками

Рагу из курицы в пряном соусе с оливками

1 кг куриных окорочков (или целая курица); 150-170 г черешкового сельдерея; 100-120 г оливок без косточек;...

Ингредиенты

  • Судак 300 г
  • Молоко 1 стак.
  • Укроп 50 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Горчица 1 ч. ложка

Как приготовить

Филе судака нарезать небольшими кубиками по 5 см, перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и лимонным соком.

Мелко нарезанный зеленый лук обжарить на разогретом растительном масле 3-5 мин Присыпать мукой и жарить еще 1 мин

Влить молоко, добавить горчицу и перемешать. Затем добавить рыбу и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 8 мин

Видео рецепт рагу из судака в укропно-горчичном соусе

Рецепт Рагу из помидоров

Рагу из помидоров

Помидоры — 1 кг; Лук — 300 г; Чеснок — 1 шт.; Приправы — По вкусу; Масло растительное — По вкусу...

Рецепт Рагу из говядины

Рагу из говядины

Филе говядины — 300 г; Морковь — 1 шт.; Красная луковица — 1 шт.; Сельдерей (стебель) — 1 шт.; Болгарский...

Рецепт Бретонского рагу

Бретонское рагу

Бекон 250 г; Баранина 1/2 кг; Лук репчатый 5 шт.; Помидоры 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Иванчук Диана
Иванчук Диана

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

emyed
emyed

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

alena80
alena80

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

erorir
erorir

Я рагу из судака в укропно-горчичном соусе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

hinge
hinge

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

kopeleva_80
kopeleva_80

Коллега приготовила рагу из судака в укропно-горчичном соусе.
Никогда вкуснее рагу из судака в укропно-горчичном соусе не пробовала!!!
Всем советую.

Рецепт Рагу по-арабски

Рагу по-арабски

Вода 500 мл; Фарш 400 г; Цукини 2 шт.; Морковь 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый 2...

Рецепт Рагу в духовке

Рецепт рагу в духовке

2-3 картофелины; 1 крупный баклажан; 1 крупный (или 2 небольших) кабачок; 200 г сметаны (для соуса);...

Рецепт Рагу с грибами

Как приготовить рагу с грибами

2 средних кабачка; 1 баклажан; 300 г шампиньонов; 3 сладких перца; несколько перьев зеленого лука; соль,...

Рецепт Полезного рагу

Полезное рагу

картофель - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; морковь - 1; кукуруза - 200 г; бульон - по вкусу; специи - 1; лимонный...

Рагу домашнее

говяжьи ребрышки - 500 г; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь крупная - 1 шт.; лавровый...

Рецепт Рагу в казане Рагу в казане

Кролик — 1 шт. (тушка); Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец болгарский — 1/2 шт.; Чеснок — 4...

Рецепт Рагу Рагу

Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...

Рецепт Рагу из конины

Рагу из конины

Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью

Пестрое картофельное рагу с тыквой, грибами и фасолью

Картофель 3 шт.; Фасоль 1/5 стак.; Тыква 1/4 шт.; Грибы (шампиньоны замороженные) 500 г; Морковь 1 шт.;...