Запеченная полента с вялеными томатами и пармезаном
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 503 ккал.
Это очень вкусное блюдо можно есть как гарнир или просто так - порезав на кусочки! Вяленые томаты идеально подходят к нежной поленте. Этот рецепт я нашла в "Савере", единственное что заменила это сыр - там был пекорино, у нас его просто нет в продаже, но и с моим любимым пармезаном вышло восхитительно вкусно!
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Вкусная каша • Рецепт кукурузной
Запеченная полента с грибами, помидорами и моцареллой
Вода 2 стак.; Полента 150 г; Соль щепотка; Помидоры 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Вяленые помидоры в масле...
Запеченная полента с пармезаном
Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г; Полента быстрого приготовления 250 г; Сливочное масло 35 г; Соль...
Ингредиенты
- полента - 150 г
- молоко - 300 мл
- вода - 300 мл
- пармезан - 100 г
- помидоры - 4 шт.
- базилик - по вкусу
- оливковое масло - 50 мл
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Помидоры помыть, обсушить и нарезать на кружочки толщиной 5 мм
Выкладываем помидоры на застеленный пергаментом противень, солим, перчим, посыпаем травками, побрызгать половиной оливкового масла и запекать примерно 30 минут при 150 градусах.
В кастрюле довести до кипения молоко и воду, добавить соль и перец.
добавить поленту и варить ее примерно 5 минут, при постоянном помешивании на слабом огне
получается вот такая густая кукурузная каша)
добавляем в нее половину тертого сыра
а вот и наши томаты - они подвялились за полчаса, теперь мы их немного остудим.
выкладываем нашу поленту в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Сверху раскладываем томаты и посыпаем сыром.
выпекаем еще 15 минут при 180 г Вкусно и в горячем и в холодном виде, а подаем порезав на кусочки!
Запеченная зеленая полента
базилик - 1 горсть; петрушка - 1; рукола - 1 горсть; эстрагон - по вкусу; чеснок - 1 стак.; оливковое...
Полента в мультиварке
Кукурузная крупа 1 стак.; Масло сливочное 30 г; Сыр пармезан 30 г; Вода 2,5 ст; Пищевая соль 1 щепот...
Комментарии
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ой...как вкусно!!! Обожаю запеченную поленту с вялеными томатами и пармезаном!!!!
Увидев рецепт запеченной поленты с вялеными томатами и пармезаном и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
запеченная полента с пармезаном - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала запеченную поленту с вялеными томатами и пармезаном первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Atioto1990, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт запеченной поленты с вялеными томатами и пармезаном!!!
Обязательно приготовлю на днях
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за шедевры!!!
Полента в хлебопечке
Кукурузная крупа - 1 стак.; Вода - 2,5-3 стак.; Оливковое масло - 1 ст.л.; Сыр, овощи, мясо и т.д....
Рецепт поленты с перепелами
Перепела - 8 шт.; Шалфей - 16 г; Бекон - 160 г; Оливковое масло - 1 стак. (200 мл); Вино белое - 150...
Как приготовить поленту со спаржей
спаржа - 200 г; кукурузная крупа (полента) - 100 г; тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г; пармезан...
Полента с курицей
полента - 1 шт.; вода - 3 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; базилик - по вкусу; оливковое...
кукурузная крупа - 1 стак.; крабовое мясо - 1 упаковка; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу; зелень -...
Полента из пшена пшено 200 г; вода 650 мл; прованские травы 3 ч.л.; масло оливковое 2 ст.л.; соль 2 г...
Полента с сыром Кукурузная мука - 150 г; Вода - 900 мл; Сыр для поленты - 150 г; Сыр для посыпки - 5 г; Соль - по вк...
Рецепт поленты
Кукурузная мука — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Соль — - По вкусу; Тертый сыр — 50 г; Сливочное масло — 50...
Кукурузная каша в микроволновке
Кукурузная крупа — 0.5 стак.; Вода — 1 стак. (можно использовать молоко); Масло растительное — 50 г (можно...
Полезная безглютеновая каша 8 злаков
1 стак. бурого (коричневого) риса; 1/2 стак. гречки; 1/2 стак. пшена; 1/2 стак. льняного семени; 1/2...