Тефтели с сыром по-итальянски

Марианна Белицкая
Марианна Белицкая

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 281 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски
Фотография рецепта тефтелей с сыром по-итальянски
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
281 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт тефтелей

Рецепт Сочных тефтелей по-итальянски

Сочные тефтели по-итальянски

Говяжий фарш 500 г; Молоко 2 стак.; Красное сухое вино 1 стак.; Сыр 40 г; Пшеничная мука 4 ст.л.; Растительное...

Рецепт Тефтелей по-домашнему

Тефтели по-домашнему

фарш куриный 250 г; фарш индейки 250 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные 200 мл;...

Ингредиенты

  • фарш ассорти 500 г
  • яйца куриные сырые 2 шт.
  • панировочный сухари 3 ст.л.
  • специи для мяса 2 ч.л.
  • морковь большая 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок свежий 4 шт.
  • мякоть помидор 500 г
  • сыр 100 г
  • моцарелла 100 г

Как приготовить

Добавить в фарш яйца, панировочные сухари, специи и все хорошо вымесить

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Скатать из готового фарша тефтели

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Моцареллу нарезать на небольшие кубики

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Вложить в каждый тефтель кусочек сыра и сформировать шарик.

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Уложить готовые тефтели в форму и запекать в духовки до румяной корочки при 180гр

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Лук, морковь, чеснок мелко порезать и обжарить на сковородке до золотистого цвета. Добавить протертые помидоры и все тушить минут 10

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Вынуть готовые тефтели из духовки

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Залить тефтели соусом

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

Сверху посыпать тертым сыром и возвращаем в духовку на мин 40-45

Рецепт тефтелей с сыром по-итальянски

По окончанию вынимаем из духовки, раскладываем по тарелкам и по желанию украшаем зеленью. Приятного аппетита.

Рецепт Диетических тефтелей

Диетические тефтели

Шампиньоны — 500 г; Рис — 3-4 ст.л.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — 100 г; Томатная паста — 200...

Рецепт Тефтелей с перловкой

Тефтели с перловкой

Фарш мясной — 500 г; Крупа перловая — 0,5 стак.; Лук репчатый — 0,5-1 шт.; Тыква — 300 г; Чеснок — 1-2...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
valya
valya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тефтелей с сыром по-итальянски он не ел.

Белянкова Полли
Белянкова Полли

Я слабо разбираюсь в тефтелях с сыром по-итальянски, но с этим рецептом вышло очень здорово!

andende
andende

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lyuba76
lyuba76

Удобная у вас инструкция по приготовлению тефтелей с сыром по-итальянски получилась

erednido
erednido

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

ofrorerer
ofrorerer

У меня мама так готовила тефтели с сыром по-итальянски, а я люблю тефтели с перловкой.

intinee
intinee

Тефтели с сыром по-итальянски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели с сыром по-итальянски:)))

vera
vera

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ungat1983
ungat1983

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

eremail1988
eremail1988

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тефтелей с сыром по-итальянски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

София Дьяченко
София Дьяченко

Вкуснятина неописуемая!!!

alexold
alexold

Марианна, я всегда доверяю твоим рецептам!

utril1992
utril1992

Муж не любит тефтели с сыром по-итальянски, а тут увидев это чудо попросил положить ему тефтели с сыром по-итальянски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Марианна, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

lorer1989
lorer1989

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

atseras1991
atseras1991

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

ummirtit
ummirtit

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

yelvina
yelvina

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

redatesi
redatesi

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Рецепт Тефтелей в духовке

Тефтели в духовке

свиной фарш - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; петрушка - ½ пучка; хлеб...

Рецепт Тефтелей и Мексика

Рецепт тефтелей и мексика

говядина - 600 г; масло растительное - 2 ст.л.; хлеб белый - 100 г; молоко - 100 мл; сливки - 100 мл;...

Рецепт Тефтелей с гречкой

Как приготовить тефтели с гречкой

Фарш мясной – 400 г; Лук репчатый – 1 шт.; Хлопья гречневые – 1 стак.; Яблоко (крупное, кисло-сладкое)...

Рецепт Тефтелей с грибами

Тефтели с грибами

500 г куринного фарша; 1 средняя луковица; 1 яйцо; 1/2 стак. риса; 300 г шампиньонов; 2 ст л сметаны;...

Тефтели с овощами

Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...

Рецепт Тефтелей без яиц Тефтели без яиц

Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...

Рецепт Тефтелей на пару Тефтели на пару

Рис — 100 г; Панировочные сухари — 100 г; Фарш — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Тефтелей с машем

Рецепт тефтелей с машем

фарш (баранина и говядина) - 800 г; маш ТМ «Националь» - 150 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Сочных тефтелей по-итальянски

Сочные тефтели по-итальянски

Говяжий фарш 500 г; Молоко 2 стак.; Красное сухое вино 1 стак.; Сыр 40 г; Пшеничная мука 4 ст.л.; Растительное...

Рецепт Тефтелей в густом томатном соусе

Тефтели в густом томатном соусе

Томатная паста 300 г; Говяжий фарш 500 г; Петрушка 30 г; Молотый красный перец 1 г; Чеснок 4 зубчика;...