Вино из изабеллы

emiso1976

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 68400 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Фотография рецепта вина из изабеллы

Кто не знает - Изабеллой называется сорт винограда, из которого получается очень вкусное вино. А как приготовить вино из изабеллы в домашних условиях, я сейчас расскажу! Вкусное и яркое вино!

Общее время:

68400 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

98 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Домашнее вино • Рецепт напитков

Такое вино из "Изабеллы" в домашних условиях готовится просто. Стоит только тщательнее изучить саму науку брожения и уметь устанавливать гидрозатвор, а все остальное делает вместо вас время! Уверена, у вас этот рецепт приготовления вина из "Изабеллы" трудностей не вызовет!

Рецепт Домашнего вина из вишни с косточками

Домашнее вино из вишни с косточками

дрожжи винные - 1 пакетик; спелые ягоды вишни - 1 ведро; сахарный песок - 2 кг; очищенная вода - 2 л;...

Рецепт Домашнего вина из синего винограда

Домашнее вино из синего винограда

Виноград - 5 кг; Сахар - 2 кг...

Ингредиенты

Виноград "Изабелла" — 10 кг
Сахар — 200 г

Как приготовить

Виноград тщательно перебираем. Мыть его не надо, а вот вручную избавиться от зеленых ягодок, листиков, мелкого мусора и прочих непритяностей - просто необходимо. Заполняем кастрюлю на 3/4, засыпаем сахаром, давим вручную.

2. Помещаем смесь в эмалированную кастрюлю или в пластиковую миску, накрываем марлей и пусть бродит 4 дня. Шапку из пены периодически сбивайте.

3. Далее сливаем чистый сок в бутыль, сюда же отжимаем всю мезгу. Тщательно фильтруем, чтобы мелкие частички не попали в вино. Установим сверху гидрозатвор, и пусть вино бродит в темном теплом месте, пока гидрозатвор не перестанет пускать пузыри. Дальше аккуратно, чтобы не попал осадок, переливаем в нарядные бутылки. Настаиваем вино в подвале или погребе от 40 дней и больше.

4. А спустя пару-тройку месяцев вино уже будет готово!

Видео рецепт вина из изабеллы

Рецепт Домашнего тернового вина из терна

Домашнее терновое вино из терна

Терн - 2.5 кг; Вода - 1 л; Сахар - 1.5 кг; Дрожжи - по вкусу...

Вино из варенья с дрожжами

Варенье - 5 стак. (200 мл); Рис - 150 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 2 л; Сахар - 20 г...

Вино из березового сока

Сок березовый — 20 л; Сахар — 2 кг; Дрожжи — 1 ст.л. (можно изюм); Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт вина из изабеллы.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pischalova_98

Спасибо, emiso1976, за изумительный рецепт вина из изабеллы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Лида Плешанова

Надо попробовать приготовить вино из изабеллы

liza

Пасибо тебе emiso1976.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

khristina82

Спасибо emiso1976 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

icrisu

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

rango1997

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

lesya84

Emiso1976, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вина из изабеллы!

ingarou

Сижу сейчас, доедаю вино из изабеллы.
Очень вкусно, мне понравилось.

valentina95

Иду пробовать…

dulen

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))