Вино из изабеллы

emiso1976
emiso1976

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 68400 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 98 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Рецепт вино из изабеллы
Фотография рецепта вино из изабеллы

Кто не знает - Изабеллой называется сорт винограда, из которого получается очень вкусное вино. А как приготовить вино из изабеллы в домашних условиях, я сейчас расскажу! Вкусное и яркое вино!

Общее время:
68400 мин
Рецепт на
Калорий:
98 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Домашнее вино  • Рецепт напитки

Такое вино из "Изабеллы" в домашних условиях готовится просто. Стоит только тщательнее изучить саму науку брожения и уметь устанавливать гидрозатвор, а все остальное делает вместо вас время! Уверена, у вас этот рецепт приготовления вина из "Изабеллы" трудностей не вызовет!

Рецепт Домашнее вино из вишни с косточками

Домашнее вино из вишни с косточками

дрожжи винные - 1 пакетик; спелые ягоды вишни - 1 ведро; сахарный песок - 2 кг; очищенная вода - 2 л;...

Рецепт Домашнее вино из синего винограда

Домашнее вино из синего винограда

Виноград - 5 кг; Сахар - 2 кг...

Ингредиенты

  • Виноград "Изабелла" — 10 кг
  • Сахар — 200 г

Как приготовить

Виноград тщательно перебираем. Мыть его не надо, а вот вручную избавиться от зеленых ягодок, листиков, мелкого мусора и прочих непритяностей - просто необходимо. Заполняем кастрюлю на 3/4, засыпаем сахаром, давим вручную.

Рецепт вино из изабеллы

2. Помещаем смесь в эмалированную кастрюлю или в пластиковую миску, накрываем марлей и пусть бродит 4 дня. Шапку из пены периодически сбивайте.

Рецепт вино из изабеллы

3. Далее сливаем чистый сок в бутыль, сюда же отжимаем всю мезгу. Тщательно фильтруем, чтобы мелкие частички не попали в вино. Установим сверху гидрозатвор, и пусть вино бродит в темном теплом месте, пока гидрозатвор не перестанет пускать пузыри. Дальше аккуратно, чтобы не попал осадок, переливаем в нарядные бутылки. Настаиваем вино в подвале или погребе от 40 дней и больше.

Рецепт вино из изабеллы

4. А спустя пару-тройку месяцев вино уже будет готово!

Видео рецепт вино из изабеллы

Рецепт Домашнее терновое вино из терна

Домашнее терновое вино из терна

Терн - 2.5 кг; Вода - 1 л; Сахар - 1.5 кг; Дрожжи - по вкусу...

Рецепт Вино из варенья с дрожжами

Вино из варенья с дрожжами

Варенье - 5 стак. (200 мл); Рис - 150 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 2 л; Сахар - 20 г...

Рецепт Вино из березового сока

Вино из березового сока

Сок березовый — 20 л; Сахар — 2 кг; Дрожжи — 1 ст.л. (можно изюм); Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya81
sofiya81

Сегодня приготовила, получилось вино из изабеллы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Сочиленкова Ника
Сочиленкова Ника

Я еще не делала вино из изабеллы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ratkevich_96
ratkevich_96

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

bozhko_81
bozhko_81

Всем привет. Наткнулась на вино из шиповника и он меня заинтересовал.

Черная Таня
Черная Таня

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

aleksandra
aleksandra

Emiso1976!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

igindof
igindof

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт вина из изабеллы.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pischalova_98
pischalova_98

Спасибо, emiso1976, за изумительный рецепт вина из изабеллы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Надо попробовать приготовить вино из изабеллы

liza
liza

Пасибо тебе emiso1976.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

khristina82
khristina82

Спасибо emiso1976 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

icrisu
icrisu

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

rango1997
rango1997

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

lesya84
lesya84

Emiso1976, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вина из изабеллы!

ingarou
ingarou

Сижу сейчас, доедаю вино из изабеллы.
Очень вкусно, мне понравилось.

valentina95
valentina95

Иду пробовать…

dulen
dulen

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Рецепт Домашнее вино из клюквы

Домашнее вино из клюквы

Клюква 1 кг; Сахарный песок 2 кг; Вода 5 л...

Рецепт Белое вино полусладкое

Рецепт белое вино полусладкое

Виноград — 10 кг; Сахар — 3 кг...

Рецепт Вино из шиповника

Как приготовить вино из шиповника

10 л чистой воды; 3 кг шиповника (можно заменить 2 кг сушеных ягод); 3 кг сахара; 100 г винограда (можно...

Рецепт Абрикосовое вино

Абрикосовое вино

Абрикосы - 3 кг; Сахар - по вкусу; Вода - по вкусу...

Вино из граната

Гранат 2 шт.; Вода 1 стак....

Рецепт Вино из изюма Вино из изюма

Вода 6 л; Сахар 1 г; Изюм 1 кг...

Рецепт Вино сидр Вино сидр

Яблоки - 10 кг; Сахар - 1.5 кг...

Рецепт Витаминный коктейль для иммунитета

Витаминный коктейль для иммунитета

Лайм — 1 шт.; Ягодный сироп — 3 ст.л.; Мёд — 1 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Морская соль — 1 Щепотка; Минеральная...

Рецепт Овощной зеленый коктейль

Овощной зеленый коктейль

Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Петрушка (укроп) — 1 Пучок...