Белое вино полусладкое

Name: белое вино полусладкое
Total time: 228000 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Виноград — 10 кг; Сахар — 3 кг

eridond

18 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 228000 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 160 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Фотография рецепта белого вина полусладкого

Белое полусладкое вино готовят из зеленого винограда. Чтобы вино получилось сладким или полусладким, добавляют сахар. Чем больше сахара - тем, более сладким получается вино. Попробуйте и Вы!

Общее время:

228000 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

160 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Домашнее вино • Рецепт напитков

Процесс приготовления белого вина полусладкого в домашних условиях, довольно таки хлопотное дело, которое не любит спешки. Не факт, что с первого раза получится, именно такое вино, как вы задумывали. Тем не менее, стоит попробовать, ведь ценность домашнего вина в том, что вы вкладываете в него свои силы и душу, а в ответ получаете натуральный продукт! Удачного приготовления!

Рецепт Домашнего вина из вишни с косточками

Домашнее вино из вишни с косточками

дрожжи винные - 1 пакетик; спелые ягоды вишни - 1 ведро; сахарный песок - 2 кг; очищенная вода - 2 л;...

Рецепт Домашнего вина из синего винограда

Домашнее вино из синего винограда

Виноград - 5 кг; Сахар - 2 кг...

Ингредиенты

Виноград — 10 кг
Сахар — 3 кг

Как приготовить

Тщательно перебираем виноград, гнилой удаляем. Мыть не нужно, ведь на ягодах находятся дрожжи, которые будут бродить.

Перекладываем отобранные ягоды в эмалированное ведро и тщательно разминаем, любым удобным способом. Когда выделится достаточное к-во сока, накройте емкость марлей и оставьте в теплом месте на 5 дней. Несколько раз в день, перемешивайте массу деревянной лопаткой.

Первое брожение характерно тем, что виноградинки всплывут на поверхность. Сразу же откидываем мякоть на дуршлаг, а сок процеживаем через марлю в большую стеклянную емкость. Добавляем сахар и надеваем сверху медицинскую перчатку (с проколами в нескольких местах), надежно ее фиксируем резинкой. Бутыль следует заполнять на 75%, чтобы вину было где "играть".

Через 2-3 недели перчатка перестанет вздуваться и опадет. Нужно попробовать вино, если оно слишком кислое и не такое сладкое, как вам бы хотелось, добавьте еще сахара и оставьте вино еще на пару недель. Когда вкус вина придет в норму, следует процедить его в чистые бутылки. Закупорить и держать 2-3 месяца в погребе, после чего можно пить!

Видео рецепт белого вина полусладкого

Рецепт Домашнего вина из черной смородины

Домашнее вино из черной смородины

1/2 стак. малины; 2 ст.л. сахара; 1 л ягодного сока; 1 л воды; 200 г сахара (1 заход); 150 г сахара (2...

Вино из варенья с дрожжами

Варенье - 5 стак. (200 мл); Рис - 150 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 2 л; Сахар - 20 г...

Вино из березового сока

Сок березовый — 20 л; Сахар — 2 кг; Дрожжи — 1 ст.л. (можно изюм); Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Не умею готовить в принципе вообще, а белое вино полусладкое сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
белое вино полусладкое съели за один присест!

Анна Лисняк

АААААА как вкусно глядя на белое вино полусладкое слюнки потекли ручьем!!:D

Максина Инна

Нашла рецепт вина из изабеллы cookingplus.ru/napitki/vino-iz-izabelly, понравилось. Что думаете?

Хлыстунова Татьяна

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Бардукова Анюта

Только что доела белое вино полусладкое!!! очень вкусно!!!

arina

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Вильнянская София

А как же мне хочется уже приготовить.