Жаркое из курицы с овощами
Простой рецепт греческой кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 635 ккал. Для приготовления понадобится Бумага для выпечки.
Популярные рецепты: • Рецепт жаркого
Жаркое из тыквы и курицы под нежной слоеной шапочкой
тесто слоеное - 1 пласт; картофель - 350 г; тыква - 350 ст.л.; чеснок - 4 дольки; розмарин - ½; яйцо...
Жаркое из курицы Праздничный кулич
100 г маргарина; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. майонеза; 1 ч.л. водки; 2,5 стак. муки; половинка ч.л. соли;...
Ингредиенты
- Курица 1 кг
- Тмин 1 стебель
- Розмарин 1 стебель
- Растительное масло по вкусу
- Цукини 300 г
- Красный сладкий перец 250 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лук-шалот 1 головка
- Маслины 100 г
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Белое сухое вино 300 мл
- Сметана 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар по вкусу
Оборудование:
Бумага для выпечки
Как приготовить
Курицу сполоснуть холодной водой, промокнуть салфеткой и разделать. Разогреть растительное масло и как следует обжарить в нем все части курицы.
Вымыть тмин и розмарин. Листочки тмина и розмарина очистить от черенков.
Вымыть цукини и сладкий перец, нарезать цукини кружочками, перец маленькими кубиками.
Очистить чеснок и шалот, мелко нарезать и добавить к мясу вместе с зеленью, цукини, паприкой и маслинами.
Долить 100 мл вина, тушить 30 минут на слабом огне.
Вынуть курицу из кастрюли. Овощи присыпать мукой и еще раз довести до кипения. Добавить оставшееся вино и сметану. Посолить, поперчить, добавить сахар. Подогреть курицу в этом соусе и подавать к столу.
Жаркое из курицы по-еврейски
луковица 2 шт. (больших); курица (любые части, у меня голени); сода 1/2 ч.л.; растительное масло 1 ст.л.;...
Жаркое из косули с овощами
Задняя часть косули — 1 шт.; Луковица — 2 шт.; Помидор — 6 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец — 2 шт.; Кефир...
Комментарии
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Последнее время увлеклась приготовлением cookingplus.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-s-fasolyu, мужу нравится.
Мой любимый человек очень любит жаркое из курицы с овощами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Жаркое из курицы с овощами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жаркое из курицы с овощами,очень понравилось.Спасибо.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Стрелец, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я тоже обожаю жаркое из курицы с овощами
но сама делала только один раз.
Спасибо большое за рецепт жаркого из курицы с овощами, Стрелец.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жаркого из курицы с овощами станет любимкой
хочу хочу
Жаркое из курицы с фасолью
лук репчатый - 2 головки; чеснок - 2 зубчика; морковь - ½ кг; бекон - 100 г; фасоль белая - 850 г; соль...
Рецепт куриного жаркого с овощами
курица — 1,5 кг (2 ножки и 2 грудки); красный картофель — 500 г; морковь — 450 г; фенхель — 450 г; тимьян...
Как приготовить жаркое по-мароккански
Куриные бедрышки без кожи и без костей - 500 г; мука - 2 ст.л.; кориандр молотый - 1 ч.л.; тмин - 1 ч.л.;...
Жаркое с пельменями
Картофель (небольшой) 800 г; Пельмени 400-500 г; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры свежие 2-3 шт.; Бульон...
курица 1 шт.; картошка 6 шт.; лук репчатый 3 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры свежие...
Жаркое сборное мясо - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; фасоль зеленая стручковая - 1...
Жаркое в тыкве Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...
Рецепт жаркого из утки
Утка — 1 шт. (порционные кусочки); Картофель — 10 шт. (средних); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Жаркое из индейки с тимьяном и паприкой
картофель 700 г; филе индейки 500 г; перец сладкий болгарский 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 3 зубчика;...
Жаркое по-мароккански
Куриные бедрышки без кожи и без костей - 500 г; мука - 2 ст.л.; кориандр молотый - 1 ч.л.; тмин - 1 ч.л.;...