Вареники с тушеной капустой в томате

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.

Рецепт вареников с тушеной капустой в томате
Фотография рецепта вареников с тушеной капустой в томате

Рецептов вареников здесь пруд пруди. Но к сожалению ни одного с тушеной свежей капустой. Поэтому исправляю это и добавляю свой рецепт.:)

Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
175 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская

Популярные рецепты: • Рецепт вареников

Рецепт Вареников с картошкой и квашеной капустой

Вареники с картошкой и квашеной капустой

Картошка — 0,5 кг; Соль, перец — По вкусу; Квашеная капуста — 400 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; Мука...

Рецепт Вареников с квашеной капустой и салом

Вареники с квашеной капустой и салом

Мука - примерно 300 г; Молоко - 150 мл; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло - 50 мл; Квашеная капуста -...

Ингредиенты

  • яйца куриные - 1 шт.
  • кефир - 400 мл
  • сода - 1 ч.л.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • вода - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - по вкусу
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

Для начала готовим начинку. Берем чугунок, вливаем растительное масло, совсем немного, чтобы только дно покрыть. Капусту режем соломкой. Ложем в чугунок и жарим на маленьком огне, иногда помешивая.

Когда капуста станет прозрачной, добавляем воду, томатную пасту и соль по вкусу. Тушим на маленьком огне с чуть приоткрытой крышкой до готовности. В конце кладем лавровый лист.

Яйцо, кефир, муку соду и соль смешиваем и замешиваем тесто.

Лепим вареники.

Ложем в кипящую воду. Варим на среднем огне после всплытия 3-5 мин в подсоленной воде.

Рецепт вареников с тушеной капустой в томате

Подаем с зажаркой. Тесто получается очень пышным и воздушным. Смачного!

Рецепт Вареников с картофелем и капустой

Вареники с картофелем и капустой

мука - 500 г; яйцо - 2 шт.; вода - 200 мл; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; картофельное...

Рецепт Вареников с капустой и грибами

Вареники с капустой и грибами

Капуста молодая — 0,5 шт. (половина маленького качанчика); Шампиньоны — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
valentina70
valentina70

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вареники с тушеной капустой в томате на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Молева Анна
Молева Анна

Вита, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyulya
lyulya

Очень очень вкусно получилось!!!

atentedes
atentedes

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте cookingplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kvashenoi-kapustoi-i-salom.

caraleso
caraleso

Вита, спасибо за рецепт! Очень люблю вареники с тушеной капустой в томате!

orimu
orimu

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lutrica1995
lutrica1995

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tofong
tofong

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

kira
kira

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

karapchuk_75
karapchuk_75

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Вита, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт вареников с тушеной капустой в томате!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

anyuta
anyuta

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Рецепт Вареников с квашеной капустой

Вареники с квашеной капустой

Капуста квашеная 300 г; Лук репчатый 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Вода 200 мл; Масло...

Рецепт Вареников с жареной капустой

Рецепт вареников с жареной капустой

Начинка:; Капуста - 500 г; Морковь - 50 г; Масло подсолнечное - 50 мл; Томатная паста - 1 ст.л.; Соль,...

Рецепт Вареников с капустой на пару

Как приготовить вареники с капустой на пару

Мука пшеничная — 4-5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л. (+ в начинку по вкусу);...

Рецепт Вареников с кислой капустой

Вареники с кислой капустой

яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...

Вареники с картошкой

Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...

Рецепт Вареников с капустой Вареники с капустой

1 кг квашеной капусты; 2 крупные луковицы; 100 г сала (лучше подкопченого); соль, перец; 5 стак. муки;...

Рецепт Вареников на кефире Вареники на кефире

соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Рецепт Вареников

Рецепт вареников

мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...

Рецепт Ленивых вареников с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г; Лук репчатый...

Рецепт Ленивых вареников с творогом и маком

Ленивые вареники с творогом и маком

Творог от (9%) - 200 г; Манная крупа - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яичный желток - 1 шт.; Мука - примерно...